Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Чем заменить куриный и яичный белки? При аллергии

* * * - - 2 голосов

  • Please log in to reply
99 ответов в этой теме

#31
rechedo

rechedo

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 695 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

AnatolyR писал 03 Мар 2020 - 16:14:

Источник?


Оооо это старая байка про ртуть и свинец в рыбе)) Но чтоб пару раз в неделю...



#32
yarema

yarema

    Полунатуральный бодибилдинг

  • Выступающий спортсмен
  • PipPipPipPip
  • 14 384 сообщений
  • Имя: Ярема
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев

Тунец ебаш в своем соку



#33
rechedo

rechedo

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 695 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Хочу попробовать вариант 40% белка из рыбы, 10-15% из яиц и оставшийся белок из спорт.пита. Вот только осталось понять, какая рыба все же лучше по цене=качеству и чтоб по карману сильно не било. Красную я не потяну.


Сообщение изменено: rechedo (03 марта 2020 - 07:43)


#34
puffi88

puffi88

    HIGH RISK INMATE

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 81 595 сообщений
  • Имя: Настоящее имя
  • Пол: Не определился
  • Город: Ogre

Главное, чтобы с остальным белком не началось. Не увлекайся. Ты же не спортсмен и не пашешь 



#35
Валерочка

Валерочка

    Старожил

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 22 176 сообщений
  • Имя: Валерочка
  • Пол: Мужчина
  • Город: Уездный город N
После баранины нет тяжести, а после говядины есть? Может, как-то не так готовите. Вообще, говядина чуть ли не самый оптимальный вариант и есть можно на постоянку.
Неужели ещё есть люди, сидящие на белом мясе куры..

#36
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 714 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Валерочка писал 03 Мар 2020 - 16:52:

После баранины нет тяжести, а после говядины есть? Может, как-то не так готовите. Вообще, говядина чуть ли не самый оптимальный вариант и есть можно на постоянку.
Неужели ещё есть люди, сидящие на белом мясе куры..

говядина переваривается долго.

#37
Валерочка

Валерочка

    Старожил

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 22 176 сообщений
  • Имя: Валерочка
  • Пол: Мужчина
  • Город: Уездный город N

sasha1967 писал 03 Мар 2020 - 16:56:

говядина переваривается долго.


Примерно как баранина вроде. Свинина ещё дольше.

#38
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 714 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Валерочка писал 03 Мар 2020 - 16:58:


Примерно как баранина вроде. Свинина ещё дольше.

потому оптимально куриная грудка))) но нельзя rechedo)

Сообщение изменено: sasha1967 (03 марта 2020 - 08:00)


#39
Валерочка

Валерочка

    Старожил

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 22 176 сообщений
  • Имя: Валерочка
  • Пол: Мужчина
  • Город: Уездный город N

sasha1967 писал 03 Мар 2020 - 17:00:

потому оптимально куриная грудка))) но нельзя rechedo)


Для ценителей аристократической бледности лица, может, и оптимально, конечно)

#40
Валерочка

Валерочка

    Старожил

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 22 176 сообщений
  • Имя: Валерочка
  • Пол: Мужчина
  • Город: Уездный город N
Печень? Дёшево и сердито. Вкус специфический... Я часто не могу.
Зачем искать один вариант вообще? Разнообразно надо есть

Сообщение изменено: Валерочка (03 марта 2020 - 08:03)


#41
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 714 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Валерочка писал 03 Мар 2020 - 17:02:

Печень? Дёшево и сердито. Вкус специфический... Я часто не могу.
Зачем искать один вариант вообще? Разнообразно надо есть

в печени белков много)))

Сообщение изменено: sasha1967 (03 марта 2020 - 08:05)


#42
Валерочка

Валерочка

    Старожил

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 22 176 сообщений
  • Имя: Валерочка
  • Пол: Мужчина
  • Город: Уездный город N

sasha1967 писал 03 Мар 2020 - 17:04:

но и жиров тоже .


