995 ответов в этой теме

[urisan]

Deidre
да читал я это... Кто-то считает, что углеводы в молочных продуктах можно не учитывать.. А кто-то считает, что нельзя! Личное мое мнение - они там есть!

[Erzulie]

urisan

Quote

Кто-то считает, что углеводы в молочных продуктах можно не учитывать.. А кто-то считает, что нельзя! Личное мое мнение - они там есть! 

тогда ты не поверишь.. в твороге, что ты ешь.. там ТОЖЕ есть углеводы! Следовательно.. творог на ночь нельзя
Добавлено
Лично я считаю, что до такой степени заморачиваться с отсутсвием углеводов пристало соревнующимся спортсменам. Закидывайся аминками- там точно нет углеводов. Но.. обычным смертным это не столь важно)

[urisan]

Erzulie
точно, они там есть, и я даже написал сколько!!! Правда, отсюда не следует, что творог на ночь нельзя Т.к. в твороге - около 30 гр белка. 30 гр примерно соответствует той норме, которую организм может освоить за один прием пищи. Это р-раз. Белок в твороге на ночь самое то, т.к. переваривается долго, хватает на всю ночь. Это д-два.
В кефире же, при равном с творогом кол-ве углеводов, белка значительно меньше. А вообще - полезная штука, этот кефир!
Удач!

[Deidre]

urisan
в кефире углеводы разлагаются, т.к. это процесс брожения, но никто вам никогда не будет заморачиваться и писать сколько там разложилось, а сколько осталось - пишут данные исходного продукта, т.е. молока (и на том спасибо).
Творог - результат скисания, а НЕ брожения, и углеводы там частично из молока уходят в сыворотку, а частично остаются именно углеводами (смотря до какого состояния этот творог отжать )

Но никого переубеждать не собираюсь, читайте книжки специальные, если самим интересно конечно же

Сообщение изменено: Deidre (15 августа 2005 - 04:50)

[urisan]

Deidre
да я вообще то тоже никого ни в чем не убеждаю и не упорствую... 20 г углеводов с банки кефира - это имхо не смертельно. Я к тому, что видел на форуме чье-то мнение (точно не помню чье и где, найти не могу по-быстрому), что все равно углеводы учитываются в молочных продуктах...
В общем, имхо пустой разговор, сворачиваем

[СВЕЧА]

я ем перед сном фрукты,овощи в виде салата,иногда мед или варенье с чаем.знаю,что вредно на ночь углеводы.надо менять привычки.

[photi]

Даже не могу проголосовать, т.к. всегда разную еду ем: творог, кефир или молочно-белковый коктейль. Последний пока фаворит: стакан молока + 2 яичных белка + ч/л меда

[Fitnes Girl]

IronOrchid
Большинство наших клиентов тоже предпочитают протеин, там и соотношение белков и углеводов отследить легче, да и некоторые из них вообще обладают просто уникальными качествами, например : Fitnesshop.ru

[GRP]

Когда поздно ужинаю, то перед непосредственно перед сном ничего закинуть уже не получанется.
Когда случается пораньше отужинать, то перед сном могу закинуть творога и немного фруктов.

[necroz]

Непременно кушаю перед сном. Нормальный ужин, можно ещё салом отполировать. А что нам, каб, тьфу, лифтёрам?

[Virtual]

Частенько получается так, что последний прием пищи уже ближе к ночи (т.е. 9-10 часов вечера, а в 11-30 уже могу спать завалиться). Кушаю полнеоценную пищу - гречку, курицу, рыбу, да еще и хлеба немного . И ничего, даже сейчас в процессе похудания это не отражается негативно на результате. ИМХО - главное все-таки общее число калорий и размер порций (чтоб без фанатизма ).
Deidre
Про кефир. По-моему ты не совсем права. Углеводы в кефире все-таки есть, хотя их меньше чем в молоке. Я покупаю молоко и кефир одного производителя, так в молоке - 4,5г углеводов, а в кефире 3,5г - это по данным этикток. И еще, как-то забыл пакет с кефиром на кухне на столе под солнышком. Пришел часов через 5 - пакет вздулся так, что чуть не лопался - т.е. что-то там всетаки бродило. Хотя, чем дольше хранится кефир, тем меньше в нем углеводов, так что их истинное кол-во в продукте выяснить нереально.

