to irakli
Тренировки по часу - жим, присед, становая, никакой дополнительной нагрузки. Творог, рыба, курица, молоко, каши - нада жрать стока, пока плохо не станет. И ни когда нельзя испытывать чувство голода. Я так при росте 183 набрал за год веса с 66 до 80, а еще за год с 80 до 86, ща правда чуть сбросил, ибо лифтер и масса особо не интересует, а веса пока и так растут.
Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!

Питание для новичка
Автор темы:
Просто Леха
, ноя 02 2006 05:13
#243
Отправлено 05 июля 2008 - 02:18

Здравствуйте, я не зря зарегистрировался с таким ником, так как предпочитаю остаться не известным. Расскажу не много истории, а далее уже и сам вопрос.
Занимался с начиная маленького возраста, но никогда не мог добиться существенного результата, обычно бросал в связи с травмами/критикой.
Год назад, выполнил чуть ли не удвоенное кол-во подходов, в отличии от прошлого раза занятий, просто попробовать хотел, далее ушел на праздник, где выпил много алкоголя и съел много острого, итог-гемморой. Боролся около месяца, вроде как бы вылечился, но при поднятиях больших весов всё равно слегка чувствовалась боль. Самое интересное в том, что я никогда не мог поднять собственный вес. Решил произвести изменения в занятиях. Начал есть много мяса, яиц, пить молока, пить тоннами добавки(креатин,белки,гейнеры,аминки,витамины,трибулус,аргинин), в итоге за месяц набрал 8кг(стал весить 68 на рост 174). Конечно же, я забывал об овощах и фруктах. В итоге прогресс остановился и ни при каком кол-ве еды, ни кол-ве занятий сдвигов не было и даже наоборот, падали результаты. И опять же это закончилось геммороем. Итого, сейчас страшно потерял вес т.к. могу есть только 1 раз в день, утром и то салат и вешу меньше, чем весил до занятий (57кг). Мы уже близки к вопросу.
Свободное время:
Утро: 30 минут
День: Полтора часа
Вечер: 3 часа
Всё остальное время занято сном и работой. На работе просто нет ни мгновения остановиться.
Помимо этого на обновление двух сайтов у меня уходит около не делимого часа, который можно убрать в любое время, днём или вечером.
Спортзал почти напротив работы. Время на "дойти" не тратится. Вопрос:
Чем я должен питаться и как всё организовать? Как я понимаю мне нужно много овощей + высококалорийная пища.
Очень надеюсь на ваши советы и предложения. Спасибо.
Занимался с начиная маленького возраста, но никогда не мог добиться существенного результата, обычно бросал в связи с травмами/критикой.
Год назад, выполнил чуть ли не удвоенное кол-во подходов, в отличии от прошлого раза занятий, просто попробовать хотел, далее ушел на праздник, где выпил много алкоголя и съел много острого, итог-гемморой. Боролся около месяца, вроде как бы вылечился, но при поднятиях больших весов всё равно слегка чувствовалась боль. Самое интересное в том, что я никогда не мог поднять собственный вес. Решил произвести изменения в занятиях. Начал есть много мяса, яиц, пить молока, пить тоннами добавки(креатин,белки,гейнеры,аминки,витамины,трибулус,аргинин), в итоге за месяц набрал 8кг(стал весить 68 на рост 174). Конечно же, я забывал об овощах и фруктах. В итоге прогресс остановился и ни при каком кол-ве еды, ни кол-ве занятий сдвигов не было и даже наоборот, падали результаты. И опять же это закончилось геммороем. Итого, сейчас страшно потерял вес т.к. могу есть только 1 раз в день, утром и то салат и вешу меньше, чем весил до занятий (57кг). Мы уже близки к вопросу.
Свободное время:
Утро: 30 минут
День: Полтора часа
Вечер: 3 часа
Всё остальное время занято сном и работой. На работе просто нет ни мгновения остановиться.
Помимо этого на обновление двух сайтов у меня уходит около не делимого часа, который можно убрать в любое время, днём или вечером.
