По верхней оценке, если посчитать, что 100% запасется в гликогене, получится 12-16г/кг.
Если перевести в калорийность - получится 700/454*(12-16) = 18-25 ккал/кг.
Т.е. 1-2 дня дефицита максимум хватит энергии гликогена, даже если не доводить себя до тошноты вторым кругом ГИ тренировки...
не не, так имхо некорректно считать ... т.к. не все углеводы пойдут только лишь на ресинтез гликогена, как минимум определенная часть пойдет на энергетическое обеспечение всего этого многоуровневого процесса, плюс не только мышцы потребители гликогена, есть еще прочие органы и ткани ...
Тут, скорее всего правильнее отталкиваться, от кол-ва мышечного гликогена в ммоль/кг:
около 80-100 ммоль/кг - (при нормальной диете) у нетренирующегося индивидуума кол-во мышечного гликогена;
около 110-130 ммоль/кг - у тренирующегося атлета;
до 175-190 ммоль/кг - у тренированного атлета, благодаря углезагрузке (а углеводная загрузка (с предварительным истощением мышечного гликогена).
Вот эти самые 175-190 ммоль/кг должны запастись при углезагрузке из расчета 12-16 гр/кг ... ну или при 36 часовой загрузке, речь скорее всего будет идти о 150 ммоль/кг при употреблении 12-16 гр/кг углеводов.
и опять же скорость ресинтеза от человека к человеку отличается, но пусть если усредненно, то в обычных условиях (при приеме углеводов в размере, например хотя бы в размере 100 гр), скорость ресинтеза гликогена составит в течение в первые пару часов порядка 30 ммоль/кг/час.
Если углеводов с пищей поступает нуль, то ресинтез составлет 1.9 ммоль/кг/час до достижения концентрации на уровне 4 ммоль/кг.
Т.е. в условиях, не убирания углей в нуль (при 30% дефиците 14дневки, углеводов там вполне до 80 гр/сут можно насобирать), гликоген будет ресентезироваться в том числе в условиях дефицита.
К тому же, сам по себе процесс истощения гликогена под нагрузкой, не обязательно будет одинаковым и равномерным, можно тупо недоработать, может включаться индивидуальная особенность (например, в рамках т.н. "энергетического креста"), и в итоге гликогена будет затрачено меньше, чем у атлета со схожими данными ... да много чего еще
Т.о. видимо, общая картина будет все же несколько сложнее того, что ты посчитал.
700/454*(12-16) = 18-25 ккал/кг.
и кстати, в твоем примере получается, что не "на кг", а "на фунт", т.к. 454 гр на которые ты делишь - это же фунт, т.е. твои цифры вырастут в двое (х2.2), если я правильно понимаю.
Сообщение изменено: Znatok Ne (26 февраля 2017 - 04:49)