А это плохо?

#43
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 714 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Валерочка писал 03 Мар 2020 - 17:05:

А это плохо?

кому как))
Мне нравится.

#44
G1ob

G1ob

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 2 779 сообщений
  • Имя: обновление данных
  • Пол: Мужчина
  • Город: обновление данных

rechedo писал 03 Мар 2020 - 15:03:

У меня атоп. дерматит, на протяжении всей жизни в больших количествах ел яйца и курицу, ничего не было. И вот год назад начали появляться какие-то проблемы, я тогда думал, что это очередное обострение. А вот 4 мес назад я заметил, как у меня странно реагирует кожа на прием куриной грудки, да и это пересекалось со стадией обострения. Во время ремиссии я два дня ел курицу и, опять начались проблемы, тогда я сделал вывод, что организм не очень хорошо реагирует на курицу. Яйца под вопросом, так как ходил к аллергологу и реакции на яичный белок не было. На курицу не проверялся. Пока только негативное мнение от дерматологов слышал по поводу яичного и куриного белка: есть нельзя, для атопика курица и яйца являются жестким аллергеном.

 

Чем можно заменить? Сейчас ем свинину, но во-первых: это дорого, во-вторых: фиг его знает сколько там из свинины белка усваивается по сравнению с яичным куриным, а в-третьих: свинина достала, есть уже её не могу.

 

Я бы и рад был получать весь белок из сухих смесей, но для организма это неправильно и приведет к расстройствам. Хотя бы 50-60% белка из еды получать. Я к тому же собираюсь сейчас покупать казеин, так как творог страсть как надоел, да ещё и изжога от него.

 

Есть ли тут атопики на форуме? Поделитесь опытом, как выкручиваетесь?

 

Есть большая вероятность, что дело не в самой курице и яйцах, а в производителе этого. Радикально смени производителя(регион и агрохолдинг), а лучше попробуй домашнее для чистоты эксперимента.



#45
rechedo

rechedo

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 695 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Валерочка писал 03 Мар 2020 - 16:52:

После баранины нет тяжести, а после говядины есть? Может, как-то не так готовите. Вообще, говядина чуть ли не самый оптимальный вариант и есть можно на постоянку.
Неужели ещё есть люди, сидящие на белом мясе куры..


А я про баранину ничего и не писал. Она же дорогая. Я её сразу отмел из-за её цены. Если она стоит также как курица, то без проблем, буду есть только её! Говядину сколько не ел в своей жизни и во всяком разном виде, всё время какая-то тяжесть. Бывает, через 3-4 часа после приема спрашиваешь себя, а что такое внутри происходит, что-то вроде есть и все никак уйти не может, а потом вспоминаешь, что поел говядины. Свинина по сравнению с говядиной пушинка. Но самая пушинка курица с яйцами для меня. Съел и даже не помнишь, что ел её.


Сообщение изменено: rechedo (03 марта 2020 - 08:44)


#46
rechedo

rechedo

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 695 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

G1ob писал 03 Мар 2020 - 17:27:

Есть большая вероятность, что дело не в самой курице и яйцах, а в производителе этого. Радикально смени производителя(регион и агрохолдинг), а лучше попробуй домашнее для чистоты эксперимента.


Да менял, за 4 мес покупал от двух-трех разных производителей - без толку. Ну либо у меня атопический усугубился с возрастом, есть такие предположения. Возможно, из-за неправильного образа жизни, стрессов, недостатка жиров (мне говорили, что надо полезного вещества омеги 3 при атопическом есть чуть ли не по два грамма в день) или витаминов, там очень много факторов влияют на всё. Но конкретно после курицы, в этот день или на утро происходят заметные изменения. Возможно, это пройдет. Раньше я ел от одного производителя курицу лет 5 или 6, проблем не было и в момент когда все началось ел от этого же производителя. Я решил на время пока отказаться от курицы, хотя очень хочется. Не ел её месяца 2, тут не выдержал, купил, сварил, съел за раз граммов 200-300, на утро начались проблемы.


