В очередной раз поглядев на типовую обсуждаемую по кругу тематику спортпита - протеин, БЦАА, карнитин - решил сломать систему и написать о, скажем так, недооцененных добавках.
Например, нестандартной аминокислоте - бета-аланине. Природная аминокислота, входит в состав витамина В5 и как следствие транспортной молекулы для энергетических субстратов - кофермента-А. Однако, основные эффекты связывают с дипептидом карнозином, играющим важную роль в регуляции рН мышечной клетки. Также карнозин ответственен за регуляцию действия ферментов фосфорилаз, кальциевых каналов в клетках, эффективный антиоксидант от окислительного стресса.
Интересные факты о карнозине: выносливость лошадей связана с высоким содержанием карнозина, обнаружено высокое содержание у спортсменов анаэробных (силовых) нагрузок и спринтеров. В быстрых мышечных волокнах его больше, чем в медленных.
Карнозин синтезируется в скелетных мышцах из аминокислот L-гистидина и бета-аланина. Лимитирующим фактором синтеза карнозина является доступность бета-аланина.
В разовых количествах выше 0.8 г может вызывать покалывания по телу, что безопасно, но если доставляет неудобство дозировку можно подобрать индивидуально. Положительный момент - ни один побочный эффект не был связан с использованием этой аминокислоты до сих пор (Med. Sci. Sports. Exerc 2010 Jun;42(6):1162-73)
Что известно в мед. литературе:
Прием в дозировке 4-6 г / день показал увеличение содержания карнозина в мышцах на 20-30% после двух недель, на 40-60% после четырех недель, и до 80% после десяти недель (Amino Acids. 2007; 32 :225–233.; J. Int. Soc. Sports Nutr. 2006; 3 :S8.). Однако некоторые исследователи склонны считать, что на максимум действия выходит на 4 неделях приема (Jpn. J. Physiol. 2002; 52 :199–205.)
Выполнение 30 сек спринта после длительного интервального вело (110 мин) показало увеличение пиковой и средней мощности ( Med. Sci. Sports Exerc. 2009; 41 :898–903.).
Шесть недель приема препаратов бета-аланина (6 г / день в течение первых трех недель и 3 г / день в течение последующих трех недель) улучшило выносливость при высокоинтенсивных интервальных тренировках у нетренированных лиц. (J. Int. Soc. Sports Nutr. 2009; 6 :5.)
Бета-аланин способен задержать начало нервно-мышечной усталости, исследование на 28 днях приема (J Strength Cond Res. 2006 Nov;20(4):928-31.)
Увеличилось физическая работоспособность, увеличение порога вентиляции легких и время до изнеможения (Amino Acids. 2007; 32 :381–386.)
Повышение способности поддерживать мощность в последние десять секунд анаэробного теста Wingate (Jpn. J. Physiol. 2002; 52 :199–205.)
Сравнение действия дозы 10.5 г / день креатина моногидрата и ежедневно 10.5 г креатина моногидрата в сочетании с 3,2 г бета-аланина на фоне десяти недель тренировок с отягощением (4 тренировки в неделю) показало значительные улучшения в строении тела и снижении уровня усталости во время тренировки для сочетания, по сравнению с одним креатином. Эти данные свидетельствуют о том, что может быть аддитивный эффект сочетания добавок креатина и β-аланина. (Int. J. Sport Nutr. Exerc. Metab. 2006;16:430–446).
Похожее сравнение, но на примере велонагрузок в течении 4 недель 1) 5.25 г креатина 2) 1,6 г β-аланина и 3) 1,6 г β-аланина с 5,25 г креатина. Показало что в случае β-аланина далось задержать наступление нервно-мышечной усталости, но аддитивности с креатином не обнаружено (J. Strength Cond. Res. 2006;20:928–931)
Сочетание креатина и β-аланина может потенциально быть полезным в деле улучшения субмаксимальной физической работоспособности, влиять на уровень лактата и вентиляционных порогов (Amino Acids. 2007;33:505–510)
Таким образом, сочетание β-аланина и креатина, исходя из вышеперечисленных данных, дает максимальный и превосходящий суммарное действие каждой из добавок в отдельности эффект в случае тренировок с отягощением. Хотя, в случае велонагрузки может оказаться принципиальным момент вдвое уменьшенной дозы (1.6 г) по сравнению с оптимальной (3.2 г).
Для тех, кто дочитал текст до конца или перешел сразу к выводам подведем итог.
Прием бета-аланина повышает работоспособность, ускоряет восстановление после нагрузки, отдаляет наступление нервно-мышечного утомления, повышает среднюю мощность, для соревновательных видов спорта на короткие расстояния делает более эффективным усилие в конце дистанции. Для силовых видов спорта повышает эффективность в сочетании с приемом креатина.
Эффект лучше всего достижим для приема от 3.2 до 6.4 г в день, прием в течении дня дробный. Длительность курса 4 недели, максимальная 10 недель.
PS. В заключение инсайдерская информация: цены на сайте пока не пересматривались, несмотря на последние экономические события 
http://leron-sport.r...product/1042/
Сообщение изменено: Артем Киселев (25 ноября 2014 - 02:44)
Вход
Регистрация
Тема закрыта
Наверх
