Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!

СОЛЬ

* * * * * 1 голосов

  • Please log in to reply
213 ответов в этой теме

#91
devastator

devastator

    УПОРОТЫЙ

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 408 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Стерлитамак
[quote]Всё мясо проходит процесс превращение в кошерное - для удаления из него крови его много раз отмачивают в соли./quote]

тоже самое вы писали и про курицу.

у меня уже сомнения - сначала одно говорят - потом другое - кому верить хз ))))))))))

#92
Garry Garrysson

Garry Garrysson

    Игорь

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 047 сообщений
В любом случае никто ничего не докажет и все останутся при своём мнении biggrin.gif

#93
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .
devastator
Это было про Израиль.

Кстати в Израиле проблем недостатка соли быть не может потому, что всё мясо кошерное.

В наших краях недостаток соли актуален только для вегетарианцев и других извращенцев.
Всё мясо проходит процесс превращение в кошерное - для удаления из него крови его много раз отмачивают в соли.



#94
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев
Я ем без соли практически. редко когда что подсолю. яйца, мясо, курица, картофель, овощи, все несоленое. для меня соль перебивает истинный вкус продукта. не знаю почему, но соль я не люблю, соль меня раздражает и пересоленная пища очень быстро выведет меня из себя. и что? я не мутант, нарочно на еду без соли я не садился, такая у меня особенность, почему не знаю. Что надо досолить - бульен и пустую гречку (тоесть если есть без ничего). Селедка, соленые огурцы или таранка, они должны быть солеными но много такого съесть не могу, очень скоро соль начинает разъедает губы.

#95
gelert

gelert

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Тель Авив

Угу, угу! Множество животных и более простых организмом обрабатывает пищу перед употреблением.

У человека такой предварительной обработкой является пережёвывание.

Так ты курицу сырой ешь?

Так я зря пишу что ли? Или я не писал в предыдущем сообщении, что мясо если употребляю, то в варёном виде.

Мальчег! Прочти на википедии что такое пищевая ценность продуктов, а потом рассказывай сказки.

Я имел ввиду, что термообработка лишает пищу части полезных элементов.

Ты глуп и бросаешься словами без всякого основания!

Вот и не спорь больше со мной, ты умный, всё знаешь. Зачем тебе тратить на меня своё время?

#96
devastator

devastator

    УПОРОТЫЙ

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 408 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Стерлитамак
а вот мне после тренировки особенно хочется соленого - беру 0.5 пива и какую нить соленую рыбку )))
не всегда конечно, но бывает.

Если этого не сделать, то на следующей треньке не особо себя хорошо чувствуешь

#97
TOSHIBA

TOSHIBA

    нет допингу

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 9 205 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Mocква
надо создать из темы ГОЛОсование smile.gif


#98
gelert

gelert

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Тель Авив
Для человечества сыроедение не ново - так питались наши далекие предки. Сыроеды даже утверждают, что с открытием огня люди утратили основной источник здоровья. Сыроедение сохранилось среди племен, живущих первобытной жизнью. Ученые открыли племя, которое живет в Индии в долине Хунза, названной "оазисом молодости". Продолжительность жизни обитателей этой долины 110-120 лет. Они почти никогда не болеют, выглядят молодо. Один из миссионеров организовал там больницу и был одновременно и обескуражен - шли недели, месяцы, а пациентов не было,- и рад такому открытию: значит, существует некий образ жизни, приближающийся к идеальному, когда люди чувствуют себя здоровыми, счастливыми, не стареют, как в других странах, уже к 40-50-летнему возрасту.
Хунзы до ста лет играют в подвижные игры, женщины в этом возрасте еще рожают детей. По сообщениям ученых, изучавших жизнь этого племени, питаются они в основном сырыми фруктами и овечьим сыром. Интересно еще одно: у жителей счастливой долины есть период, когда фрукты еще не поспели - он зовется "голодной весной" и продолжается от двух до четырех месяцев. В это время они почти ничего не едят и лишь раз в день пьют напиток из сушеных абрикосов. Абрикосы там самый почетный фрукт. У племени есть даже такая поговорка: "Твоя жена не пойдет за тобой туда, где не плодоносят абрикосы". Любопытно, что режим питания в этом племени возведен, в культ и строго соблюдается.
Исключительная важность введения в организм продуктов питания в сыром виде признана в настоящее время всеми авторитетами в вопросах питания: ведь в сырой пище полностью сохранены все витамины, в значительной степени погибающие при высокой температуре в процессе обработки.



