Приветствую.
Фаза поддержания веса Если вы использовали UD2 просто для того, чтобы снизить % жира (но не до соревновательного), то после программы переходите сразу к этой стадии. К тому же самому результату вы должны прийти после 5-6 постсоревновательных недель, когда вы добираете % жира до нормы. Цель этой фазы – стабилизация достигнутого % жира, 8% для мужчин и 15% для женщин. Большинство последствий воздействия диеты на обмен веществ и прочие аспекты физиологии, должны улетучиться (или, как минимум, стать менее явными) после возвращения калорийности к поддерживающему уровню. Я обычно рекомендую снизить оценочный уровень калорийности, необходимой для поддержания, процентов на 10 или на 2 ккал/ кг, чтобы учесть неизбежное замедление обмена веществ, произошедшее на диете.
Примерный уровень калорийности на этой стадии: 31-33 ккал/кг (верхняя граница диапазона – скорее, для очень активных мужчин). Умножьте свой вес на это число, чтобы получить калорийность. Углеводов должно быть не менее 150 гр/день, или больше, для расчетов можно взять 3,3 гр/кг. Так, девушке весом 54 кг нужно будет 180 гр, а мужчине весом 90 кг нужно будет 300 гр. Это все еще умеренное количество, но оно поможет повысить уровень гормонов щитовидной железы и лептина. Жир с этой задачей не справится, так что увеличить количество углеводов – более важно. Если вы хорошо знаете свой организм, можете добавить еще немного улеводов, или наоборот, чуть уменьшить.
Белок можно уменьшить до 2,2 гр/кг, но можете оставить и большее количество (3,3 гр) – это поможет лучше контролировать голод. Многих после окончания диеты уже тошнит от белка, так что можете дать передышку своей психике. Но
ниже чем 2,2 гр на кило сухой массы лучше не уходить. Остаток калорийности составят жиры, количество которых зависит от всего вышеперечисленного и общей калорийности. Давайте, для примера, произведем расчет для человека весом 73 кг, умножив этот вес на 33ккал/кг, белка дадим 3,3 гр/кг и столько же углеводов. (Для расчетов берем общий вес).
Шаг 1: Умножим вес на 33 ккал/кг, чтобы получить общую калорийность 73 кг * 33ккал/кг = 2400 ккал Шаг 2: Определим количество белка 73 кг * 3,3 гр/кг = 240 грамм белка * 4 ккал/гр = 960 ккал Шаг 3: Определим количество углей 73 кг * 3,3 гр/кг = 240 грамм углей * 4 ккал/гр = 960 ккал Шаг 4: Определим количество жиров 2400 ккал - 960 ккал белков - 960 ккал углей = 480 ккал на жиры 480 ккал / 9 ккал/гр = 53 гр жира (0,72 гр/кг)
Количество калорий невелико, но белка вполне достаточно, чтобы контролировать голод, углеводов – для нормализации гормонов, и всего в целом – чтобы можно было обеспечить хоть какое-то разнообразие рациона. Можете варьировать количество белка/углеводов. Этого плана нужно придерживаться две недели (или больше). Чем дольше вы останетесь в одном и том же весе (при одинаковой калорийности), тем лучше восстановитесь. В любом случае, если вы хотите перейти на гипертрофию, я рекомендую как минимум 2 недели придерживаться данного плана, перед тем, как начать пересматривать калорийность в сторону повышения. Если вы продержитесь 4 недели перед тем, как начнете увеличивать калорийность – тем лучше для вас, но я понимаю, что потребуется терпение