Спортзал почти напротив работы. Время на "дойти" не тратится. Вопрос:
Чем я должен питаться и как всё организовать? Как я понимаю мне нужно много овощей + высококалорийная пища.
Очень надеюсь на ваши советы и предложения. Спасибо.
#246
Отправлено 08 июля 2008 - 03:19

anonimated
Я, как, впрочем, и многие более авторитетные люди, уверен, что вовсе не питание определяет успех занятий ББ. Есть факторы, которые в большинстве случаев намного важнее:
1. Правильная организация тренировок
2. Фанатизм и последовательность
3. Внешние факторы: социальные, рабочие, экологические...
4. Восстановление и питание как часть этого процесса.
Кроме того, употребление излишнего количества белка изрядно вредит здоровью (почки, кишечник, канцерогенные продукты распада белка, тот же геморрой).
Какой вывод можно сделать? Обратить внимание на п.1-3 и нормализовать питание, т.е. питаться, как положено обычному здоровому человеку. Не стоит заморачиваться на стереотипах и распространенных заблуждениях вроде "без 300г белка в сутки мышцы не вырастут".
Я, как, впрочем, и многие более авторитетные люди, уверен, что вовсе не питание определяет успех занятий ББ. Есть факторы, которые в большинстве случаев намного важнее:
1. Правильная организация тренировок
2. Фанатизм и последовательность
3. Внешние факторы: социальные, рабочие, экологические...
4. Восстановление и питание как часть этого процесса.
Кроме того, употребление излишнего количества белка изрядно вредит здоровью (почки, кишечник, канцерогенные продукты распада белка, тот же геморрой).
Какой вывод можно сделать? Обратить внимание на п.1-3 и нормализовать питание, т.е. питаться, как положено обычному здоровому человеку. Не стоит заморачиваться на стереотипах и распространенных заблуждениях вроде "без 300г белка в сутки мышцы не вырастут".
Сообщение изменено: bafomest (08 июля 2008 - 03:21)
#250
Отправлено 20 августа 2008 - 01:45

Всем привет!!!!!примите новичка плиз!мне 22г ,решил приобрести более менее человеский вид,начал заниматься,занимаюсь всего месяц показатели жим-90х6,стан-110Х10,присед-80х10 могу больше,но был грешен поломать геленостопный сустав(3 операции)вообщем приседать больно!полтора года назад весил 100кг,решил похудеть(надоело,но кстати пузо никогда не весело),скинул 20кг за 2 месяца(бегал),худел очень яро(1,5л кефира в день и всё,глуп был),не знал как надо правильно!мой вес сейчас составляет 80кг при росте 176см многовато немного!суть не в этом!посоветуйте из опыта своего,со скольки килокаллорий в день мне начать для роста,я понимаю,что всё это очень индивидуально,но всё же хотелось услышать совет!тренируюсь 3 раза в неделю!работа с физическим трудом не связанна!просто боюсь тупо растолстеть
Сообщение изменено: SkillzTeam (20 августа 2008 - 01:47)
#253
Отправлено 21 августа 2008 - 12:48

Конечно, обычно неделя вполне показывает изменения ... я например в воскресенье утром после всех утренних процедур взвешиваюсь, получается всегда почти одинаковое условие и изменения веса заметны. Лучше конечно вьехать в диету, а потом начать следить за весом ... тоесть при измениях рациона, например после безуглеводной диеты при переходе на нормальную спортивную диету происходит резкий скачек веса, за счет гликогена и задержки воды от углеводов, которые появляются в рационе. Короче на моем примере - вес был 86кг, рост есть 182, шла малоуглеводная диета, решил я на массу потренироваться и покушать, диета на 2500 как раз, но там еще креатин, ну так вот за неделю меня распёрло до 88кг, я уж думал что лишканул с каллориями(потому что считаю что хороший прирост это полкило в неделю) ... потом на следующей неделе вес поднялся до 89, а на следующей неделе он вообще остановился, ну и тогда я начал поднимать каллорийность, но толку от этого всёравно пока мало, жру как слон, а вес стоит и это при склонности к полноте и в свое время похудении с 130кг до 85кг. Но растут рабочие веса, причем приличными темпами и это для меня показатель хороший, бицура на +1см. выросла и это тоже дает надежды что прибавка в весе идёт сухая.
Тоесть это я к тому, что начни с 2500, потом вес перестанет расти полюбому, и тогда спокойно будешь поднимать калорийность.
Тоесть это я к тому, что начни с 2500, потом вес перестанет расти полюбому, и тогда спокойно будешь поднимать калорийность.
Сообщение изменено: Rellas (21 августа 2008 - 12:52)
#263
Отправлено 25 сентября 2008 - 02:16

Мы все время говорим - углеводы, углеводы. Что же такое, углеводы? Некоторые скажут, что это сахар и в принципе будут правы. Однако, к углеводам относится целый ряд питательных веществ, которые очень важны для жизнедеятельности нашего организма. Но что бы дать им единую формулировку, можно сказать, что углеводы - это вещества, которые в процессе обмена превращаются в глюкозу. Они находятся в пище, содержащей или сахар (фрукты, мед), или крахмал (мука, крупы, картофель).
Все углеводы, попавшие в голодный желудок, всасываются с одинаковой скоростью - от 20 до 30 минут после приёма пищи. Поэтому, прежде всего, имеет значение не скорость их поступления, а их способность повышать уровень содержания глюкозы в крови, которую принято называть гликемическим индексом. Почему это важно понять, мы поговорим чуть позже.
Может быть, на первый взгляд, не всем легко усвоить эти термины, но пока просто запомните, что способность различных видов углеводов вызывать повышение уровня сахара в крови (гипергликемию) определяется как гликемический индекс этих продуктов. Этот индекс будет тем выше, чем больше количество сахара будет в крови при их употреблении, при этом гликемический индекс глюкозы принято принимать за 100.
В зависимости от способности повышать уровень содержания глюкозы в крови, принято различать - «хорошие» углеводы (с низким гликемическим индексом) и «плохие» (с высоким гликемическим индексом).
Как пример можно привести некоторые продукты:
К продуктам, содержащим углеводы с высоким индексом ("плохие углеводы"), относят:
Солод - 110
Глюкоза - 100
Печеная картошка - 95
Белый хлеб из муки высшего сорта - 95
Картофельное пюре быстрого приготовления - 90
Мед - 90
Морковь - 85
Кукурузные хлопья, попкорн - 85
Сахар - 75
Белый хлеб - 70
Обработанные злаковые с сахаром (мюсли) - 70
Шоколад (в плитках) - 70
Печенье - 70
Кукуруза - 70
Очищенный рис - 70
Серый хлеб - 65
Свекла - 65
Бананы, дыня - 60
Джем - 55
Макаронные изделия из муки высшего сорта - 55
К продуктам, содержащим углеводы с низким индексом ("хорошие углеводы"), относят:
Хлеб из муки грубого помола с отрубями - 50
Неочищенный рис - 50
Горох - 50
Необработанные злаковые без сахара - 50
Овсяные хлопья - 40
Фруктовый сок свеже - выжатый без сахара - 40
Макаронные изделия из муки грубого помола - 40
Цветная фасоль - 40
Сухой горох - 35
Молочные продукты - 35
Сухие бобы - 30
Чечевица - 30
Ржаной хлеб - 30
Свежие фрукты - 30
Шоколад черный (60 % какао) - 22
Соя - 15
Зеленые овощи, томаты, лимоны, грибы - менее - 15
Как Вы уже поняли, в отличие от «плохих» углеводов, «хорошие» только частично усваиваются организмом и поэтому не вызывают значительного повышения сахара в крови, точнее говоря, они его повышают, но очень медленно.
Например, белый хлеб, пирожные и пепси-кола после всасывания резко повышают количество сахара в крови, в ответ поджелудочная железа начинает активно вырабатывать инсулин. А вот на сахара, содержащиеся в хлебе с отрубями, макаронах из твердых сортов пшеницы, фруктах, инсулин выделяется постепенно, то есть реакция на них поджелудочной железы не такая бурная.
Но у части людей инсулина в крови всегда слишком много. Это связывают, прежде всего, с потерей чувствительности к нему рецепторами организма. Иногда виновата наследственность, но чаще – любовь к сладкой жизни, то есть к «плохим» углеводам.
За пару лет поджелудочная железа привыкает выбрасывать бесконечные потоки инсулина, и организм теряет к нему чувствительность. Вы попадаете в порочный круг, поправляетесь, и при этом жить не можете без сладостей. Тут недалеко и до диабета!
Итак, нормальной реакцией организма на увеличение глюкозы в крови, является выделение инсулина, который воздействует на глюкозу (то есть на сахар), содержащуюся в крови, помогая ей проникать в ткани организма. Это хорошо.
Глюкоза немедленно удовлетворяет энергетические потребности организма. И это здорово.
Но если, несмотря на уменьшение глюкозы (сахара) в крови, инсулин продолжает выделяться, так как регуляция его нарушена, а Вы добавите в эту смесь жиры. Что произойдет?
А произойдет вот что, - немедленно удовлетворив энергетические потребности, Ваш организм сразу постарается отложить жиры про запас. И сделает он это весьма успешно благодаря огромному количеству того же инсулина. Ведь жировые депо организма огромны.
Для того, что бы помочь Вам разобраться во всей этой биохимии, я приведу два простых наглядных примера описанных еще Монтиньяком.
Например, Вы съедаете простой кусок хлеба. Что происходит?
Хлеб - это углевод, его крахмал быстро переваривается в глюкозу, которая поступает в кровь. Организм сразу попадает в стадию гипергликемии, то есть в состояние резкого повышения глюкозы в крови. Поджелудочная железа немедленно реагирует на это выбросом инсулина, который, снижая уровень сахара в крови и заставляя глюкозу поступать в нуждающиеся в ней органы, создает тем самым энергию для срочных жизненных потребностей opганизма. Жиров при этом нет и откладываться просто нечему.
В другом случае, когда Вы съедаете кусок хлеба с маслом, то хлеб - углевод будет переработан в глюкозу, а масло - липид - в жирную кислоту. И то и другое попадает в кровь. Уровень сахара в крови сразу возрастает, поджелудочная железа выделяет инсулин.
При этом, если Ваша поджелудочная железа в отличном состоянии, она выделит ровно столько инсулина, сколько его понадобится для переработки поступившей в кровь глюкозы. Если же она «больна» и чувствительность к инсулину снижена, то его количество будет намного превышать дозу, необходимую для переработки глюкозы. В результате часть липида (из масла) отложится про запас - в жир. Все просто!
Поэтому совершенно очевидно, что прибавление в весе зависит от состояния Вашей поджелудочной железы и чувствительности организма к инсулину.
Человек со здоровой железой может есть абсолютно все и в любом количестве, оставаясь при этом в нормальном весе и не толстея. Человек, склонный к ожирению, имеет тенденцию к гиперинсулизму и, как следствие, - к ожирению.
Теперь давайте посмотрим, что произойдет, если съесть отдельно кусок сыра или другого продукта, содержащего жиры. Итак, сыр без хлеба.
Что при этом произойдет, Вы, наверное, и сами уже догадались.
Поступление отдельного липида в организм не влияет существенно на содержание глюкозы в крови и, соответственно, поджелудочная железа не выделяет много инсулина, и он, в свою очередь, не может повлиять на отложение части липида (сыра) в жировую ткань.
Это не значит, что продукт, съеденный Вами, ничего не дает Вам в плане питания. Нет. В процессе пищеварения организм извлекает из него все элементы, необходимые для энергетического обмена веществ, в частности витамины, жирные кислоты и минеральные соли (например, кальций - из молочных изделий). Но это не способствует образованию избыточного веса.
Все это взаимодействие жиров и углеводов впервые было описано французским диетологом Мишелем Монтиньяком и в дальнейшем легло в основу большинства современных диет.
Ковальков А.В.
Все углеводы, попавшие в голодный желудок, всасываются с одинаковой скоростью - от 20 до 30 минут после приёма пищи. Поэтому, прежде всего, имеет значение не скорость их поступления, а их способность повышать уровень содержания глюкозы в крови, которую принято называть гликемическим индексом. Почему это важно понять, мы поговорим чуть позже.
