Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Обсуждение различных подходов к питанию.

* * * * - 34 голосов

  • Please log in to reply
30961 ответов в этой теме

#8281
Честер

Честер

    Аксакал

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 52 587 сообщений
  • Имя: Виталий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

с помощью анализа крови можно  определить для себя приемлемый уровень потребления белка



#8282
sergkomisar

sergkomisar

    Интересующийся

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 755 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Togliatti

необходимый минимум белка на кг веса для спортсмена в период наращивания?

1,5гр на кг веса тела с учётом растительного белка.

На профите ккал из пищи, белка не надо много.



#8283
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .

Можно попросить рихада понюхать какахи. 

Он в своей теме писал, что именно так определяет избыток белка в пище. 



#8284
Charliye

Charliye

    Новичок

  • Выступающий спортсмен
  • Pip
  • 301 сообщений
  • Имя: -
  • Пол: Мужчина
  • Город: больших надежд

1,5гр на кг веса тела с учётом растительного белка. На профите ккал из пищи, белка не надо много.

Вот мне тоже кажется что примерно этого вполне достаточно будет как нижняя граница. ИМХО есть смысл потреблять много белка в двух случаях - если цель стоит максимально чистый набор, т.е. наедать профитные калории по большей части из белка, а не только углей; ну и на сушке. Вообщем повышенный белок актуален склонным к набору жировой. В иных же случаях, страдать будут почки, жкт и ваш кошелек, а польза сомнительна.



#8285
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

Мне вот кажется, что цифры которыми так пестрит интернет 2-2,5 и даже космические 3г на кг веса - это какие-то прям заоблачные цифры,

в день на мои 88-90кг 200-230 белка но это с учетом растительного

230/90=2,5 гр/кг ... а если еще и сухую массу отсюда выделить то и того больше ))))

В иных же случаях, страдать будут почки, жкт ...

т.е. этот печальный сценарий уже характерен для тех кто ест выше чем 1,5 гр/ кг или о каких то иных цифрах речь?

Вот мне тоже кажется что примерно этого вполне достаточно будет как нижняя граница

http://forum.steelfa...61&p=1057095602

#8286
Charliye

Charliye

    Новичок

  • Выступающий спортсмен
  • Pip
  • 301 сообщений
  • Имя: -
  • Пол: Мужчина
  • Город: больших надежд

230/90=2,5 гр/кг ... а если еще и сухую массу отсюда выделить то и того больше ))))

Зачем вырывать из контекста?)

при условии если не учитывать растительный белок.

А так 230 это максимум, обычно в районе 200. Из них 130 например это из крупы и орехов.



#8287
Charliye

Charliye

    Новичок

  • Выступающий спортсмен
  • Pip
  • 301 сообщений
  • Имя: -
  • Пол: Мужчина
  • Город: больших надежд

т.е. этот печальный сценарий уже характерен для тех кто ест выше чем 1,5 гр/ кг или о каких то иных цифрах речь?

Ну если исходить из личного опыта, то кошелек и жкт страдают у меня точно при популярных в инете цифрах 2,5-3г животного и спортпитного белка в период набора)



#8288
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

Вообщем повышенный белок актуален склонным к набору жировой.

 

 

Так таких большинство. Худосочных гораздо меньше



#8289
rihad

rihad

    Мужской подход

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 77 154 сообщений
  • Имя: Рихад
  • Пол: Мужчина
  • Город: Баку

Можно попросить рихада понюхать какахи. 
Он в своей теме писал, что именно так определяет избыток белка в пище.

Сука :)

... since fecal losses of protein and short-chain peptides tend to smell incredibly bad one can use a 'sniff-test' after bowel movements to assess if protein is being lost in the feces and thus not taken up by either the intestines or the muscle.

http://examine.com/f...ne-sitting.html

Сообщение изменено: rihad (04 ноября 2014 - 02:02)


#8290
apitilez

apitilez

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 580 сообщений
  • Имя: Вячеслав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Зачем вырывать из контекста?)

 

А так 230 это максимум, обычно в районе 200. Из них 130 например это из крупы и орехов.

Животный белок всего 70 гр составляет?



#8291
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .

Quote ... since fecal losses of protein and short-chain peptides tend to smell incredibly bad one can use a 'sniff-test' after bowel movements to assess if protein is being lost in the feces and thus not taken up by either the intestines or the muscle. http://examine.com/f...ne-sitting.html

 

ну так а я что сказал?

Рихад опытный сниф-тестер. Всегда можно попросить его провести сниф-анализ на выявление белка  :D



#8292
Charliye

Charliye

    Новичок

  • Выступающий спортсмен
  • Pip
  • 301 сообщений
  • Имя: -
  • Пол: Мужчина
  • Город: больших надежд

Животный белок всего 70 гр составляет?

Очень по-разному, но бывает, когда чечевицу ем например. Там на 100г продукта 25г белка. А так обычно животного выходит побольше конечно, в районе 120.

По крайней мере сейчас как уменьшил потребление белка, то пропала извечная проблема газов) Ну и жкт перестал мучить частыми позывами, что несказанно радует.

Но это все пока на стадии проб и экспериментов, может со временем что и поменяю)



#8293
apitilez

apitilez

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 580 сообщений
  • Имя: Вячеслав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Очень по-разному, но бывает, когда чечевицу ем например. Там на 100г продукта 25г белка. А так обычно животного выходит побольше конечно, в районе 120.

По крайней мере сейчас как уменьшил потребление белка, то пропала извечная проблема газов) Ну и жкт перестал мучить частыми позывами, что несказанно радует.

Но это все пока на стадии проб и экспериментов, может со временем что и поменяю)

Доминирование растительного белка в рационе влияет на рост? Растительный неполноценен,насколько мне известно



#8294
sergkomisar

sergkomisar

    Интересующийся

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 755 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Togliatti

Растительный неполноценен,насколько мне известно

Плохие знания.

Почитай учебники биохимии или физиологии, ты увидишь, что растительный белок полноценный.

Доминирование растительного белка в рационе влияет на рост?

На рост влияет достаточность получаемых организмом аминокислот, а не источники аминокислот.

Организм не различает аминокислоту из растений от подобной аминокислоты из животных.



#8295
apitilez

apitilez

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 580 сообщений
  • Имя: Вячеслав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Плохие знания.

Почитай учебники биохимии или физиологии, ты увидишь, что растительный белок полноценный.

 

На рост влияет достаточность получаемых организмом аминокислот, а не источники аминокислот.

Организм не различает аминокислоту из растений от подобной аминокислоты из животных.

охереваю,сколько у меня ложных знаний,похоже пересмотрел роликов от спортсменов )) Ну и сам не проверял,естественно )


Сообщение изменено: apitilez (04 ноября 2014 - 03:03)


#8296
rihad

rihad

    Мужской подход

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 77 154 сообщений
  • Имя: Рихад
  • Пол: Мужчина
  • Город: Баку
Вот еще список некоторых продуктов со всеми незаменимыми аминокислотами (т.е. полноценный белок). Кроме продуктов животного происхождения, богатых белком, что понятно, интересно что полноценный белок также в макаронах, гречке, рисе, овсянке, пшенице, чечевице, и других растительных источников с высоким содержанием углеводов. И больше калорий получаем, и дешевле. Включаем мозг, желательно не спинной, и думаем! :)

Сообщение изменено: rihad (04 ноября 2014 - 03:03)


#8297
Charliye

Charliye

    Новичок

  • Выступающий спортсмен
  • Pip
  • 301 сообщений
  • Имя: -
  • Пол: Мужчина
  • Город: больших надежд


Доминирование растительного белка в рационе влияет на рост? Растительный неполноценен,насколько мне известно


Животный конечно предпочтительней, но и растительный не надо недооценивать.

#8298
puffi88

puffi88

    HIGH RISK INMATE

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 81 599 сообщений
  • Имя: Настоящее имя
  • Пол: Не определился
  • Город: Ogre

Так что на профи можно не ориентироваться, мне интересно больше нормы белка и ккал для любителя так сказать)

 

Для этого достаточно иметь весы и метр . Сделали из тяжелого спорта какую-то систему приема пищи .  :bad:



#8299
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

По крайней мере сейчас как уменьшил потребление белка, то пропала извечная проблема газов) Ну и жкт перестал мучить частыми позывами, что несказанно радует. Но это все пока на стадии проб и экспериментов, может со временем что и поменяю)

это все вопрос индивидуальных особенностей ... не более того ... у меня жкт на белок реагирует прекрасно .. без всяких там пугкающих последствий ... а вот на углеводы как раз иная реакция ... (на многие угеводосодержашие продукты .. не на все ... но тут опять же вопрос исключительно индивидуальности восприятия) ... но я скорее больше про почки интересовался ...

Зачем вырывать из контекста?)

так я и не вырывал ... взял те значения которые ты же и привел .. никакой подтасовки ;)

#8300
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

Вот еще список некоторых продуктов со всеми незаменимыми аминокислотами (т.е. полноценный белок). Кроме продуктов животного происхождения, богатых белком, что понятно, интересно что полноценный белок также в макаронах, гречке, рисе, овсянке, пшенице, чечевице, и других растительных источников с высоким содержанием углеводов. И больше калорий получаем, и дешевле. Включаем мозг, желательно не спинной, и думаем!

и учитываем коэффициент усвоения (PDCAAS) ... а то все бы веганы/вегетарианцы/сыро- и прано- еды Олимпию бы сплошь и рядом бы выигрывали

#8301
Олег К

Олег К

    Невыступающий неспортсмен

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 71 965 сообщений
  • Имя: Олег
  • Пол: Мужчина
  • Город: Русский Север

и учитываем коэффициент усвоения (PDCAAS) ... а то все бы веганы/вегетарианцы/сыро- и прано- еды Олимпию бы сплошь и рядом бы выигрывали

Он везде там свыше 50%, в среднем 60%.

Неплохо, весьма неплохо...



#8302
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

Неплохо, весьма неплохо...

ну это все к вопросу, что растительный белок вообще считать не надо .. как говорят часто некоторые (считать нужно .. но стоит просто использовать поправочный коэффициент) ... т.е. источники белка в рационе должны быть разнообразными, и включать как животные так и растительные источники ... а не только растительные ....

Сообщение изменено: Znatok Ne (04 ноября 2014 - 04:48)


#8303
rihad

rihad

    Мужской подход

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 77 154 сообщений
  • Имя: Рихад
  • Пол: Мужчина
  • Город: Баку

и учитываем коэффициент усвоения (PDCAAS) ... а то все бы веганы/вегетарианцы/сыро- и прано- еды Олимпию бы сплошь и рядом бы выигрывали

Так и вегетарианцев не так много :) Ничего не мешает им есть столько сколько достаточно, благо высококачественные соевые добавки для профи имеются, чтобы не перебрать с углеводными калориями в погоне за белком для химического роста мышц. А если взять в общем случае всеядного человека, то вообще не проблема включить какую-то долю животного белка если нравится.

#8304
Alan

Alan

    Iron Asylum

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 3 166 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Пушкино

К вопросу о количестве белка-из того что заметил на себе.

Всегда чем больше ел белка-тем было больше результатов. Когда начал есть уже за 300гр, 350-400гр белка в день (обычная еда+спорт-пит)-просто обжирался им, и самочувствие было не очень, и результаты не росли. Не падали конечно, но было обидно что обжираясь стоял на месте. Когда снизился до 250гр примерно, самочувствие улучшилось, вес скаканул неплохо, результаты тоже. Все это при прочих равных так сказать, более ничего не менялось.

Оно конечно и неплохо, меньше ешь и все окей, но обидно осознавать что читерская функция (жри больше белка-будет лучше) после определенного количества грамм на мне больше не работает) Теперь буду со сложными углями экспериментировать.



#8305
rihad

rihad

    Мужской подход

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 77 154 сообщений
  • Имя: Рихад
  • Пол: Мужчина
  • Город: Баку
Alan, 250 гр. это чисто животный белок считается или любой?

#8306
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

Так и вегетарианцев не так много Ничего не мешает им есть столько сколько достаточно, благо высококачественные соевые добавки для профи имеются

да ладно... в простой жизни их довольно много ... и их кол-во растет ... нынче это тренд ... и вопрос во многих случаях не в убеждениях даже ))))

а вот вегетарианцы .. чтобы ты не говорил ... ну не показывают выдающихся результатов в росте ММ ... (я не про псевдо вегетарианцев нарастивших мясо на "Мясе" ... а потом ставших веганить и жрать аминки тайно в лошадиных дозах)

#8307
Alan

Alan

    Iron Asylum

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 3 166 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Пушкино

rihad,животный+спортпит.



#8308
Charliye

Charliye

    Новичок

  • Выступающий спортсмен
  • Pip
  • 301 сообщений
  • Имя: -
  • Пол: Мужчина
  • Город: больших надежд

К вопросу о количестве белка-из того что заметил на себе.

Всегда чем больше ел белка-тем было больше результатов. Когда начал есть уже за 300гр, 350-400гр белка в день (обычная еда+спорт-пит)-просто обжирался им, и самочувствие было не очень, и результаты не росли. Не падали конечно, но было обидно что обжираясь стоял на месте. Когда снизился до 250гр примерно, самочувствие улучшилось, вес скаканул неплохо, результаты тоже. Все это при прочих равных так сказать, более ничего не менялось.

Оно конечно и неплохо, меньше ешь и все окей, но обидно осознавать что читерская функция (жри больше белка-будет лучше) после определенного количества грамм на мне больше не работает) Теперь буду со сложными углями экспериментировать.

Эх если бы все было так просто, и работало по принципу бери больше кидай дальше) Так бы и под кг белка лупили бы все)

Вот насчет углей тема интересная. Недавно был опыт приема 1кг углей в день и даже свыше, из них 600-700г сложных, остальное гейнер и всякие вредные штуки типо булок, фастфуда и сладостей) Да это безумство и перебор несомненно, зажирел знатно в свина, но факт что силовые и мышцу тогда неплохо прибавил. ИМХО если у человека масса не прет, в первую очередь надо на правильные угли налегать и как можно больше, а не бежать скорее в магз за красивой баночкой прота) Уж лучше гейнер, но опять же в чем проблема наесть угли - не понимаю.

Сейчас вот тоже применяю метод проб и ошибок, начал с 600углей в день, но подзаплываю с такого количества, пока убавил до 550, по ощущениям еще надо бы убавить. Вот тут самое сложное нащупать ту грань, когда с одной стороны углей будет достаточно для роста силовых, восстановления, хорошего самочуствия, но и в то же время не переборщить с ними и чтоб явные излишки не шли в бока. Никакой формулы для этого нет к сожалению, тут все индивидуально и прийти к нужному количеству предстоит экспериментальным путем)



#8309
astrolog

astrolog

    Офисный дрыщ

  • Участник форума
  • PipPip
  • 3 031 сообщений
  • Имя: Виталий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев

обидно осознавать что читерская функция (жри больше белка-будет лучше) после определенного количества грамм на мне больше не работает)

 

это вопрос баланса веса, обмена веществ и т.п.

как рост мощности и объема двигателя приводит к повышению массы двигателя и массы несущих элементов кузова сводящий на "нет" соотношение мощность на килограмм.



#8310
sereje4ka

sereje4ka

    активный образ жизни и в дрыганье организма необходимости нет

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 13 175 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Не определился
  • Город: .

обидно осознавать что читерская функция (жри больше белка-будет лучше) после определенного количества грамм на мне больше не работает)

 

Может надо просто еще один грамм поставить и снова заработает.




5 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 5 гостей, 0 скрытых