Из книги: Голодание ради здоровья (Ю.С. Николаев, Е. И. Нилов, В. Г. Черкасов)

#99
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .
gelert
И как ты хочешь, чтоб я с тобой не спорил, если ты продолжаешь всякую х...ню постить?

#100
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .
http://www.vokrugsve...s/article/3884/

gelert
То есть ты хочешь сказать, что поверил, что женщины в 100 лет рожают детей?

#101
TOSHIBA

TOSHIBA

    нет допингу

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 9 205 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Mocква
овощи/фрукты сырые и свежие есть конечно полезно и вкусно

но из мяса мы получаем в основном белки, которые при приготовлении денатурируют и легче усваиваются нами, потому как мясо - это пища хищников, а если уже хотим ее есть - то надо его приготавливать

#102
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .
toshiba
Сырое мясо походу ещё и на голову как-то неправильно действует under_table.gif

#103
gelert

gelert

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Тель Авив
sereje4ka
Можешь спорить, только уже сам с собой.
Эта х...ня - результат серьёзной работы нескольких профессоров и с твоей стороны не слишком умно так об этом отзываться.
А право на личное мнение разумеется есть у каждого. У меня своё, у тебя своё.

Сообщение изменено: gelert (13 июля 2009 - 01:04)


#104
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .
Самое интересное, что эти Хунсы только в сомнительных книгах сырое едят и рожают в 100, а живут до 120


А на самом деле живут до 80, но нередко встречаются люди ста лет. Разницу ощущаем или объяснить подробно.
Ну и кебабы на гриле под винцо-водочку тоже уважают судя по статье.


#105
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .

sereje4ka
Можешь спорить, только уже сам с собой.
Эта х...ня - результат серьёзной работы нескольких профессоров и с твоей стороны не слишком умно так об этом отзываться.
А право на личное мнение разумеется есть у каждого. У меня своё, у тебя своё.

Наука процесс итеративный. Развивается последние годы особенно быстро. Если в совке в восьмидесятые годы никто не мог себе позволить проверить что это за племя и верил слухам, то в девяностых уже вышла статья Вокруг Света и туда потянулись хипии. В двухтысячных выяснилось, что информация уже не актуальна, а изначально была полной х...нёй.

Так как сравнивать рождение детей в 100 лет и "нередко встречаются люди ста лет" это самая что ни на есть х...ня!

В Израиле кстати тоже нередко встречаются люди ста лет. Это нормальное явление при средней продолжительности жизни ~80

#106
TOSHIBA

TOSHIBA

    нет допингу

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 9 205 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Mocква
не, сырое мясо жрать - это пи*дец
лучше варёное, тушёное, но не солёное
шашлык - тоже smile.gif

#107
TOSHIBA

TOSHIBA

    нет допингу

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 9 205 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Mocква
а сырые фрукты, овощи - это да

#108
gelert

gelert

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Тель Авив
toshiba
Ну да, варёное можно. Только не жареное и не копчёное. А вообще, чисто моя ИМХА. Если нужен белок, то лучше мясо по чаще яйцами заменять, что я и делаю. И дешевле и белок чистый и в желтке куча полезностей содержится и термообработка меньше времени занимает, что в целом предпочтительнее для сохранения полезных веществ.

#109
TOSHIBA

TOSHIBA

    нет допингу

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 9 205 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Mocква
не, мясо - это круто smile.gif))


#110
gelert

gelert

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Тель Авив
А мне кстати яйца очень нравятся по вкусу. Ем их с большим удовольствием. ))

#111
gelert

gelert

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Тель Авив
К несчастью, как верно сказал один философ: «Люди предпочитают лучше умереть, чем думать». Если ли бы они были склонны думать, они скоро узнали бы, что мы должны содержать весь свой «дом» — организм — в порядке не с помощью тысячи и одного способа лечения, а с помощью должной адаптации самих себя к упорядоченному симбиозу на Великом Пространстве Природы, от которой зависит каждая моровая частица нашего организма.

Мы забываем о том, что сохранение жизненной энергии находится в наших собственных руках, а не в руках некой умной медицины, которая по-прежнему будет искать «правильные» химикалии для лечения.


