200 ответов в этой теме

[Кирилл_Детков]

Сумерки,

А зачем? Кушай в охотку, а до целевого потребления белка добивай коктейлями. Вообще запихивать в себя еду не выход, начинаешь ненавидеть её. А это ни к чему хорошему не приводит. Я легко в день качественного белка около 250 грамм кушаю. Раньше чтобы столько наесть мне нужно было давиться этой курицей. А сейчас 200 грамм коктейля выпил - получил 60 грамм белочка, 4 грамма лактозы и всего 4 грамма жира. Причем этот белок намного лучше усваивается, чем куриный.

Сообщение изменено: Кирилл_Детков (07 августа 2014 - 01:12)

[Сумерки]

Кирилл_Детков,

не переношу я коктейли - чисто  физиологически,  вот  в чем  фокус. Надо  с тренером посоветоваться, а  то  они  у меня  все назад  фонтаном  идут, не  знаю в чем тут  дело.  Приходится  мясо  есть, иначе  никак.

Вон  мраморную свинину сегодня приготовлю и постараюсь  всю  порцию  победюкать. Говорю же - голодающим бы  мои  проблемы.

[Кирилл_Детков]

Сумерки,

Попробуй взять кило сывороточного белка на развес, в теме Лактомин 80 продают. В коктейлях есть вкусо-ароматические добавки, витамины, красители, консерванты, стабилизаторы и тд. То что может вызывать аллергические реакции у твоего организма. А плюс этого белка в том что он чист абсолютно, там ничего кроме сыворотки. Если твой организм принимает молоко, то ставлю 99% что этот белок примет. В противном случае не так много потеряешь, тренеру отдашь белок )

[Сумерки]

Не, молоко я ненавижу и  плохо  его  переношу. Спрошу у  тренера  лучше, он  мужик  толковый и не советует абы что  под рукой, что  в зале  продают. А до тех  пор - мясо. Без  картошечки,  правда)

[crusher]

Проверочное слово - Катлер?

Точно, обшибся.

котлетки, век живи век учись

[TII]

Стейки, оказывается, тоже замороженными можно и нужно готовить:

[Nonika]

Сумерки, я вот на креветки все хожу смотрю и облизываюсь   так и не купила. Там столько льда   вообще совесть потеряли. Жаба давит лед покупать за такие деньги   а курогрудей мы уже тоже объелись. Сейчас зять к соревнованиям готовится - и то их уже не ест, рыбой и яйцами питается

[Сумерки]

Nonika,

Поеду за  рыбой - ухи захотелось  зверски, и запеченного  сома - он  жирный, самый  смак. А  стейки в холодильнике  так и  лежат(((

[Draigo]

Дабы не перепостить, просто поделюсь ссылкой очень вкусной жареной говядины

http://www.good-menu...ovyadina40.html

[TII]

Draigo,
Нормально. Только я никогда не понимал сахар в маринадах для мяса. Часто встречается... Только портит все дело. Особенно для курицы

[Draigo]

TII,

Жена готовила, говорит - сахар не дает мясу высохнуть на сковороде. Да и сколько там того сахара, я Вас прошу

А медовый маринад для мяса как? По-моему очень и очень вкусно.

[TII]

Draigo,
Ну для мяса может и ничего... Для курицы часто тоже советуют...

[Кирилл_Детков]

Draigo,

Медово-горчичный))

[Draigo]

Draigo,

Медово-горчичный))

Медово-горчично-соевый

[Кирилл_Детков]

Draigo,

 

Я в таком раньше рульку запекал, предварительно отваренную с темном пиве с пряностями ))

[Burikus]

кто-нить на электрогриле готовил что-нить??? как оно???

[TII]

кто-нить на электрогриле готовил что-нить??? как оно???

Если ты про такой закрывающийся с двумя поверхностями, то отлично готовить, но очень гиморно мыть.

[Diabloawm]

Если ты про такой закрывающийся с двумя поверхностями, то отлично готовить, но очень гиморно мыть.

а почему геморно? там панели снимаются обычно - моются за минуту

[crusher]

Стейки, оказывается, тоже замороженными можно и нужно готовить:

А в краце перевести можно?
Я так понял что надо замороженый стейк обжаривать в масле с каждой стороны по 90 сек. а дальше в духовке 20 мин? и при какой темп?

[TII]

а почему геморно? там панели снимаются обычно - моются за минуту

Я лоханулся значит, у меня не снимались. Но это было давно

[RampageCV]

Электрогриль прижимной очень хорош, сам пользуюсь уже с год им. Для филе птицы и мяса самое оно. Сьемные пластины тоже очень облегчают мытье. Да и мыть то там особо не чего обычно, если мясо идет только перченым да соленым без всяких маринадов. Получается все очень вкусно.

[berlya]

Электрогриль прижимной очень хорош

А можешь модель посоветовать? А то я когда два года назад себе искал в продаже были только односторонние с крышкой, ну если не считать борка за 25 штук. Купил односторонний - фигня полная, быстрее и проще на сковороде выходит..

[TII]

Вот на такой "гриль" наткнулся

http://www.technopar...&utm_term=36944

[RampageCV]

А можешь модель посоветовать? А то я когда два года назад себе искал в продаже были только односторонние с крышкой, ну если не считать борка за 25 штук. Купил односторонний - фигня полная, быстрее и проще на сковороде выходит..

Я пользусь грилем Steba PG 4.4 , стоил вроде чтото около 100 евро. По паспорту сделан в Германии, за год работы нареканий нет. Греется до 3 отметки по шкале(200 градусов) минут 5, мб меньше. НА нем еще 2х сторонние пластины, с одной стороны гриль с другой для вафель поверхность, я на ней правда не готовил особо.

 

Вот так выглядит 

[TII]

RampageCV,
Антипригарное покрытие не отходит?

Пластины тяжелые?

[Quaritch]

Давно присматривался к этим аппаратам, но не решался сотню с лишним евро выложить непонятно за что. Неделю назад купил за 30 евро для пробы какой-то ноунэйм двусторонний гриль, чтобы понять, нужен ли он мне вообще. 2000 ватт, готовит хорошо, быстро, для меня это важно. Но очень неудобно мыть его - пластины несъемные. Если буду покупать еще когда-нибудь, то только со съемными, однозначно. 

[TII]

Quaritch,
Вот и я тоже так решил сэкономить в свое время... Скупой платит дважды.

В России этот гриль Steba PG 4.4 стоит не 100 евро, а больше 7000 руб...

[RampageCV]

RampageCV,
Антипригарное покрытие не отходит?

Пластины тяжелые?

Довольно тяжелые больше 1 кг точно, если интересно то как дома буду могу взвесить. По поводу покрытия, то вот за год пользования все гуд, как новые. 

Сообщение изменено: RampageCV (11 августа 2014 - 01:11)

[TII]

Довольно тяжелые больше 1 кг точно, если интересно то как дома буду могу взвесить. По поводу покрытия, то вот за год пользования все гуд, как новые. 

Да нет, не надо. Этого достаточно. Спасибо. Возможно такой же себе куплю. Единственно что место занимает гриль этот. Но так то вещь хорошая, филе грудки можео целиком зажать, и выйдет сочно за счет быстроты приготовления.

[RampageCV]

Да нет, не надо. Этого достаточно. Спасибо. Возможно такой же себе куплю. Единственно что место занимает гриль этот. Но так то вещь хорошая, филе грудки можео целиком зажать, и выйдет сочно за счет быстроты приготовления.

Да он не очень маленький, сейчас взвесил ради интереса пластину - 1.2 кг. Грудка кстати очень хорошая получается, и удобно что вся готовка занимает 15 минут. Рыбу я на нем правда один раз делал и по не умению телапия пристала к грилю, с температурой видимо прогадал.

Сообщение изменено: RampageCV (11 августа 2014 - 03:40)