Насчет пожрать.
"печенье в клеточница" на две больших печеньки венских, просто радует, время не жрет, изгаляться можно с ингредиентами, не то что тебе в магазине плеснули)
короче минут 20 затрат и постоянно гора, вместо хлеба, и намазать чем-нибудь, а можно прямо горячие сыром прокладывать и бутеры шикарные сплавляются , сыр сплавляет печеньки.
Углеводы конечно, но можно понижать, например сортов муки ЦЗ щас разной полно, каждая со своими свойствами, состав меняется под свой вкус
например: 5 ииц, мацони, пачка творога 5%. соль, инулин, мускатный орех, по паре ложек-муки с овсяных отрубей, мука амарант( прекрасный вкус жареного арахиса) мука ржаная обдирная, мука зеленой гречки ЦЗ, и т.д. ( сортов 15 пробовал уже )
и вот , чтобы было как можно меньше муки( углеводов, ) но получалось густой консистенции, то пара ложек кокосовой муки. как раз используется в качестве прекрасного загустителя.
можно еще клетчатки добавлять ( выверяется по реакции кишков)
и пекутся между делом- мазнул кокосовым маслом, кисточкой один раз, положил пластиковой ложкой, крышкой хлопнул, блином от гантели придавил( из защелки пружинка вылетела, ну и хрен с ней)) и куришь, пар хорошо идет, не дым, потом пар слабее , открываешь, снимаещь ( важно - не ножом, а типа шпажкой какой нибудь, просовывая в ямки )).снова заливаешь, между процессами занимаешься прочтением свежей прессы))
Если туда добавить пожаренный лук, или жаренную капусту, то получаются по вкусу пирожки с луком или капустой, только без длинной стряпни.
ноя не об этом)) это база , а вот охота чем-нибудь намазать, после еды вкусняшкой, и тут открылось , проще не придумаешь)
чистятся много яблок от шкуры и костей, ставится в микруху, минут на 15, получается почти пюре, раньше пастилу так делали,
а сейчас туда кидаются ягоды с морозильника и пробивается погружным блендером, добавляется ксантановая или гуаровая камедь ,размешивается и ставится в холодильник, получается отменное повидло, намазывать, без вредных компонентов. По вкусу можно добавлять подсластитель, корицу. муск. орех, анис, кто что любит.
Отпала потребность в других вкусняшках.