12418 ответов в этой теме

[umnik]

Заказали лактомин на троих, ~неделю назад, г. Москва.
До этого лактомина пил протеин Syntrax.
На покупку "чего-то в мешке" подкупила двух летняя активность темы, с наличием кучи положительных отзывов, и цена.
Вопрос:
Почему он так пенится? Заливаю в шейкер молоко, 200мл, сыплю 1 размерую ложку лактомина (30грамм), взбалтываю, молоко пенится до объёма 510 мл. Если на 200мл молока высыпать 40-50 грамм лактомина, то он вообще не растворится в нём.
Пенка опускается до уровня 220-240мл минут за 10. Приходится всегда ждать, пока опустится пена, чтобы можно было начать пить.
Жирность молока 3.2%.

[Ильнур]

Заказали лактомин на троих, ~неделю назад, г. Москва. До этого лактомина пил протеин Syntrax. На покупку "чего-то в мешке" подкупила двух летняя активность темы, с наличием кучи положительных отзывов, и цена. Вопрос: Почему он так пенится? Заливаю в шейкер молоко, 200мл, сыплю 1 размерую ложку лактомина (30грамм), взбалтываю, молоко пенится до объёма 510 мл. Если на 200мл молока высыпать 40-50 грамм лактомина, то он вообще не растворится в нём. Пенка опускается до уровня 220-240мл минут за 10. Приходится всегда ждать, пока опустится пена, чтобы можно было начать пить. Жирность молока 3.2%.

Добавь пеногаситель силиконовый дозировка 0.2 - 0.8 %. И все будет ок.

[Wishmaster]

Почему он так пенится? Заливаю в шейкер молоко, 200мл, сыплю 1 размерую ложку лактомина (30грамм), взбалтываю, молоко пенится до объёма 510 мл. Если на 200мл молока высыпать 40-50 грамм лактомина, то он вообще не растворится в нём. Пенка опускается до уровня 220-240мл минут за 10. Приходится всегда ждать, пока опустится пена, чтобы можно было начать пить. Жирность молока 3.2%.

1. Не экономь воду, 1 стандартный черпак на 300 мл - все ок
2. Убери из шейкера решетку и меньше тряси, растворяется Лактомин и так хорошо
3. Вода должна быть прохладной, чем теплее - тем больше будет пены и тем дольше она будет держаться.

[byaka77781]

Wishmaster,
желательно чтобы вода была комнатной или теплее температуры тела....
Чем холоднее вода тем хуже усвоение....Это факт...

[JIuBeHb]

ситуация следующая: делаю коктейль 200мл. молока (холодное) + 100мл. воды (комнатной температуры) + 40гр. лактомина. После приёма, приблизительно через полчаса-час начинается газообразование, стул нормальный но пучит сильно - неприятно. Кто подскажет в чем причина? Молоко переваривалось всегда хорошо.

[MGA]

ситуация следующая: делаю коктейль 200мл. молока (холодное) + 100мл. воды (комнатной температуры) + 40гр. лактомина. После приёма, приблизительно через полчаса-час начинается газообразование, стул нормальный но пучит сильно - неприятно. Кто подскажет в чем причина? Молоко переваривалось всегда хорошо.

Вода не сырая?

[nonpoint]

Почему он так пенится?

ну нет в нем пеногасителей, как в баночных протеинах. Всего 1 ложка Несквика поможет тебе (в нем есть пеногаситель).

[JIuBeHb]

Вода не сырая?

нет вода кипяченая

ну нет в нем пеногасителей, как в баночных протеинах. Всего 1 ложка Несквика поможет тебе (в нем есть пеногаситель).

подтверждаю, несквик действительно помогает

[Xpomikus]

мне очень понравился казеин , который взял у Александра. А вот сыворотку еле пью...

[mvald]

так мальтодекстрин быстрый или медленный углевод?

[максиммакаров]

Медленный!!

[lectep]

lectep, а почему именно крахмал? У него с мальтодекстрином молекуллярный состав не одинаковый.

Это я понимаю. Цитирую: "Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) изготавливается путем ферментативного расщепления растительного крахмала, в результате чего молекулы крахмала делятся на фрагменты - декстрины, состоящие из разного количества молекул глюкозы".

Мальтодекстрин - это промежуточная форма между растительным крахмалом и глюкозой. ГИ крахмала 70. ГИ глюкозы 100. Процесс расщепления молекул линейный. А ДЭ показывает путь в процентах, который прошёл крахмал на пути к глюкозе. Т.к. этот путь в ГИ равен всего 30, за 1% принимаем 0,3. ДЭ мальтодекстрина равен 20%. Значит, к 70 прибавляем 0,3*20 и получаем 76.

В любом случае, мальтодекстрин имеет ГИ больше, чем крахмал, т.к. это частично расщеплённый крахмал. Если я что-то неправильно понимаю, просто скажите, чему равен ГИ мальтодекстрина, и как правильно считать его ГИ от ДЭ

Сообщение изменено: lectep (20 августа 2012 - 07:51)

[Saturn]

так мальтодекстрин быстрый или медленный углевод?

http://forum.steelfa...entry1056385691 №321

[mvald]

http://forum.steelfa...entry1056385691 №321

спасибо! но так я ещё больше запутался-быстрые,сложные углеводы))..его можно употреблять в течении дня(без риска лишнего жира)??

[Ильнур]

так мальтодекстрин быстрый или медленный углевод?

Сложный.

[Disturbance]

Екатеринбург
Лактомин 15 кг на двоих - троих
Скайп ADNoiseam
912 68 58 58 2
Саня

[Fat Bob]

Буду брать lactomin 15 кг 25 августа. Если есть желающие готов разделить.
zhelezo3000@yandex.ru
Москва

Сообщение изменено: Fat Bob (21 августа 2012 - 11:05)

[Скет]

Почему он так пенится?

Лучше сначала налить немного воды, грамм 50, засыпаешь порошок, мешаешь блендером. Все превращается в пену. Доливаешь чем хочешь. В результате пена занимает 10-ю часть готового напитка (что ни фига не парит) и быстро оседает.

[Gudvinwww]

Мешок на двоих-троих. Ростов. Если есть желающие - в личку.

Не нашел желающих?Я вот в раздумьях,хочу попробовать этот чудо-протеин

[Nthnsq]

Не нашел желающих?Я вот в раздумьях,хочу попробовать этот чудо-протеин

Он не "чудо". Он - качественный и недорогой. Я больше не смотрю в магазинах на банки с гейнерами и протами, дома стоит пирамида из банок, половину купил тренер в спортзале.

[BELEGOND]

так мальтодекстрин быстрый или медленный углевод?

среднее между крахмалом и сахаром. Помедленее сахара, но не очень сильно.

[artemka11]

Куплю мешок на 2.

Казань.

[Ильнур]

среднее между крахмалом и сахаром. Помедленее сахара, но не очень сильно.

Димон если я правильно понимаю там должно быть 10-15% простых, остальное сложные.

Куплю мешок на 2. Казань.

Напиши свой мобильник или скайп. Можем взять хоть мешок 25кг.

[Serghey]

Здравствуйте хочу купить один мешок 15 кг. Lactomin 80
В Украину доставляете ? сколько будет стоить доставка ?

Сообщение изменено: Serghey (22 августа 2012 - 01:35)

[artemka11]

Ильнур,ты же с магадана)))

[Ильнур]

Ильнур,ты же с магадана)))

Ты читай внимательней. Если хочешь брать пиши, нет так нет. Если что я на кварталах живу не далеко от парка победы.

[Monopoliya]

Добрый день. Хочу узнать у поставщика: не появилась ли возможность транспортировки товара в страны СНГ? Возможно есть уже люди которые этим занимаются? Впрочем, я могу предоставить компании-перевозщики на ваш выбор, вам только нужно будет доставить товар в известное место. Спасибо!

[artemka11]

Ильнур,номер оставь.
я в личку писать не могу.

[Ильнур]

пиши скайп или аську там напишу тут нельзя.

[artemka11]

artemka1083 скайп это

Сообщение изменено: artemka11 (22 августа 2012 - 10:11)