6320 ответов в этой теме

[Psidian]

желтки религия не позволяет?

Ды вроде говорят, что они вредные, и есть надо их не очень часто.
Или при наборе массы можно есть?

[Руст]

Psidian, Ну как можно оценить твой рацион, если не везде указаны веса продуктов?

[Psidian]

Psidian, Ну как можно оценить твой рацион, если не везде указаны веса продуктов?

Извиняюсь, исправил:


завтрак
омлет из 5 яиц без желтка
каша овсянная 150 гр - на молоке
хлеб чёрный - 2 кусочка

перекус
стакан кефира + 2-3 яблока/бананна или бутерброд с сыром.
или Творог нежирный 250 гр. с медом

обед мясо куриное/рыба/ 150-200гр
макароны/картофель отварной, 150-200 гр
хлеб чёрный, салат из свежих овощей

еда за 1,5-2 часа перед тренировкой перед тренировкой:
каша гречневая/рисовая/кукурузная/пшеничная 100-150гр
2-3 яйца без желтка

Ужин после тренировки
Творог нежирный 250гр. с клубничным вареньем вареньем, банан, стакан черного чая
или
Овощной салат 250 гр., яичные белки 5 штук (без желтков), морс из ягод - стакан

[Руст]

Psidian, Ну вот совсем другое дело, уже можно от чего-то отталкиваться. Ну на самом деле ты это должен сделать сам, а именно:

http://forum.steelfa...91#entry2115388

Вот тут есть основная инфа о питании для набора ММ, есть считалка БЖУ и общих калорий, и принципы построения диеты.

Сообщение изменено: Руст (24 июня 2012 - 09:30)

[Psidian]

Psidian, Ну вот совсем другое дело, уже можно от чего-то отталкиваться. Ну на самом деле ты это должен сделать сам, а именно:

http://forum.steelfa...91#entry2115388

Вот тут есть основная инфа о питании для набора ММ, есть считалка БЖУ и общих калорий, и принципы построения диеты.

Уважаемый Руст, посмотрел по Вашей ссылке рекомендации, у меня сразу возник вопрос: "Я так понимаю, что 1 ужин принимается до тренировки, а 2-й после?"

[Руст]

Psidian, На самом деле 1-ый и 2-ой ужин - условные названия. В приведённом примере не указано время тренировки ( а оно естесвенно у всех разное). Ориентиром служит общий суточный калораж, достаточный для набора ММ. А распределять нужно чуть с учётом времени тренировки. Если тренировка вечером, то вполне возможно, что тебе понадобится и небольшое кол-во сложных углей после тренировки ( но не на ночь). За счёт этого можно урезать н-р дневную порцию углей. Вобщем тут жёсткой схемы нет, нужно экспериментировать, у каждого свой организм. Кто-то быстро заплывает от вечерней порции углей, а кому-то они помогут нормально восстановиться после трени.

Там ниже есть считалка, посчитай свой суточный калораж, и от этого уже отталкивайся.

[андрей первозванный]

есть ли вариант рациона для набора сравнительно сухой масы, без жира? ато подсушился сейчас хорошенько, и нехочу терять такую форму, когда начну масу гнать... вот и думаю мб просто питатся в меру, но с достаточным количеством белков? получится мышечный рост при таком раскладе?

Ды вроде говорят, что они вредные, и есть надо их не очень часто.
Или при наборе массы можно есть?

Ды вроде говорят, что они вредные, и есть надо их не очень часто.
Или при наборе массы можно есть?

в желтках больше протеина чем в белках, но там и угли есть, думаю их нельзя есть на низкоуглеводке

[Sokk]

Свой вес умножить на 40= дневная норма калории для набора массы...Есть как можно большее количество раз.Не обязательно уедаться за присест на смерть.Маленькими порциями и чаще даже полезно для организма...