[Devochka-elf]

на ночь: салат из перца и помидорки с китайской капустой или кресс-салатом, все заправляю 1 чайной ложкой льняного масла и пол черпака протеина VP2 без углеводов и 50 грамм обезжиреного творога

[FLEXONLINE.RU]

Quote

Кто как борится с обжорством на ночь? Именно этот вид "обжорства" я считаю виноватым в 99% случаев набора лишней массы

Ничего странного в этом не вижу - орагнизм требует свое после тех энегетических потерь, почти невосстановляемых в течение дня, потому как еда на бегу и чем бог пошлет( что купим в ближайшем магазинаеили кафе) практически не позволяет покрыть энерго расходы по причине плохого усвоения по ряду причин, а именно : сомнительная свежесть, небрежное пержевывание, далеко не редко плохо работающий желудок, довольно обильное запивание-проталкивание пищи жидкостью+ практически всегда тоническое нервное напряжение, что подхлестывает уровень стрессовых гормонов, что и стимулирует дикий аппетит вечером и отложение жира

[Devochka-elf]

ну, все-таки надо за собой следить и на ночь не наедаться, не набивать живот.

вполне досточно перед сном выпить протеиного коктейля, можно с сухой клетчаткой)))...

или съесть постного мяса, рыбы (грамм 25-30 белка - для девочек, думаю, мужчинам поболе надо) ... с зелеными овощами.

таким образом, через часа 4 после сна, организм впадет в состояние легкой гипогликемии - что спровоцирует высвобождение глюкагона и ГР - так, что ночью тоже возможно, с наименьшими потерями для мышц, жечь жир!

[Bizon23]

Я на ночь либо молока выпиваю, либо протеиновый коктейль развожу.
Если лягу голодный не усну

[GLORIA]

А я пью на ночь стакан кефира или лёгкого йогурта. И вообще ужин не должен быть позже чем за три часа до сна. Если наелся поздним вечером, буть добр - гуляй три часа.

[Олег]

У меня коктельчик и пара йогуртов. Люблю в кроватке почитать перед сном - с йогуртами.

[sidi]

я ложусь сптаь под утро и не ем пол ночи иногда
а вообще обычно творог ем

[K.O.T]

Devochka-elf
овощи надо тыкать нитрат тестером а то мало ли

[Romanna]

Тренируюсь с 19 до фактич.21.. - глотаю аминокислоты, пока доеду еще мин.40. Жрать, блин, хоцца.
обхожусь: творог обезжирен - гр.200 + чай зелен с 0,5 ч.л меда... пока рулит.

Правда бывает, что после уж очень крепкой тренировки по утрам - заносит слегка.

[Devochka-elf]

K.O.T

Quote

Devochka-elf
овощи надо тыкать нитрат тестером а то мало ли

ох... как писсимистично!
а курицу ваще не есть?

[Albert]

Творог однозначно! Казеин -)

[Deidre]

А я возвращаюсь с треньки чсов в 21-22 вечера... и аппетита нет почти... без аппетита съедаю творог и пару хлебцев (аминки сразу после треньки не в счет ), зато вот на след. день и именно вечером у меня просто неконтролируемый аппетит странно как-то обмен веществ раскручивается... с запозданием

[elektro]

Romanna

Quote

творог обезжирен - гр.200 + чай зелен с 0,5 ч.л меда... пока рулит.

Ем и пью тоже самое каждый день перед сном, но вместо мёда молоко 0.5% с сахарозаменителем. Мне очень нравится!

[Renard]

elektro

Quote

Ем и пью тоже самое каждый день перед сном, но вместо мёда молоко 0.5% с сахарозаменителем.

то же самое - но вместо молока и меда -кефир-0% сахарозаменителем и маком..иногда даже без кефира..

[Devochka-elf]

Renard

Quote

кефир-0% сахарозаменителем и маком..иногда даже без кефира.. 

ох!!! ... а я думала - это тока я такая больная... тоже самое - добавляю в молочку корицу или мак... ...ммм... тревожный симптом

[Renard]

Devochka-elf
ну вот- коллективное бессознательное..

[Снусмымрик]

банка рыбы "кета"+ 3 столовых ложки масла+3 куска сухого почти хлеба+листья салата много. За 1 час где-то до сна
Знаю, что нужно минимум за 2...
а что делать, есть то когда-то надо...

[scandyman]

Народ,пить протеин на ночь(часов в 12)-можно ли?думаю не вредно...

[Михаил Клестов]

Рекомендую простоквашу. Очень полезно для пищеварения.