Сообщение изменено: rechedo (03 марта 2020 - 08:40)


#47
rechedo

rechedo

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 695 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

sasha1967 писал 03 Мар 2020 - 17:04:

в печени белков много)))


Печень это такое себе, в ней много всякого нехорошего, не знаешь ведь как животное до смерти питалось. Что-то после смерти животного в печени и остается, а ты это потом в себя употребляешь.



#48
puffi88

puffi88

    HIGH RISK INMATE

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 81 595 сообщений
  • Имя: Настоящее имя
  • Пол: Не определился
  • Город: Ogre

Это какие-то пытки 



#49
корнер

корнер

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 2 033 сообщений
  • Имя: Юрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ульяновск

rechedo:

С учетом, что я уже творог заменил казеином.

 

Его то же что ли нельзя?



#50
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 714 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

rechedo писал 03 Мар 2020 - 17:42:


Печень это такое себе, в ней много всякого нехорошего, не знаешь ведь как животное до смерти питалось. Что-то после смерти животного в печени и остается, а ты это потом в себя употребляешь.

так если рассуждать то и в мясе всякой фигни хватает. И вообще жить вредно, все смертью заканчивается.

#51
rechedo

rechedo

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 695 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

корнер писал 03 Мар 2020 - 17:51:

Его то же что ли нельзя?


Я написал или это троленк? :hi:



#52
puffi88

puffi88

    HIGH RISK INMATE

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 81 595 сообщений
  • Имя: Настоящее имя
  • Пол: Не определился
  • Город: Ogre

Больше похоже на то, что злоровьм нужно заняться. 



#53
Letxhik91

Letxhik91

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 627 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: M
А сколько белка в день нужно? Желательно в граммах

#54
puffi88

puffi88

    HIGH RISK INMATE

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 81 595 сообщений
  • Имя: Настоящее имя
  • Пол: Не определился
  • Город: Ogre
Это засивисит.

#55
Олег К

Олег К

    Невыступающий неспортсмен

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 71 583 сообщений
  • Имя: Олег
  • Пол: Мужчина
  • Город: Русский Север

rechedo, сколько ты весишь сам?



#56
BleedingMind

BleedingMind

    Теневой советник

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 20 589 сообщений
  • Имя: Их 9 или больше
  • Пол: Женщина
  • Город: Москва
rechedo,аквадетрим от дерматита или D просто. Аквадетрим дешевле. Тройная доза от той что указана стандартная. На постоянной основе.
Белок откуда угодно бери, можешь только из протеина если плохие реакции. Его мало нужно, тебе хватит, не выдумывай проблемы.

#57
merQ

merQ

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 30 410 сообщений
  • Имя: -
  • Пол: Не определился
  • Город: Екатеринбург

Ешь что можешь есть, норму белка и так наберешь.



#58
puffi88

puffi88

    HIGH RISK INMATE

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 81 595 сообщений
  • Имя: Настоящее имя
  • Пол: Не определился
  • Город: Ogre

Все проблемы одинаковые. Человек 6 лет сидит на курице, аж организм запорол, а что с фигурой и сушкой непонятно. Боюсь, что не было смысла так себя насиловать. Нужно сесть на берегу реки, успокоиться и подумать, а туда ли идем



#59
MrCherdak

MrCherdak

    Пердун с пропитым ебалом

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 21 991 сообщений
  • Имя: Мафусаил
  • Пол: Мужчина
  • Город: Воинской славы
Нужно просто заняться пауэрлифтингом. Там можно есть что хочешь и желательно побольше. Как маларичев съедал на завтрак целый батон с целой банкой нутэллы

#60
merQ

merQ

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 30 410 сообщений
  • Имя: -
  • Пол: Не определился
  • Город: Екатеринбург

И что с ним стало? Был выдающимся билдером, а стал солдатом ПСТ


Сообщение изменено: merQ (04 марта 2020 - 07:04)



1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых