Что_бы грудка получилась сочной, закидывать её в кипящую воду, и после того, как сварится, не вытаскивать её из кастрюли хотя-бы часик.
Лучше завернуть её в пищевую плёнку, с двух сторон завязав плёнку узлами. И варить в кипящей воде. Вода извне внутрь не попадёт, все полезные ништяки не уйдут в воду, а грудка сварится как на пару.
Можно экспериментировать и делать в пищевой плёнке, например, рулетики из курицы, рыбы...
Сообщение изменено: Rus72 (12 сентября 2019 - 03:49)
Вход
Регистрация








Наверх






