Не знаю как там фарш из телятины, но один раз взял мираторговский говяжий фарш для пробы - один сплошной жир, чуть не стошнило от жира... даже на кето. )) Не знаю, может мне такой попался. )
Надо будет попробовать телячий. Хотя предпочитаю купить мясо (или курицу, рыбу) и самому навертеть фаршу. Там хоть видишь из чего делаешь.
----------
Соусы.
Вчера тут обсуждались соусы. Так вот вчера за ужином с грудками больше полбанки хрена в раз влетело.
Калорийность всего 35ккал на 100гр.
И практически натурпродукт. Прекрасная альтернатива соусам.
Видел фарш с 40 граммами жира на 100 грамм веса, 150 рублей за 400 грамм, вроде не дешево... 40 грамм!!!!!!
Съел пару котлеток и дневная норма по жиру, среднестатистического человека, перекрыта) Это жирно даже для кетозников!!!
Народ покупает, даже этикетки не читают, потом удивляются откуда лишний вес)