4251 ответов в этой теме

[krenchik]

Nordost

А как понять, сколько фактически белка в твороге? покупаю пачку плотного по консистенции творога жирностью 0.5 %. На пачке пишется - 16 г белка в 100 г

К сожалению на упаковках часто пишут неправду((( Единственный способ точно определить количество белка и не только - сдать в лабораторию.

[Nordost]

К сожалению на упаковках часто пишут неправду((( Единственный способ точно определить количество белка и не только - сдать в лабораторию.

У меня что-то тоже такое ощущение. Буду считать как грамм 8 на 100 грамм. судя по консистенции.

andrey_v что с тобою? ты боишься микро-яиц?

[Forever Strong]

krenchik
сдавать в лабораторию всегда или только когда сомневаюсь? сколько стоит такая проверка?

Nordost
2 десятка яиц и нормально себя чувствуешь?

Сообщение изменено: Forever Strong (21 мая 2010 - 03:52)

[,,Antonina]

20 перепелиных -это 5 обычных яиц. Вроде не так уж и Много.

Сообщение изменено: ,,Antonina (21 мая 2010 - 07:04)

[Nordost]

Да. 20 перепелиных яиц - это пол-стакана белков с желтками. И в отличие от куриных они очень вкусные в сыром виде.и очень полезны для иммунитета и многих внутренних органов. Их рекомендуют часто болеющим детям (и взрослым) и для повышения сексуального влечения. Особенно мужчинам. Тем,у кого есть аллергия на куриные яйца,перепелиные не противопоказаны.

[Respotted]

Nordost

а после тренировки на ноги нужно мноого белка.

[гучи]

перед сном пью коктейль из 100 грам творога 40 грам шоколадного протеина и 300-400 грам молока,бодяжу все в шейкере,на вкус получаеться очень даже неплохо

[Kooper]

скажите
а как проверить магазинны творог на натуральность? может есть какие способы?

[Gadget_]

скажите
а как проверить магазинны творог на натуральность? может есть какие способы?

Ты смеешься? какая натуральность в магазинном твороге? Я вот сейчас вынужденно ем магазинный (на УЧ) и реально чувствуется разница от рыночного.

[Kooper]

Ты смеешься? какая натуральность в магазинном твороге? Я вот сейчас вынужденно ем магазинный (на УЧ) и реально чувствуется разница от рыночного.

вполне реально попасть.. особенно на небольшого произвотдителя.. у нас еще не Америка или Германия что все "космическое"

[Gadget_]

вполне реально попасть..

Куда попасть? На отравление ?

[Kooper]

Куда попасть? На отравление

вообщем ты не знаешь как проверить творог)
молоко просто проверить можно (конечно это не исключит добавления туда антибиотиков но все же)

[Gadget_]

вообщем ты не знаешь как проверить творог)

Не проверишь ты его никак, да и от чего ты проверять его будешь. Вроде как то писали что от примесей пальмового масла - нужно йод капнуть если цвет поменяет значит есть.

молоко просто проверить можно (конечно это не исключит добавления туда антибиотиков но все же)

Как?

[Kooper]

по скисшему молоку. оно имеет характерый вкус + нету горечи.. если порошочек то будет горькое.. правда никто не застраован от того что оно разбавлено водой опять таки..

[Deadbobcat]

Не проверишь ты его никак, да и от чего ты проверять его будешь. Вроде как то писали что от примесей пальмового масла - нужно йод капнуть если цвет поменяет значит есть.

Берите, ребята, творог на рынке, проверять ничего не придется.

[drakosha]

по скисшему молоку. оно имеет характерый вкус + нету горечи.. если порошочек то будет горькое..

Все долгоиграющее магазинное молоко не скисает, а прогоркает, это раньше лет 20 назад из молока можно было простоквашу или творог сделать. Теперь молоко из порошка бодяжат, как и 100% соки, найти натуральное из под коровки да еще чтобы эта коровка кушала травку на лугу, а не черти какие комбикорма, задача будет не из легких. По этой причине натуральность магазинного молока, творога и прочих продуктов такая же как у протеина из банки.

[Kooper]

Берите, ребята, творог на рынке, проверять ничего не придется.

слишком много жира

[Deadbobcat]

Kooper
Зато творог правильный. Перестрой рацион чутка.

[Фемидочка]

слишком много жира

у вас не продают обезжиренный? Я нашла киоск на рынке, вкусный обезжиренный домашний творог. Очень довольна

[Romk]

домашний творог, который продается на рынке, почти всегда обезжиренный, потому как продавцы не дураки

[Фемидочка]

домашний творог, который продается на рынке, почти всегда обезжиренный, потому как продавцы не дураки

ну скажем так, если взять магазинный 9% и домашний 9%, то вероятнее всего, что домашний максимум на 5%, а магазинный может быть и больше 9% за счет пальмового масла..

[Romk]

дык на домашнем же жирность не указывают - а если домашний и на нем есть этикетка, состав БЖУ и жирность указана, то наверное он все же не домашний

[Kooper]

домашний очень жирный, нас с другом расперло за две недели такой "низкоуглеводки" с вечерним приемом творога )

[Deadbobcat]

Kooper
а при чем тут низкоуглеводка и жирность, может я чего-то недопонимаю? углеводов в твороге 1,5-3%. Жирность=каллорийность. Сколько ж надо вечером жрать творога, чтобы "расперло"?

[Kooper]

а при чем тут низкоуглеводка и жирность

достаточно и 200г , дело в том что это молочный жир который организмом воспринимаеться и усваиваеться на ура

[Wizborn]

Взял вчера себе творожку 2000 гр., полил клубничным сиропом с целой клубникой и добавил пару кружков ананаса консервированного. Смакота! )

[chappa]

И что, сразу 2 кг съел?

[Wizborn]

Ой, очепятка, 200 гр ))))

[megazoid11]

Когда на улице +30, могут ли в магазинах гарантировано держать творог не выше +4 ? Вот именно что не всегда, вчерась навернул творожка, а потом к вечеру температура поднялась и ночью блевать ходил два раза.
Отравление ептись, стало быть летом лучше из творога делать различные сырники и запеканки - целее будете.

[,,Antonina]

megazoid11
Я уже тоже успела купить подпорченный Лучше в вакууме брать,безопаснее.