[андрей первозванный]

при интенсивных кардио, мышечная маса набиратся будет? офк силовые тренировки тоже в поряде

[rozmar1ne]

Подскажите одну вещь)) Вообщем после тренировки хо4иться сильно жрать (это никого не удивит), прихожу я домой и на4инаю жорить до тех пор пока мне не перехол4иться а порой это о4ень много..., 4то потом аж валяешся на диване и думаешь ёпт за4ем я так нахавался . Вот и думаю стоит ли разделить приём пищи на 2 раза после тренировки да бы всё лу4ше усваивалось и не переутомляло желудок , или продолжать жорить дальше))

[Pozitivvvv]

rozmar1ne, Жорить по-любому плохо) Попробуй медленно кушать, пережевывая каждый кусок. Так советуют диетологи, объясняя это тем, что чувство насыщения приходит через 20 минут после начала трапезы)

[rozmar1ne]

Pozitivvvv, Да я вот тоже склоняюсь к разделению приёмов пищи, хоть пузу ёпт болеть не будет)) Прям булимия какая-то гг

[BACb]

rozmar1ne, смотри как желудок реагирует на большой объём пищи, если расстройств нету, то можешь есть (если конечно не жиреешь при этом), многие растут хреного из-за того что не могут скушать нужное кол-во еды, а тебе повезло с этим
разбить на два раза тоже не плохая идея, лучше съесть два раза по 600 грамм (условно), чем за один раз кило еды и насытиться при этом часов на 5, тут тоже индивидуально

[Sokk]

Подскажите одну вещь)) Вообщем после тренировки хо4иться сильно жрать (это никого не удивит), прихожу я домой и на4инаю жорить до тех пор пока мне не перехол4иться а порой это о4ень много..., 4то потом аж валяешся на диване и думаешь ёпт за4ем я так нахавался . Вот и думаю стоит ли разделить приём пищи на 2 раза после тренировки да бы всё лу4ше усваивалось и не переутомляло желудок , или продолжать жорить дальше))

Конечно лучше меньше объём и больше приёмов...

[valba10]

Привет всем! Может подскажите, как сделать тесто для пиццы только из ржаной муки? Или булочку? Хочется сделать с низким ГИ.
Еще вопросик, чем отличаются макароны с твердых сортов от макарон с добавлением яиц?

[OlegM]

valba10,
Разница между твердыми сортами и с добавлением с добавлением яиц не на столько существенна, чтобы этим заморачиваться:
В зависимости от качества и сорта муки макаронные изделия подразделяют на группы — А, Б, В и классы 1-й и 2-й. Изделия группы А — из муки из твердой пшеницы (дурум); группы Б — из муки из мягкой высокостекловидной пшеницы; группы В — из хлебопекарной пшеничной муки; 1-й класс — изделия из муки высшего сорта и 2-й класс — изделия из муки 1-го сорта.
При внесении вкусовых добавок или обогатителей группу и класс изделий дополняют названием добавки или обогатителя, например группа А 1-й класс яичный, группа А 2-й класс томатный.
Продолжительность хранения макаронных изделий:
• без добавок — 24 месяца;
• с добавками томатопродуктов и яичными — 12 месяцев;
• молочных изделий — 5 месяцев;
• с пшеничным зародышем — 3 месяца.

[valba10]

valba10,
Разница между твердыми сортами и с добавлением с добавлением яиц не на столько существенна, чтобы этим заморачиваться:
В зависимости от качества и сорта муки макаронные изделия подразделяют на группы — А, Б, В и классы 1-й и 2-й. Изделия группы А — из муки из твердой пшеницы (дурум); группы Б — из муки из мягкой высокостекловидной пшеницы; группы В — из хлебопекарной пшеничной муки; 1-й класс — изделия из муки высшего сорта и 2-й класс — изделия из муки 1-го сорта.
При внесении вкусовых добавок или обогатителей группу и класс изделий дополняют названием добавки или обогатителя, например группа А 1-й класс яичный, группа А 2-й класс томатный.
Продолжительность хранения макаронных изделий:
• без добавок — 24 месяца;
• с добавками томатопродуктов и яичными — 12 месяцев;
• молочных изделий — 5 месяцев;
• с пшеничным зародышем — 3 месяца.

Спасибо за пояснения!

[valba10]

А кто, что думает про Армянский лаваш? Нормально или нет? В составе только мука, соль и вода.

[XpyHbo]

Парни посоветуйте что нибудь из калорийной пищи на вторую половину дня.
07:00 - 250г овсянки, 2 банана, кофе.
11:00 - 500г яичного белка, 150г гречки, огурцы.
14:00 - 300г курицы, 150г гречки, огурцы, помидоры.
19:00 - ????
перед сном - 200г рибы, ????

Сообщение изменено: XpyHbo (13 июля 2012 - 11:02)

[chappa]

Парни посоветуйте что нибудь из калорийной пищи на вторую половину дня.
07:00 - 250г овсянки, 2 банана, кофе.
11:00 - 500г яичного белка, 150г гречки, огурцы.
14:00 - 300г курицы, 150г гречки, огурцы, помидоры.
19:00 - ????
перед сном - 200г рибы, ????

Бургеркинг)

[valba10]

Парни посоветуйте что нибудь из калорийной пищи на вторую половину дня.
07:00 - 250г овсянки, 2 банана, кофе.
11:00 - 500г яичного белка, 150г гречки, огурцы.
14:00 - 300г курицы, 150г гречки, огурцы, помидоры.
19:00 - ????
перед сном - 200г рибы, ????

Гречка, рис, макароны, перловка, овсянка, салат с ростительным маслом, орехи.

[Call me a beast]

Гречка, рис, макароны, перловка, овсянка,

Гречка и овсянка была уже в течении дня, надоест ему так скоро Кстати, из бобовых посоветую чечевицу - она чемпион по содержанию растительного белка (20-25гр). Не абы какой аминокислотный состав, но всё-же.

[valba10]

Гречка и овсянка была уже в течении дня, надоест ему так скоро Кстати, из бобовых посоветую чечевицу - она чемпион по содержанию растительного белка (20-25гр). Не абы какой аминокислотный состав, но всё-же.

Так пускай чередует!
С бобовыми надо поаккуратнее, а то глядишь и спать не возможно будет, хотя все индивидуально.

[mobik!]

как сказал мне один знакомый если работа мешает тренировке и питанию!Уволься сработы))

[XpyHbo]

Парни, сейчас я на массе, прием пищи в 7 утра, 10 утра, 14:00, (((18.00 ЭТО ПРИЕМ ПИЩИ СРАЗУ ПЕРЕД ТРЕНИРОВКОЙ, что посоветуете перекусить??? Кроме творога...)))

[тор24]

что посоветуете перекусить???

раз на массе,то перекуси 200 грамм гречки с 200 грамм мяса.

[Виктуре]

Подскажите пожалуйста, я покупаю примерно 900 г куриной грудки (филе), на упаковке пишут, что на 100 г приходится 21 г белка, итого 180 г белка. В процессе варки вес мяса значительно уменьшается, а что происходит с количеством белка? Он пропорционально уменьшается или же нет?

[Abibossy]

Виктуре,
считай сырой продукт.

[corp]

Подскажите пожалуйста, я покупаю примерно 900 г куриной грудки (филе), на упаковке пишут, что на 100 г приходится 21 г белка, итого 180 г белка. В процессе варки вес мяса значительно уменьшается, а что происходит с количеством белка? Он пропорционально уменьшается или же нет?

Уменьшается, говорят что курица приготовленная на пару теряет меньше всего белка.

[xxxDoomBasxxx]

Уменьшается

Ага с водой уходит,чушь не неси, белок остаеться,не куда он не уходит!!!
Аминокислоты(белок) не могут испариться, и исчезнуть "в никуда" , в прочем как и жиры с углеводами

Сообщение изменено: xxxDoomBasxxx (22 июля 2012 - 09:52)