Может быть, на первый взгляд, не всем легко усвоить эти термины, но пока просто запомните, что способность различных видов углеводов вызывать повышение уровня сахара в крови (гипергликемию) определяется как гликемический индекс этих продуктов. Этот индекс будет тем выше, чем больше количество сахара будет в крови при их употреблении, при этом гликемический индекс глюкозы принято принимать за 100.
В зависимости от способности повышать уровень содержания глюкозы в крови, принято различать - «хорошие» углеводы (с низким гликемическим индексом) и «плохие» (с высоким гликемическим индексом).
Как пример можно привести некоторые продукты:
К продуктам, содержащим углеводы с высоким индексом ("плохие углеводы"), относят:
Солод - 110
Глюкоза - 100
Печеная картошка - 95
Белый хлеб из муки высшего сорта - 95
Картофельное пюре быстрого приготовления - 90
Мед - 90
Морковь - 85
Кукурузные хлопья, попкорн - 85
Сахар - 75
Белый хлеб - 70
Обработанные злаковые с сахаром (мюсли) - 70
Шоколад (в плитках) - 70
Печенье - 70
Кукуруза - 70
Очищенный рис - 70
Серый хлеб - 65
Свекла - 65
Бананы, дыня - 60
Джем - 55
Макаронные изделия из муки высшего сорта - 55
К продуктам, содержащим углеводы с низким индексом ("хорошие углеводы"), относят:
Хлеб из муки грубого помола с отрубями - 50
Неочищенный рис - 50
Горох - 50
Необработанные злаковые без сахара - 50
Овсяные хлопья - 40
Фруктовый сок свеже - выжатый без сахара - 40
Макаронные изделия из муки грубого помола - 40
Цветная фасоль - 40
Сухой горох - 35
Молочные продукты - 35
Сухие бобы - 30
Чечевица - 30
Ржаной хлеб - 30
Свежие фрукты - 30
Шоколад черный (60 % какао) - 22
Соя - 15
Зеленые овощи, томаты, лимоны, грибы - менее - 15
Как Вы уже поняли, в отличие от «плохих» углеводов, «хорошие» только частично усваиваются организмом и поэтому не вызывают значительного повышения сахара в крови, точнее говоря, они его повышают, но очень медленно.
Например, белый хлеб, пирожные и пепси-кола после всасывания резко повышают количество сахара в крови, в ответ поджелудочная железа начинает активно вырабатывать инсулин. А вот на сахара, содержащиеся в хлебе с отрубями, макаронах из твердых сортов пшеницы, фруктах, инсулин выделяется постепенно, то есть реакция на них поджелудочной железы не такая бурная.
Но у части людей инсулина в крови всегда слишком много. Это связывают, прежде всего, с потерей чувствительности к нему рецепторами организма. Иногда виновата наследственность, но чаще – любовь к сладкой жизни, то есть к «плохим» углеводам.
За пару лет поджелудочная железа привыкает выбрасывать бесконечные потоки инсулина, и организм теряет к нему чувствительность. Вы попадаете в порочный круг, поправляетесь, и при этом жить не можете без сладостей. Тут недалеко и до диабета!
Итак, нормальной реакцией организма на увеличение глюкозы в крови, является выделение инсулина, который воздействует на глюкозу (то есть на сахар), содержащуюся в крови, помогая ей проникать в ткани организма. Это хорошо.
Глюкоза немедленно удовлетворяет энергетические потребности организма. И это здорово.
Но если, несмотря на уменьшение глюкозы (сахара) в крови, инсулин продолжает выделяться, так как регуляция его нарушена, а Вы добавите в эту смесь жиры. Что произойдет?
А произойдет вот что, - немедленно удовлетворив энергетические потребности, Ваш организм сразу постарается отложить жиры про запас. И сделает он это весьма успешно благодаря огромному количеству того же инсулина. Ведь жировые депо организма огромны.
Для того, что бы помочь Вам разобраться во всей этой биохимии, я приведу два простых наглядных примера описанных еще Монтиньяком.
Например, Вы съедаете простой кусок хлеба. Что происходит?
Хлеб - это углевод, его крахмал быстро переваривается в глюкозу, которая поступает в кровь. Организм сразу попадает в стадию гипергликемии, то есть в состояние резкого повышения глюкозы в крови. Поджелудочная железа немедленно реагирует на это выбросом инсулина, который, снижая уровень сахара в крови и заставляя глюкозу поступать в нуждающиеся в ней органы, создает тем самым энергию для срочных жизненных потребностей opганизма. Жиров при этом нет и откладываться просто нечему.
В другом случае, когда Вы съедаете кусок хлеба с маслом, то хлеб - углевод будет переработан в глюкозу, а масло - липид - в жирную кислоту. И то и другое попадает в кровь. Уровень сахара в крови сразу возрастает, поджелудочная железа выделяет инсулин.
При этом, если Ваша поджелудочная железа в отличном состоянии, она выделит ровно столько инсулина, сколько его понадобится для переработки поступившей в кровь глюкозы. Если же она «больна» и чувствительность к инсулину снижена, то его количество будет намного превышать дозу, необходимую для переработки глюкозы. В результате часть липида (из масла) отложится про запас - в жир. Все просто!
Поэтому совершенно очевидно, что прибавление в весе зависит от состояния Вашей поджелудочной железы и чувствительности организма к инсулину.
Человек со здоровой железой может есть абсолютно все и в любом количестве, оставаясь при этом в нормальном весе и не толстея. Человек, склонный к ожирению, имеет тенденцию к гиперинсулизму и, как следствие, - к ожирению.
Теперь давайте посмотрим, что произойдет, если съесть отдельно кусок сыра или другого продукта, содержащего жиры. Итак, сыр без хлеба.
Что при этом произойдет, Вы, наверное, и сами уже догадались.
Поступление отдельного липида в организм не влияет существенно на содержание глюкозы в крови и, соответственно, поджелудочная железа не выделяет много инсулина, и он, в свою очередь, не может повлиять на отложение части липида (сыра) в жировую ткань.
Это не значит, что продукт, съеденный Вами, ничего не дает Вам в плане питания. Нет. В процессе пищеварения организм извлекает из него все элементы, необходимые для энергетического обмена веществ, в частности витамины, жирные кислоты и минеральные соли (например, кальций - из молочных изделий). Но это не способствует образованию избыточного веса.
Все это взаимодействие жиров и углеводов впервые было описано французским диетологом Мишелем Монтиньяком и в дальнейшем легло в основу большинства современных диет.
Ковальков А.В.
#268
_Emraer_
Отправлено 25 сентября 2008 - 10:31

#269
Отправлено 25 сентября 2008 - 10:45

Вообщем смотри...Я питаюсь так(Утро каша гречневая,14:30-15:00-Гуриные грудки с гречкой,18:00 Куриные грудки+3 яйца без желтков)или так бывает№2(утро11:00 каша овсяная(быстро заварная)14:30-15:00 Рис с печёнкой(говядина)18:00 печёнка+3 яйца без желтков,вечером 21:00-22:00 творог!что лучше для без углеводки?!?!?!если жерать захочу часов в 23:00 выпиваю потихоньку литру воды,и Всё не охото жерать

#270
_Emraer_
Отправлено 26 сентября 2008 - 05:36

Ну нормальный рацион, если через месяц такого питания результата не заметишь - то убери вторую кашу и рис на обед, оставь только ту что на завтрак. В 21-22 лучше съешь ещё грудку, а в 23 - творог.
Ты как-то странно пишешь - "без углеводки", "жерать", ты что, нерусский?
А безуглеводка - это НОЛЬ углеводов, понимаешь? НОЛЬ!
Ты как-то странно пишешь - "без углеводки", "жерать", ты что, нерусский?
А безуглеводка - это НОЛЬ углеводов, понимаешь? НОЛЬ!
2 посетителей читают эту тему
0 пользователей, 2 гостей, 0 скрытых