12417 ответов в этой теме

[ladada]

Тоже к кому-нибудь на хвост упал бы. Если есть желающие поделиться, пишите в личку

[Stark]

Скооперируюсь с кем-нибудь из Санкт-Петербурга.

arhgambit@rambler.ru

[Ятравка]

Sany117:

Да, протеин теряет свойства, рекомендуется употреблять не позднее 3-4 часов после разведения. Лучше всего употреблять сразу.

Что именно происходит с протеином, почему он теряет свои свойства?

[Zlobot]

Ятравка
Видимо аминокислоты перестают быть аминокислотами. Страшный и стремительный распад и гниение белка на хрен пойми што!

[Мозголомная Брага]

venoom:

Отлично, тогда что дальше? куда/когда подъехать, какой прайс за кг? )

Дальше будет после 31 числа, раньше у меня времени не будет этим занимацца, так што имейте терпение)

[venoom]

Мозголомная Брага:

Дальше будет после 31 числа, раньше у меня времени не будет этим занимацца, так што имейте терпение)

ок, как будешь готов к продаже стукни в личку )

[Мозголомная Брага]

venoom:

ок, как будешь готов к продаже стукни в личку )

ага

[leshqa]

из Ростова нет желающих ?))

[WheyRus]

Ятравка читайте и делайте выводы http://forum.steelfa...a...t&p=1687342

Сообщение изменено: Sany117 (26 марта 2011 - 10:13)

[WheyRus]

Zlobot:

Видимо аминокислоты перестают быть аминокислотами. Страшный и стремительный распад и гниение белка на хрен пойми што!

не совсем так, пептидные связи разрушаются.
Собственно, детское питание(основа- концентрат сывороточного белка) по этой же причине рекомендованно давать ребенку сразу после разведения.

[Zlobot]

Sany117
Так если он исходное сырье для творога промышленного и прочих молочных продуктов типа сыра/молока -там ведь никакие связи пептидные не рушатся, а с водой он там напрямую контактирует.

[WheyRus]

при чем здесь сыр и творог? Это абсолютно другие продукты. Сывороточный белок добывают из сыворотки, оставшейся после створаживания молока при производстве сыра. В сыр и творог не добавляют данный продукт. Почитайте, все очень подробно описано http://www.mileirus.ru/sandm.html и здесь http://www.mileirus.ru/tech.html

[Pro-tone]

Zlobot путает сухое молоко с сухим сывороточным белком. В молоке 2 вида белка: казеин и лактальбумин, первый в большом количестве присутствует в твороге и сыре.

[dbnzzqq]

Всем привет из Москвы нет желающих отсыпать 2кг на пробу

[rutin1984]

gabdrakhmanovrs (псина) mail.ru

Если кто в Уфе или РБ соберется пишите, тоже интересует!

[Финнъ]

Sany117
отправил денюшку сегодня...
Эхх, наемся Милея80!

Чем больше я поем - тем больше я посплю!
Чем больше я посплю - тем больше подниму!!
Чем больше подниму - тем стану я сильнее!!!
И всех победю...и всех победю!!!

Сообщение изменено: Финнъ (30 марта 2011 - 12:56)

[Cheshirski]

sjava

В почту отписал - возьму пару кг, есть кондитерские весы и банка от ON ))

dbnzzqq

присоединяйся!!)

Сообщение изменено: Cheshirski (30 марта 2011 - 04:23)

[Cheshirski]

Мозголомная Брага


а еще пары кг не будет для меня? )) а то sjava не отвечает ....

[dbnzzqq]

Cheshirski давайй !!!!!! luntik123456789@mail.ru

[WheyRus]

Quote

Финнъ
Sany117
отправил денюшку сегодня...

Груз сдал, накладная у вас в почте.

[totoro]

Приобрел у Александра мешок. С водой мешать не стоит)))с молоком вполне нормально пьется,только пенится сильно..непривычно. А так,всем доволен,как закончится закажу еще. Александр,спасибо!

[dbnzzqq]

блин! бог велел делиться ! поделитесь двумя кг luntik123456789@mail.ru

[WheyRus]

totoro Первый признак качества белка- это его пенообразование , так что удивляться не стоит. Вспомните как делается бизе, например

Сообщение изменено: Sany117 (01 апреля 2011 - 09:54)

[WheyRus]

Скажите подалуйста,какой из "баночных" протеинов считается или признан самым лучшим? Назовите марку и компанию изготовителя.

[Мозголомная Брага]

Sany117:

Скажите подалуйста,какой из "баночных" протеинов считается или признан самым лучшим? Назовите марку и компанию изготовителя.

я хз- по мне, так ISO от Dymatize рулит всеми.

[Ермак]

я бы для эталона взял Оптимум нутришн Gold Standard

[WheyRus]

Мозголомная Брага:

я хз- по мне, так ISO от Dymatize рулит всеми.

Это гидролизат, самый дорогой вариант сывороточного белка. Необходимо то, что сделано на основе концентрата или изолята.

[WheyRus]

Ермак:

я бы для эталона взял Оптимум нутришн Gold Standard

Да, слышал об этом продукте, спасибо.

[WheyRus]

Я провел небольшую аналитическую работу,которую представляю на ваш суд.

Все данные взяты с источников изготовителей.

Данные по продукции Hilmar 8000
Данные по продукции Hilmar 9410
Данные по продукции Milei 80
Данные по продукции SAN 100% Pure Platinum Whey
Данные по продукции ON 100% Whey Gold Standard

Стоит также отметить,что в составе "баночного" продукта помимо протеина, как правило, содержится:
лецитин,
фермент, расщепляющий лактозу,
усилитель усваиваемости белка,
ароматизаторы,
заменители сахара.

Миниатюры

• 

Сообщение изменено: {ADMIN} (03 апреля 2011 - 03:57)

[Финнъ]

Тут надо было сравнить ещё и ЦЕНУ ЗА КГ.
Так сказать сравнение в соотношении цены и качества.
Качество, по крайней мере по тем данным что указывает произ-ль, мы можем видеть в сравнительной таблице (см.выше), а вот насколько отличается ЦЕНА?!

Сообщение изменено: Финнъ (04 апреля 2011 - 06:15)