Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Гречка vs рис

* * * - - 2 голосов

  • Please log in to reply
164 ответов в этой теме

#121
seolink74

seolink74

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 492 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Честер писал 04 Дек 2012 - 10:13:

Dehos, растительный белок ущербный, гречку нельзя как источник белка рассматривать

Несогласен.. Белок попав в жкт распадается на аминокислоты из которых потом заново организм собирает нужное.. и чем они отличаются от животного? В растительном меньше незаменимых кислот? Меньше.. и на этот факт можно обратить внимание если Вы едите исключительно расительный белок.. в большинстве случаев гречка или рис являются гарниром добавкой к мясному.. Так что говорить что растительный белок не стоит учитывать нельзя. ЖРИТЕ ГРЕЧКУ и ЧЕЧЕВИЦУ+мясо яйца творог и все нормально будет )))


Сообщение изменено: seolink74 (30 октября 2014 - 03:14)


#122
Cub

Cub

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 399 сообщений
  • Имя: Серега
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow
Тут наверно хотели сказать. Что хотелось точности .
И если с белком примерно всё понятно от 1,5гр на 1 кг и выше, то с аминками не очень . Сколько и каких на кг веса и тогда с чем и в каких пропорциях компоновать ?

#123
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

Cub:

И если с белком примерно всё понятно от 1,5гр на 1 кг и выше, то с аминками не очень . Сколько и каких на кг веса и тогда с чем и в каких пропорциях компоновать ?

просто ешь белок в достаточном кол-ве и получай его из различных источников, преимущественно из животных ... белок из растительных источников учитывать можно просто с поправочным коэффициентом (1,6-1,8 ..) ... соя так та вообще "впереди планеты всей" среди источника растительных белков (по оценке PDCAAS соевый белок фактически приравнивается к белку животного происхождения, содержит большое количество в том числе таких аминокислот как глютамин, лизин и бцаа, и он вполне может поддерживать основные человеческие потребности в белке) ... но из-за фитоэстрогенов им лучше не увлекаться ...

не стоит уж настолько заморачиваться по высчитыванию аминок в "гречке" ... ибо тут голову можно сломать и потом тело само решает что и сколько ему брать из входящей пищи ... но если очень интересно ... то в теме про Куда считать растительный белок приводилась таблица по содержанию аминокислот в различных растительных источниках

Сообщение изменено: Znatok Ne (30 октября 2014 - 03:38)


#124
Сын Зевса

Сын Зевса

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: Псков
Макарохи тащат

#125
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Сын Зевса писал 23 Фев 2021 - 16:59:

Макарохи тащат

ты посты набираешь???

#126
Сын Зевса

Сын Зевса

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: Псков

Горец67 писал 23 Фев 2021 - 17:08:

ты посты набираешь???

, в какой-то мере , но макарохи рил топ

#127
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Сын Зевса писал 23 Фев 2021 - 17:39:

, в какой-то мере , но макарохи рил топ

не всегда.

#128
Сын Зевса

Сын Зевса

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: Псков

Горец67 писал 23 Фев 2021 - 17:45:

не всегда.

, ну тут каждому своё , лично я ко всему нормально отношусь - иногда проще гречку , иногда рис , но макарохи мне никогда не надоедали , овсянка бывало бесило , но сейчас каждое утро ем и норм тк всего 100 грамм и их легко съесть

#129
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Сын Зевса писал 23 Фев 2021 - 17:48:

, ну тут каждому своё , лично я ко всему нормально отношусь - иногда проще гречку , иногда рис , но макарохи мне никогда не надоедали , овсянка бывало бесило , но сейчас каждое утро ем и норм тк всего 100 грамм и их легко съесть

каждому свое)
Лишь бы вписывалось в рамки бжу.
А там хоть макарошками, хоть шоколадом)))

#130
_Enjoy The Silence_

_Enjoy The Silence_
  • Гость

Сын Зевса писал 23 Фев 2021 - 17:39:

рил топ

по русски бы ещё



#131
Сын Зевса

Сын Зевса

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: Псков

Горец67 писал 23 Фев 2021 - 17:50:

каждому свое)
Лишь бы вписывалось в рамки бжу.
А там хоть макарошками, хоть шоколадом)))

, вообще на самом деле есть много различных круп и каш , помимо стандартных гречки и риса , причём у некоторых даже состав лучше и ГИ ниже

#132
Grillmaster

Grillmaster

    ОТРАВЛЕНЫЙ АЦЕТОНОМ

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 58 899 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: х.з.

Горец67 писал 23 Фев 2021 - 17:50:

каждому свое)
Лишь бы вписывалось в рамки бжу.
А там хоть макарошками, хоть шоколадом)))

Мастадонта на вас нет 8)

#133
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Сын Зевса писал 23 Фев 2021 - 17:59:

, вообще на самом деле есть много различных круп и каш , помимо стандартных гречки и риса , причём у некоторых даже состав лучше и ГИ ниже

да ладно))) ты мне открыл глаза)))) спасибо.

#134
Сын Зевса

Сын Зевса

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: Псков

Горец67 писал 23 Фев 2021 - 18:11:

да ладно))) ты мне открыл глаза)))) спасибо.

, обращайся )

#135
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Сын Зевса писал 23 Фев 2021 - 18:15:

, обращайся )

обязательно))))капитан очевидность)))

#136
rihad

rihad

    Мужской подход

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 924 сообщений
  • Имя: Рихад
  • Пол: Мужчина
  • Город: Баку
Чо тут? В гречке вроде 12гр белка и он богатый. И железо еще.

#137
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

rihad писал 23 Фев 2021 - 18:31:

Чо тут? В гречке вроде 12гр белка и он богатый. И железо еще.

а ещё белок растительный и его усвояемость низкая, плюс нет полного набора аминокислот, но это так, мелочи))))

#138
rihad

rihad

    Мужской подход

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 924 сообщений
  • Имя: Рихад
  • Пол: Мужчина
  • Город: Баку
Горец67, в ней все аминокислоты, в хорошем соотношении.

#139
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

rihad писал 23 Фев 2021 - 18:41:

Горец67, в ней все аминокислоты, в хорошем соотношении.

Показатель внушающий, однако не самый высокий — чечевица содержит почти в два раза больше протеина. В гречке присутствуют 3 из 8 важнейших аминокислот, которые необходимы нашему организму для процессов метаболизма. Так, в аминокислотный состав гречки входят триптофан, треонин и лизин.

#140
rihad

rihad

    Мужской подход

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 924 сообщений
  • Имя: Рихад
  • Пол: Мужчина
  • Город: Баку
Горец67, я тоже это прогуглил, странно, откуда это у них? ) Все остальные источники говорят про полный профиль, особенно если искать в контексте бб.

#141
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

rihad писал 23 Фев 2021 - 19:10:

Горец67, я тоже это прогуглил, странно, откуда это у них? ) Все остальные источники говорят про полный профиль, особенно если искать в контексте бб.

нет, не полный, поверь, неохота искать. Там отсутствуют некоторые аминокислоты и поэтому надо комбинировать гречку с другими крупами для полного набора.

#142
swistl

swistl

    Бодипозитивен

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 22 199 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: Мск

Горец67 писал 23 Фев 2021 - 19:13:

нет, не полный, поверь, неохота искать. Там отсутствуют некоторые аминокислоты и поэтому надо комбинировать гречку с другими крупами для полного набора.


Лучше исключить гречку и добавить люля и шашлычков!

#143
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

swistl писал 23 Фев 2021 - 19:20:

Лучше исключить гречку и добавить люля и шашлычков!

двумя руками за!

#144
Grillmaster

Grillmaster

    ОТРАВЛЕНЫЙ АЦЕТОНОМ

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 58 899 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: х.з.
Херня это всё. Один член никто не накачается. Поэтому без разницы какой там в гречке аминокислотный состав и усвояемость. Надуться можно и без белка. А вот без углеводов надуться не получится!

#145
Grillmaster

Grillmaster

    ОТРАВЛЕНЫЙ АЦЕТОНОМ

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 58 899 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: х.з.

swistl писал 23 Фев 2021 - 19:20:


Лучше исключить гречку и добавить люля и шашлычков!


А так-же холодненькой запотевшей водочки!

#146
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Grillmaster писал 23 Фев 2021 - 19:24:

Херня это всё. Один член никто не накачается. Поэтому без разницы какой там в гречке аминокислотный состав и усвояемость. Надуться можно и без белка. А вот без углеводов надуться не получится!

мне уже не светит " надутся")))

#147
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Grillmaster писал 23 Фев 2021 - 19:25:

А так-же холодненькой запотевшей водочки!

пьешь???)))))

#148
Grillmaster

Grillmaster

    ОТРАВЛЕНЫЙ АЦЕТОНОМ

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 58 899 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: х.з.

Горец67 писал 23 Фев 2021 - 19:25:


пьешь???)))))


Я на работе!!! 8)

#149
Горец67

Горец67

    жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 708 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сакартвело

Grillmaster писал 23 Фев 2021 - 19:26:

Я на работе!!! 8)

а после???

#150
Grillmaster

Grillmaster

    ОТРАВЛЕНЫЙ АЦЕТОНОМ

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 58 899 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: х.з.

Горец67 писал 23 Фев 2021 - 19:26:


а после???


Я на безалкогольной диете!!! 8) 8)


1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых