Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Сухое молоко вместо протеина?!

- - - - -

  • Please log in to reply
160 ответов в этой теме

#121
record

record

    Забанен

  • Участник форума
  • Pip
  • 669 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Днепропетровск

Слишком много жира, катастрофически много. И углеводов многовато. Получается еще круче для набора массы (с жиром), чем гейнер. Реально подойдет только очень худым людям с очень быстрым обменом веществ. Другие, условно назовем их "нормальными", люди будут набирать жир ускоренными темпами. Сам посчитай - чтоб загрузить себя 100 гр. белка из этого продукта, нужно проглотить 60 гр. жира и 200 гр. простых углеводов! Ну это же жесть!

Соглашусь с Честером , ну угли ещё ладно , но как можно кушать молоко с таким сумасшедшим кол-вом жира?!?!

#122
You_Know

You_Know

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 29 сообщений

Соглашусь с Честером , ну угли ещё ладно , но как можно кушать молоко с таким сумасшедшим кол-вом жира?!?!

И постом ранее написали что есть обезжиренное.
Тут прямо холли вары в теме. Так и не понял стоит искать или нет. Состав вроде как протеин, да и бадяжат из него протеины. Большество негатива от людей которые и не пробовали пить. А с другой стороны все бы пили если бы продукт был таким волшебным.

Кто пробовал, в этом году хотя бы, выскажите мнение.

#123
smx111

smx111

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 4 сообщений
Нашел себе обезжиренное сухое молоко, белорусское. 1,5% жира, углеводы 48%-54%, белок 31,8%, энергетическая ценность 333-357 ккал, 25кг, 3750руб.
Мнение?
Ну как протеин его пить невозможно. Пить-то можно, но не отходя далеко от туалета.
Пробовал делать йогурт, 600г молока + 3л воды + Баночка 125г магазинного йогурта. Через сутки получил крутую творожную массу, можно ложкой есть. Если взбить в блендере получается как кефир. Сухофрукты как добавка не проканали, варенья к сожалению нет. Потреблять можно, но надоедает объем большой, переваривается медленно. И видать не все перебродило, через некоторое время появлялись боли в животе, пердеж но обходилось без туалета.

Сейчас попытаюсь сделать из него творожную массу, дать побольше постоять створожиться, и в тканевый кулек чтобы сыворотка стекла. Цена белка за 1г 0,43руб (из-за этого я думаю все и затевается), имхо лучше заказать ON с BB.com с учетом доставки если брать по спецпредложению белок за 1г выходит 0,83р. Но без гемора, просто добавь воды ))

Ну а я в начале долгого пути поедания 23,5кг сухого молока olympic_games.gif

#124
ironmine

ironmine

    Gym Rat

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 295 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Дальний Восток России

Нашел себе обезжиренное сухое молоко, белорусское. 1,5% жира, углеводы 48%-54%, белок 31,8%, энергетическая ценность 333-357 ккал, 25кг, 3750руб.
Мнение?
Ну как протеин его пить невозможно. Пить-то можно, но не отходя далеко от туалета.

Углеводы в молоке - это лактоза. Её могут переваривать лишь 70% европейцев и 30% азиатов/африканцев. У остальных лактоза просто не расщепляется на глюкозу и галактозу, т.к. у них в организме отсутствуют нужные энзимы. Думается, что даже у людей, не страдающих непереносимостью лактозы, есть какие-то ограничения на то, сколько лактозы они могут переварить за раз. А вы хотите, чтобы организм за раз переваривал 50 г лактозы... Мне думается, что требовать такое от человеческого организма нынче могут только продавцы отечественного спортпита smile.gif которые, как известно, отличаются своей негуманностью.

#125
Serrr

Serrr

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 154 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Зауралье
Ну а я в начале долгого пути поедания 23,5кг сухого молока

вот это жесть! smile.gifsmile.gifsmile.gif
а не проще было заказать мешок милея 80% ???
20кг мешок 9000руб гдето 0,56руб за грамм белка))
тут же на форуме есть в теме РАЗНОЕ > БАРАХОЛКА

#126
smx111

smx111

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 4 сообщений

а не проще было заказать мешок милея 80% ???
20кг мешок 9000руб гдето 0,56руб за грамм белка))

Нет, не проще. Почему все забывают о накладных расходах, стоимости доставки?
У нас Milei 80 стоит 620 р/кг, а это 0,78руб или в 1,4 раза дороже. В этом случае, я уже писал, можно заказывать ON Whey 100%.

А предпосылки были такие, что молоко мне нравиться, домашнее пью спокойно. Но стоит 1,5л 90-100р.
Творог прекрасный выходит с него, ну надо усилий немного приложить, но ничего.

P.S. Каждый должен иметь свою возможность обосраться. new_russian.gif


#127
no remorse

no remorse

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 28 сообщений
даже обезжиренное молоко содержит много углеводов,в основном быстрых.Посему можно сделать створаживание белковой массы,то есть в прокисшее молоко засыпать молоко сухое и подогреть до кипения. Сыворотку сливаете, а с ней и большинство углеводов,но вот белок с частью жира как раз потребляем smile.gif


#128
Serrr

Serrr

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 154 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Зауралье
доставка мне обошлась еще около 1000 руб
то есть 10тыщ мешок вышел)) приехав комне домой)) соответственно 500руб за 1 кило
но сравниь с сухим молоком его не получается никак))
будучи студентом ел сухое молоко - жесть ваще... smile.gif
Рад за тебя что организм утебя воспринимает его адекватно!

#129
ironmine

ironmine

    Gym Rat

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 295 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Дальний Восток России

даже обезжиренное молоко содержит много углеводов,в основном быстрых.

Лактоза - медленный углевод:

Glycemic Index for: Lactose
Food: Lactose
Glycemic Index: 46
Glycemic Index Rating: Low

Glycemic Index Explained
The glycemic index is a measurement of the type or quality of carbs in a particular food, and how fast 50 grams of this carbohydrate raises blood glucose levels, (and consequent insulin secretion and effects produced by the pancreas) as it is digested.

Glycemic Response to Lactose
Carbs in Lactose have a slow effect on blood sugar levels .

#130
povar676

povar676

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 26 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Липецк
Что то у себя в городе не могу найти обезжиренное сухое молоко, сейчас в день выпиваю 3-4 литра покупного молока, с желудком все окей, его даже атлант не сорвал, может знает кто нибудь где в Липецке преобрести?

#131
u-gyn

u-gyn

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 461 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow
последняя страница темы полностью иллюстрирует пословицу "кроилово ведет к попадалову".


#132
Отец Артемий

Отец Артемий

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 267 сообщений

с желудком все окей, его даже атлант не сорвал

Не гони лошадей, сорвешь еще. По мде дык сухое молоко это вещество для образования вонючего газа и никакого толка от него нет.

#133
bulldog_destroyer

bulldog_destroyer

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 69 сообщений
  • Имя: Демид
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Лучше покупать концентрат молочного белка 85%

#134
vadimka78

vadimka78

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 10 сообщений
  • Имя: Вадим
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
У меня всегда в шкафу лежит сухое молоко 25% жирности, 36% белка. Когда нет под рукой простого молока, то мешаю лактомин с ним. Черпак (30 гр.) лакктомина и черпак сухого молока ( иногда половину), вкус ярко выраженный молочный, очень даже ничего получается. Раньше больше налегал на сухое молоко, жировая прослойка росла быстровата :)

#135
bulldog_destroyer

bulldog_destroyer

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 69 сообщений
  • Имя: Демид
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

У меня всегда в шкафу лежит сухое молоко 25% жирности, 36% белка. Когда нет под рукой простого молока, то мешаю лактомин с ним. Черпак (30 гр.) лакктомина и черпак сухого молока ( иногда половину), вкус ярко выраженный молочный, очень даже ничего получается. Раньше больше налегал на сухое молоко, жировая прослойка росла быстровата :)


А почему не обезжиренное сухое молоко? Зачем цельное сухое (25% жира в нем)....в обезжиренном белка 34%, жира меньше 1,5% - жировая прослойка медленнее расти будет, правда цельное молоко - вкуснее.

#136
vadimka78

vadimka78

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 10 сообщений
  • Имя: Вадим
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Серьезно вопросом поиска не занимался, но давно на глаза сухое обезжиренное молоко не попадалось, да и в этом, которое я покупаю 36% белка( если верить производителю).
Да и если смотреть на питание спортсмена в целом, то там обязательно должны присутствовать жиры, а то все "парёное,варёное,диетическое". А тут первоклассный:) молочный жир, думаю не повредит, если не злоупотреблять.

#137
bulldog_destroyer

bulldog_destroyer

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 69 сообщений
  • Имя: Демид
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

Серьезно вопросом поиска не занимался, но давно на глаза сухое обезжиренное молоко не попадалось, да и в этом, которое я покупаю 36% белка( если верить производителю).
Да и если смотреть на питание спортсмена в целом, то там обязательно должны присутствовать жиры, а то все "парёное,варёное,диетическое". А тут первоклассный :) молочный жир, думаю не повредит, если не злоупотреблять.


Если Вам жир нужен молочный - в масле его 82%....)))

#138
vadimka78

vadimka78

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 10 сообщений
  • Имя: Вадим
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

Если Вам жир нужен молочный - в масле его 82%....))

Да 82% жира, а белка то нет:). Я ж не агитирую жрать молочный жир,а говорю,что небольшое его присутствие в рационе полезно. Но бывает и полезно намазать бутер маслом, для разнообразия, и сверху жирной красной рыбы.:))

#139
Temirbek

Temirbek

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 288 сообщений
  • Имя: Темур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ташкент

Брат работает в молочном заводе, заказал ему сухое молоко, а там оказывается сейчас сухого молока нет. Короче, привез мешок сухой молочной сыворотки (20-25кг.). Белок там где-то 13-14%, жир 1-1,5%, лактоза 65%, но вкус отвратительный. Что делать, можно ли как-нибудь улучшить вкус?         


Сообщение изменено: Temirbek (02 мая 2015 - 05:44)


#140
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

Брат работает в молочном заводе, заказал ему сухое молоко, а там оказывается сейчас сухого молока нет. Короче, привез мешок сухой молочной сыворотки (20-25кг.). Белок там где-то 13-14%, жир 1-1,5%, лактоза 65%, но вкус отвратительный. Что делать, можно ли как-нибудь улучшить вкус?         

 

Лактоза - это молочный сахар. Ты предлагаешь сахар вместо белка есть???



#141
fits

fits

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 932 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: ростов

Лактоза - это молочный сахар. Ты предлагаешь сахар вместо белка есть???

 у него получился гейнер  )))



#142
Temirbek

Temirbek

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 288 сообщений
  • Имя: Темур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ташкент

Лактоза - это молочный сахар. Ты предлагаешь сахар вместо белка есть???

Вопрос не в этом, ты прав, лактоза молочный сахар. Но я пью сухое молоко только после трени. Меня интересует вот что, можно ли употреблять эту гадость (сухую молочную сыворотку). Если можно, то как, что добавить, чтобы вкус был нормальным?         



#143
fits

fits

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 932 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: ростов

Вопрос не в этом, ты прав, лактоза молочный сахар. Но я пью сухое молоко только после трени. Меня интересует вот что, можно ли употреблять эту гадость (сухую молочную сыворотку). Если можно, то как, что добавить, чтобы вкус был нормальным?         

какая нах разница после , до или во время тренировки ты собираешься это гавно пить, ты сам написал состав неужели не понятно что чтобы получить тебе 30г белка как в порции с протеином ты должен выпить 200г этой своей соворотки , а вдобавок к этим несчастным 30г белка ты получаешь  130г САХАРА .... взвесь на весах обычный сахар 130г и 30г белка и надеюсь ты поймешь о чем я пишу



#144
Temirbek

Temirbek

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 288 сообщений
  • Имя: Темур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ташкент

какая нах разница после , до или во время тренировки ты собираешься это гавно пить, ты сам написал состав неужели не понятно что чтобы получить тебе 30г белка как в порции с протеином ты должен выпить 200г этой своей соворотки , а вдобавок к этим несчастным 30г белка ты получаешь  130г САХАРА .... взвесь на весах обычный сахар 130г и 30г белка и надеюсь ты поймешь о чем я пишу

Белки можно добавить, дополнительно. Ладно, давай по другому. Предположим, что там при 65% лактозы, белки 30-40%. Но, что делать со вкусом? Вопрос об этом 


Сообщение изменено: Temirbek (02 мая 2015 - 09:12)


#145
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

Иногда надо уметь выкинуть дерьмо



#146
Temirbek

Temirbek

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 288 сообщений
  • Имя: Темур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ташкент

Иногда надо уметь выкинуть дерьмо

Да, если:

1) вредна;

2) туда нельзя добавить другие белки (молоко, яйца и т.д.);

3) невозможно улучшить вкус.         


Сообщение изменено: Temirbek (02 мая 2015 - 09:21)


#147
AnatolyR

AnatolyR

    Аксакал

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 678 сообщений

у вас продают порошок с шоколадным вкусом?

может подойти
кроме того на и-бей продаются разные вкусовые наполнители
тоже можно попробовать


#148
Temirbek

Temirbek

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 288 сообщений
  • Имя: Темур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ташкент

кроме того на и-бей продаются разные вкусовые наполнители
тоже можно попробовать

Анатолий, и-бей это что? 



#149
AnatolyR

AnatolyR

    Аксакал

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 32 678 сообщений

e-bay



#150
Temirbek

Temirbek

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 288 сообщений
  • Имя: Темур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ташкент

Понятно, спасибо!




1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых