, я еще немного жарю его промытый в раскаленом масле помешивая, тогда вообще супер, сьедается без приправ , причем странно, можно очень много сьесть, и в животе нет тяжести, только не запиваю, заляжет комом.Просто нужно было не 1:2 брать, а 1стакан риса к 1.5 стаканам воды и все кул
по практике три минуты варю на большом огне, семь на среднем, и три на маленьком, не открывая, в конце появляется поджаривающийся звук, снимаю с огня и еще 10 мин не трогаю..
Это.. да!!!!Abibossy,почитай вильема похлебкина и еще не такому научишся
Говорят, что по кулинарии можно все книги выбросить, оставить Вильяма П. очень много у него научился, тем более люблю процессы..
Сообщение изменено: ole (06 февраля 2012 - 08:37)