4251 ответов в этой теме

[Морт]

Живу не в России, по непонятным причинам в стране совсем нет творога

Писали тут уже тыщу раз, везде есть творог...

[Rez@k]

Писали тут уже тыщу раз, везде есть творог...

2% процента нормальная жирность? или много это?
народ 0.1% творог тут ест

[Морт]

2% процента нормальная жирность?

Отличная жирность. Животные жиры тоже нужны организму

[Rez@k]

Отличная жирность. Животные жиры тоже нужны организму

Ясно, спасибо

[BACb]

Тоже думал на тему жирного творога на массе. И калорий побольше, скажем на ночь жиры, поидее, будут давать энергию. Поскольку итак в твороге хз сколько жиров намешано, может сразу есть например 9%?

[UAyuppieUSA]

Просто, конкретно и вкусно.

Беру творог (0-4% Cottage cheese)-чашку, мешаю его с сухой овсянкой где-то 3:1, слегка обливаю мёдом, не больше одной ложки.
Перемешиваю и вперёд !
Мне как-раз в кайф. Получается: 30-32 грама протеина, 25 грам углеводов (из них грам 10 сахара), Можете обрезать мёд и тогда вообще будет грам 15 углеводов и 0 сахара, но так вкуснее. 2-5 грам жира в зависимости от творога.

с сухим овсом?

кто вкурсе какой максимальный % белка в твороге?

у меня чтото много получается......покупаю 680грамм творог- жидкий с солью. Я люблю твердый и без соли,поэтому промываю его водой и отжимаю. Получается 310 грамм, меньше половины. На пачке сказано 6 порций по 114 грамм по 12 гр белка. То есть 72 грамма на пачку.
В итоге 72 делю на 3.1 получаю 23 грамма на 100 грамм о_О

[еня]

вроде бы 10,5..гр. белка получается на 100 грамм такого творога

[еня]

680гр. - 72гр. белка
100гр. - х гр. белка

х = 7200680= 10,588235.....округляем получается 10.6

[Nоvichоk]

Все верно,

Получается 310 грамм, меньше половины

К чему все эти манипуляции, если можно купить готовый продукт - сухой и без соли

[UAyuppieUSA]

Nоvichоk, наверное если бы можно было купил бы
еня, это на с водой, я же сливаю и считаю потом на сухой.

[Fisherman1]

наверное если бы можно было купил бы

Рам... зайди в любой Русский магазин... там жесткого творога без соли завались... даже в Вал-Марте есть... завтра спецом для тебя сфоткаю пачку, зеленая такая с коровами...

[UAyuppieUSA]

Рам... зайди в любой Русский магазин... там жесткого творога без соли завались... даже в Вал-Марте есть... завтра спецом для тебя сфоткаю пачку, зеленая такая с коровами...

2 раза заходил, 1 раз траванулся, плохая статистика , при чем траванулся в Украинском
Я беру 0%, в принцыпе устраивает, просто хотелось бы цифры знать, я же "студент"
Кстати первый раз увидел творог(один из дешевых) ,в котором ингредиенты Whey Protein

Сообщение изменено: UAyuppieUSA (26 ноября 2011 - 01:14)

[Fitness Man]

Дааа, странно что заграницей такие проблемы с этим)))))

[apache-indian]

В Латвии есть молоко 9% белка и 1% жира. Кто- то пробовал может?

[Малая]

больше всего нравится рузский ... из всего того,что было перепробованы не вызывает никаких подозрений с раст.жирами. И к тому же приятный на вкус в отличие от того же Дмитровского или благоды . Брала рузский обезжиренный, очень сухой на вкус, лучше джем добавить или еще что-то, в горло не лезет... Цена на порядок выше, чем у остальных ((
планирую скоро попробовать тевье молочник.

Сообщение изменено: Малая (30 ноября 2011 - 01:02)

[DrooPing]

сегодня сделал торт из кило обезжиренного творога +20 яичных белков, сахзам и какао. все смешал и запек. нямка

[Millionaire]

это торт или сырники получились?))

[4avrik]

запеканка)
обычно так делаю.
на мясонаборе добавляю тонкую вермишель. выходит очень вкусно и сытно. творог предпочитаю брать подороже, а не обычную брикетную сырную массу

[Gats]

Запеканция это вещь! А когда удается достать домашнего творога, ммм)))

[4avrik]

домашний творог обычно до запеканки не задерживается ))))

[Псайко]

Доброго всем времени суток, интересует такой вопрос - сколько творога в день можно есть, чтобы хорошо усваивался, не был вреден и т.д. Иногда просто бывает 3 раза в день ем творог ( 250г на второй завтрак / 200г после трени / 250 на ночь), просто очень удобный продукт когда времени на готовку нету. Где-то читал что он долго усваивается, но сколько есть можно не нашел.

[4avrik]

сколько душе угодно. главное на нем не зацикливайся, мяска добавляй в рацион, яйца. после треньки лучше протеинчиком закинься, а через часик уже сделай полноценный прием пищи

[DamageDealer]

кто вкурсе какой максимальный % белка в твороге?

я 23% видел

[patriot5663]

4avrik, поподробней рецепт расписать можешь?

Кто сколько молоко в день пьет? я на массонаборе до 3х литров в сутки выпиваю

[4avrik]

та все просто
в зависимости от диеты (мясонабор/сушка) беру нужное кол-во тонкой вермишели (от 100 до 500г). отвариваю без соли. домашний творог обычно 1-1.5кг. перемешиваю его до получения относительно однородной массы, добавляя сахар либо заменитель, какао, изюм по вкусу. дальше забрасываю в эту смесь вермишло и снова перемешиваю. потом эту массу в форму для выпечки и в духовку на 50-60мин при 170 С.

Сообщение изменено: 4avrik (08 января 2012 - 11:01)

[kapets]

делаю дома творог из обычного магазинного молока со сроком годности в полгода... делается легко и просто, получается лучше чем магазинный. Устал я творог на ночь трескать, не лезет уже

[Vasya007]

я обожаю творог не могу жить без него.
ем пачку 200-граммовую 1.8% жирности с кефиром 1% жирности в 11.00.
и перед сном также где то в 21.00
никакого сахара ни меда просто творог+кефир по началу было не очень а щас по моему это так вкусно ммм творог. А друзья меня не понимают говорят без сахара какой же вкус. а я им говорю ммм творог.

[Vasily_Terkin]

с сладким чаем могу попить пачку заглотить. а так сильно сухо получается. ну и со сметанкой))

[vikki-hse]

kapets,

что реально сквашивается? марку напиши плиз

я из простоквашино 3.2 з пачки + стакан кефира + 6 часов на батарее + отделение сыворотки через марлю и готово)

Сообщение изменено: vikki-hse (19 января 2012 - 01:05)

[DamageDealer]

Устал я творог на ночь трескать, не лезет уже

ахахах, я уже 4 года так))