Герберт Шелтон

#112
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .
gelert
Накуй ты на этом форуме затусовался? Иди к малаховцам, там научат что для симбиоза на Великом ПРостранстве Природы надо кушать говно и запивать свежей мочой здорового молодого человека under_table.gif

Теперь хоть понятно почему ты нетравматическе единаборства искал... чтоб при ударе в репу баланс не нарушился poison.gif

#113
devastator

devastator

    УПОРОТЫЙ

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 408 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Стерлитамак
какие яйца, какие еще химикалии и Шелтон - тема о соли!
backtotopic.gif

#114
Кошкама

Кошкама

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 657 сообщений
поржал над автором темы
нельзя быть столь категоричным


#115
gelert

gelert

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Тель Авив

какие яйца, какие еще химикалии и Шелтон - тема о соли!


Ну это по теме недавнего спора, больше не буду. ))

#116
ADSL

ADSL

    VIP Старожил

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 663 сообщений

в мясе в любом дофига соли

Я только птицу ем new_russian.gif

#117
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .

в мясе в любом дофига соли

Я только птицу ем new_russian.gif

Какие вы не внимательные want_ban.gif

#118
Berserkr

Berserkr

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 551 сообщений

(коровам дали лизать соль, и сдоили потом более солёное, чем заложено природой молоко)

а дикие жЫвотные ходят ищут соленые озера и всякие как ето сказать выходы соли на поверхность ну есть такие места
опять таки какая разница или из продуктов каких то получить или из порошка состав то одинаков

#119
TOSHIBA

TOSHIBA

    нет допингу

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 9 205 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Mocква
Berserkr

а дикие жЫвотные ходят ищут соленые озера и всякие как ето сказать выходы соли на поверхность ну есть такие места
опять таки какая разница или из продуктов каких то получить или из порошка состав то одинаков


Поль Брег занимался этим вопросом опытным путём и доказал, что лижут они не ту соль, что мы привыкли понимать, говоря слово "соль"

Кошкама

поржал над автором темы
нельзя быть столь категоричным

странно что не мяукал poison.gif

ЛУЧШЕ ХАВАТЬ МУЛЬТИМИНЕРАЛЫ ОТ ЮНИВЁРСАЛ К ПРИМЕРУ, ЧЕМ СОЛЬ

#120
TOSHIBA

TOSHIBA

    нет допингу

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 9 205 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Mocква
Сейчас установлено, что даже на страшной жа­ре, при больших нагрузках, лишняя соль не нужна. При ее избытке пот с человека льет ручьем, поры закупориваются, испарение ограничивается. У тех же, кто не признает соль, на жаре (конечно, если не упиваться водой) влага свободно испаряется через поры, значительно увеличивающие площадь кожи за счет бугристости. Охлаждение, соответственно, проходит гораздо эффективнее.

И это не просто теоретические рассуждения. Это - опыт, полностью подтвержденный практикой. Миф о необходимости соли в жару развенчан еще Полем Брэггом, в преклонном возрасте совершив­шим свой знаменитый переход через Долину Смер­ти в Калифорнии. С ним отправились также 10 молодых спортсменов. Брэгг в этот день голодал и лишь изредка отхлебывал из фляжки. Ребята же литрами пили воду, глотали солевые таблетки (а жара стояла 41°C) и обильно ели. Через 8 часов последние два спортсмена упали от теплового уда­ра, остальные же еще раньше сошли с дистанции. Только дед Брэгг, не евший соли, за 10,5 часа за­вершил переход свежим, как маргаритка! Более того, на следующий день он проделал обратный путь, опять без соли.

Но стоит ли отказываться от соли? Так ли уж она страшна? Да, страшна. Природа не выработала механизмов, защищающих от ее избытка - по той простой причине, что до самого последнего време­ни (в масштабах эволюции) такового просто нее было. Привычка подсаливать - и привилегия, и беда лишь Человека Разумного.

Несовершенство защиты проявляется хотя бы в том, что почки не могут эффективно выводить на­трий. Когда мы съедаем что-нибудь соленное, на­рушается ионное равновесие, и для снижения кон­центрации натрия нужна вода. Хочется пить. Но натрий очень тесно связан с калием, и при нехватке последнего натрий задерживается, удерживая вме­сте с тем выпитую воду. Вот уже и сбой в работе всех наших систем, ненормальная перегрузка серд­ца, отеки и т. п. Отсюда и очень многие болезни, как плата за извращение вкуса.


4 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 4 гостей, 0 скрытых