Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Продаю ВСАА, сыворотку, казеинат, яичный белок

* * * * - 19 голосов

  • Закрытая тема Тема закрыта
3484 ответов в этой теме

Опрос: Ваш размер (264 пользователей проголосовало)

проголосуйте за свой размер

  1. XS (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

  2. S (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

  3. M (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

  4. L (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

  5. XL (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

  6. XXl (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

  7. XXL (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

  8. 3XL (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

  9. 4XL (0 голосов [0.00%])

    Соотношение ответов: 0.00%

Голосовать

#751
artembb

artembb

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 31 сообщений
  • Имя: Артем
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Уважаемый Egg white сегодня получил посылку, дошло отлично, ничего не просыпалось. НО вместо 1 килограмма мальтодекстрина в посылке оказался два по 0,5 клетчатки. Хотел попить гейнера из белка и мальты. Придется есть белок:(
На будущее - просьба более внимательнее относиться к формированию заказа.
Ну и типа я 40 рублей должен:) Буду делать новую заявку.

#752
artembb

artembb

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 31 сообщений
  • Имя: Артем
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

А какие коробки есть на Вашей почте (под какую массу)??? Я вот 6 кг вкусняшки заказал - все ровненько в коробке пришло. Ничего не рассыпалось.



#753
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
artembb, вы мне на почту отпишите, я проверю заказ. К стати ошибки я исправляю за свой счет.

Сообщение изменено: Egg white (23 марта 2012 - 10:21)


#754
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
artembb, есть коробка за 34 руб. если в заказе есть мальта или казеин, то влезет 6 кг и даже 7, а если один белок то только 5 кг. Следующая коробка 47 руб. та же история влезает от 8 до 10 кг., следующая пробка 74 руб, она вообще огромная. Если в заказе клетчатка, то вообще не лезет ничего, беру большую, но она очень большая. Все коробки стандартные и одинаковые во всех регионах.

#755
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Гидролизированный протеин - лучшая форма белка

Большинство специалистов считают, что гидролизированный (частично расщепленный) белок является лучшей формой белка для бодибилдеров. Он быстро усваивается и значительно поднимает уровень инсулина.
Sports Nutrition and Exercise Metabolism, сравнивалось действие различных белков, а именно гидролизата сывороточного белка и казеина (главного компонента молочного белка), на изменение мышечной силы и композиции тела в течение 10-недельной контролируемой программы тренировок с тяжестями. Важно то, что в эксперименте пригласили участвовать опытных мужчин бодибилдеров. Они никогда не принимали анаболические стероиды, имели за плечами как минимум два года регулярных тренировок, не получали никаких спортивных пищевых добавок или инъекций в течение восьми недель до начала эксперимента и дали свое согласие на неприменение подобных препаратов в период его проведения.
Ученые использовали так называемый двойной слепой метод, то есть, никто не знал, что именно принимали участники - гидролизат или казеин. В диету, которая уже содержала 1,5 г белка на килограмм массы тела в день, были включены или гидролизат сывороточного протеина, или казеин. Однако это не выразилось в увеличении общего суточного объема потребления белка, так как бодибилдеры заменили белковой смесью один из дневных приемов пищи. Тренировки начались через неделю после изменений в диете и продолжались десять недель. Главной их целью было увеличение максимальной силы и мышечных размеров.
Результаты оказались следующими:
1) Группа гидролизата показала значительно больший прирост сухой массы тела, чем группа казеина (5 кг против 0,8 кг). Она же потеряла гораздо больше жировой массы, в то время как группа казеина показала ее увеличение (-1,5кг против +0,2кг).
2) Группа гидролизата добилась значительно большего увеличения мышечной силы (оцениваемой по результату в жиме лежа, приседаниях и тягах на высоком блоке) по сравнению с группой казеина во всех упражнениях. Более того, при отнесении прироста силы к весу сывороточная группа сохранила свои преимущества над казеиновой.
Подобное действие сывороточного белка можно объяснить его способностью поднимать уровень инсулина и быстро усваиваться. Полученные аминокислоты стремительно отправлялись в мышечные волокна, чтобы запустить протеиновый синтез. Интересно то, что исследование показало и жиросжигающие свойства сывороточного изолята. Результаты исследования перекликаются с данными, полученными доктором Джоном Бакли (John Buckley), показавшим преимущество гидролизата сывороточного белка над казеином в восстановлении способности мышц к выработке изометрических усилий после эксцентрических сокращений .

Сообщение изменено: Egg white (24 марта 2012 - 08:22)


#756
artembb

artembb

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 31 сообщений
  • Имя: Артем
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Действительно исправил за свой счет!!! Отдельно выслал мальту!!! Редко сейчас таких можно встретить. Спасибо!!!

#757
Kopf

Kopf

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 50 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: СПб

Гидролизированный протеин - лучшая форма белка

ОК, где, почем?

#758
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

Kopf, Как раз заказываю. 2400 руб/кг. в таблетках. 30 гр. = 17 таблеток где то. Таблетки овальные спортпитовские.

Состав ГИДРОЛИЗАТА

сывороточных белков молока


Наименование компонента %
Аминокислоты * 33,32
Пептиды 46,38
Массовая доля лактозы 8,00
Жир 0,50
Минеральные соли молока 5,80
Влаги 6,00
ИТОГО 100,00

*АМИНОКИСЛОТЫ
Аспарагин + аспарагиновая кислота 1,29
Треонин 1,18
Серин 3,10
Глутамин + глyтaминовая к-та. 2,80
Пролин 0,21
Глицин 0,53
Аланин 2,21
Цистеин 2,57
Валин 2,25
Метионин 1,05
Изолейцин 1,52
Лейцин 4,82
Тирозин 0,57
Фенилаланин 1,94
Лизин 2,74
Гистидин 1,06
Аргинин 1,71
Триптофан 1,77
Всего 33,32

Сообщение изменено: Egg white (26 марта 2012 - 07:54)


#759
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Еще один вариант приема ВСАА.

1. Насыпал порошок в чашку, примерно половину.
2. Добавил воды и перемешал в однородную массу, типа кашицы.
3. Вылил в пластиковую коробку из под мороженого.
4. Поставил на батарею, пока они теплые еще.
5. Через 5 часов, когда верхняя корка подсохла, днищем такой же коробки примял массу. (внутри она еще мокрая)
Ножом прорезал борозды, разделил на квадраты. И поставил опять на батарею.
6. Еще через 5 часов вынул кусок ( аккуратно, он все же хрупкий) положил в рот с запил водой.
Ни какой горечи не почувствовал и вкуса. Кроме того порошок не лезет в нос и горло.

Размещенное изображение


Размещенное изображение


Можно наверное придумать добавку, что бы сделать куски по крепче.
Через сутки порции получились достаточно крепкие, не рассыпаются.
А крошка, которая все же остается, можно брать чайной ложкой, и запивать водой.
Т,К, нет пыли, то не успеваешь почувствовать горький вкус, она не забивает нос и горло на вздохе.

Сообщение изменено: Egg white (25 марта 2012 - 05:36)


#760
flowlife

flowlife

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 258 сообщений
Как я понял эту клетчатку получают из обработки древесины и она идет на создание бумаги, ваты и тд. Ее есть то хоть можно?
И все пишут что хорошо растворяется ровита, ни хера она не растворяется хорошо. Это ужас, бумал перейду на такой протеин, ну уж нет.

#761
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
flowlife, Читайте внимательно. Клетчатка пшеничная!!!!!! С растворимостью белка все нормально. Не берите очень холодную воду.

#762
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Предлагаю для Санкт-Петербурга и всей России:
Протеины на развес производство Россия и Германия, мальтодекстрин, клетчатка.
А так же ВСАА, и другие аминокислоты производства компании WIRUD.

Розница по 1 кг:
Яичный белок = 600 руб/кг - от 5 кг 550 руб/кг
Кислая сыворотка Lactomin 80-SH = 600 руб/кг - от 5 кг 550 руб/кг ( Бывшая Ровита)
Казеиннат кальция Lactonat EC = 650 руб/кг
Мальтодекстрин DE-1820 = 100 руб/кг
Пшеничная клетчатка WF500 = 70 руб/0.5 кг.


Опт от упаковки:
Яичный уп 25 кг = 12500
Lactonat EC (казеин) уп 25 кг = 14500
Lactomin 80 уп 20 кг. = 10000
Мальтодекстрин уп 25 кг = 2250

Аминокислоты WIRUD:
ВСАА------------1 кг------0,5 кг-----0,25 кг
Лейцин----------1550----775--------388
Изолейцин------2280----1140-------570
Валин------------1300----650--------325

По ВСАА соотношение 2-1-1, это 0,5 кг. Лейцина, 0,25 кг. Изолейцина и 0,25 кг. Валина = 1 кг. по цене 1670 руб. Брать нужно 1 кг.
Соотношений 4-1-1, это 1 кг Лейцина, 0,25 кг., Изолейцина и 0,25 кг. Валина = 1,5 кг. по цене 2445 руб. Брать нужно 1.5 кг.
В этом случае цена за грамм не меняется. Если вы хотите взять меньше 1 кг. или 1,5 кг. , это возможно, по цене будем договариваться.
Сам не смешиваю, отправляю все аминки отдельно.

Аминокислоты:--------1 кг------0,5 кг-----0,25 кг.
Креатин----------------600-------330---------170
Гуарана экст.----------2800-----1540--------770
Глутамин---------------1500------825--------420
Карнитин---------------2400-----1320--------660
Глютаминовая к-та----650-------360---------180
Таурин-------------------500------275----------140
Агринин-----------------1700-----935----------470

По остальным аминокислотам цена за 0,5 кг. и 0,25 кг. на 10% выше цены за 1 кг. Если вы хотите брать меньше чем 0,25 кг. по цене будем договариваться.Позже, на некоторые позиции ввиду в прайс расфасовку меньше 0,25 кг., в зависимости от спроса.


Белки, мальтодекстрин, клетчатку фасую по 1 кг , отправляю по всей России, Почтой России и любыми транспортными компаниями по вашему выбору, по предоплате 100%, в оплату входит стоимость белка, плюс стоимость коробки и доставки. При отправке транспортными компаниями, за доставку платите вы, при получении.
Доставка по Питеру:
- Бесплатная до м. Гражданский пр., при заказе любого белка или разных белков от 5 кг., от 1 кг. до 4 кг. доставка = 200 руб.
- Бесплатная до м. Гражданский пр., при заказе аминокислот от 1 кг., меньше 1 кг. доставка = 200 руб.
В Питере встречаемся каждый вечер в 19-00 на м. Гражданский пр., после подтверждающего звонка в 18-00 (можно оговаривать более удобное время)
- Бесплатная до дома при заказе белка от 10 кг., аминокислот от 5 кг. или совмещенных заказов от 5000 руб.(возможна платная доставка меньшего количества, по договоренности, в зависимости от удаления)

Заказы принимаю по адресу eggwhite@yandex.ru , eggwhite@rambler.ru
При заказе в теме письма писать "Заказ", если хотите задать вопрос, пишите "Вопрос",
Ассортимент постоянно меняется и дополняется.

Варианты оплаты:
- Почтовый перевод
- Яндекс деньги (+4,5%)
- Золотая корона
- CONTACT
- На карточку СберБанка
- На карточку ВТБ (Или Телебанк)
- Веб Мани (+4,5%)

Есть Группа в Контакте: http://vkontakte.ru/club31746574

Сообщение изменено: Egg white (28 марта 2012 - 10:18)


#763
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
История взаимоотношений компаний Лактопрот и Ровита.
Со слов официального представителя Лактопрота, у которого я и беру Лактомин последнее время.
Для того что бы прекратить все инсинуации на этот счет.

Компания Лактопрот содавалась для производства казеинатов из молока, и судя по названию, лактозы.
Технология следующая, в молоко добавляется кислота, из осадка делают казеинат, сыворотка никуда не шла, т.к. Лактопрот не имеет своих сушилок.
Т.К. в молоко добавляют кислоту, сыворотка называется кислой. В какой то момент, Лактопрот покупает завод Ровита, который имеет свои сушилки и производит сывороточный белок. Поставляет ему свое сырье, т.е. свою кислую сыворотку, далее у сыворотки PH поднимается до нормы и на заводе Ровита производится Лактомин 80. Частично произведенный белок Лактопрот забирает себе и расфасовывает в свои фирменные мешки, такие же как и из под казеинатов. Другую часть Ровита расфасовывает сама в свои мешки, но белок из одной бочки. Так же Ровита по старинке скупает сыворотку у местных сыроделов, это так называемая сладкая сыворотка, и делает другой сорт белка, который идет в основном для производства детского питания. Т.К. клиентов на него мало, ввозится он только под заказ, не знаю получится ли его взять.

Резюме: Весь сывороточный белок Лактомин 80, Лактопрота и Ровиты, производится из одного сырья Лактопрота, остающегося после производства казеинатов. Это совершенно одинаковый, т.е. один и тот же белок, расфасованный в разных местах.

Сообщение изменено: Egg white (26 марта 2012 - 10:30)


#764
Kopf

Kopf

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 50 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: СПб
было бы не плохо наличие каких ни будь еще химикалий
очень тирозина хочется

а как вы готовите эту клетчатку, она же в натуре как целлюлоза-бумага?

#765
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Kopf, Тирозин ищем, Бета Аланин тоже. Клетчатку ем так: три ложки за один прием после еды, ложки средние между чайной и столовой.
Ложка в рот - глоток воды, идет нормально.

#766
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Тирозин будет к концу недели. Бета Аланин на следующей неделе.

#767
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Что такое аминокислота?
Размещенное изображение
Аминокислоты являются основным "строительным материалом" для синтеза специфических тканевых белков, ферментов, пептидных гормонов и других физиологически активных соединений. Помимо того, что аминокислоты образуют белки, а из белков формируются мышцы, связки, сухожилия, железы, волосы, ногти, некоторые из них:

  • выполняют роль нейромедиаторов или являются их предшественниками. Нейромедиаторы - это химические вещества, передающие нервный импульс с одной нервной клетки на другую. Таким образом, некоторые аминокислоты необходимы для нормальной работы головного мозга.
  • аминокислоты способствуют тому, что витамины и минералы адекватно выполняют свои функции.
  • некоторые аминокислоты непосредственно снабжают энергией мышечную ткань. группы Основные группы аминокислот
В природе обнаружено свыше 20 важнейших аминокислот. Многие растения и бактерии могут синтезировать все необходимые им аминокислоты из простых неорганических соединений. Большинство аминокислот синтезируются в теле человека и животных из обычных безазотистых продуктов, обмена веществ и усвояемого азота – этот так называемые «заменимые» аминокислоты. Такие аминокислоты способны заменять одна другую, так как они превращаются друг в друга или синтезируются из промежуточных продуктов углеводного или липидного состава в организме человека.

Частично заменимые аминокислоты: аргинин и гистидин.
Отличаются они от остальных тем, что организм может использовать их вместо, соответственно, метионина и фенилаланина для производства белка. Существуют также аминокислоты, которые не способны самостоятельно синтезируются в организме человека, но необходимы для нормальной жизнедеятельности. Это - «незаменимые» аминокислоты. Таких незаменимых аминокислот всего 8.

Незаменимые аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин, треонин, метионин, фенилаланин, триптофан, лизин.

Потребность в пищевом белке может быть полностью покрыта за счёт смеси аминокислот. Этим пользуются в лечебном питании.
Говоря о том, что одни аминокислоты "незаменимые", а другие - "заменимые", не следует упускать из виду общую биологическую значимость и незаменимость всех важнейших 20 аминокислот. Более того, можно даже заключить, что как раз "заменимые" аминокислоты более важны для клетки, чем "незаменимые", поскольку утрата способности организма (например, организма человека) синтезировать определенные аминокислоты представляется в эволюционном отношении более естественной в отношении менее важных аминокислот. Пищевые потребности в тех или иных соединениях свидетельствуют о том, что зависимость от внешнего источника метаболитов может оказаться более благоприятной для выживания организма, чем способность организма синтезировать эти соединения.
В зависимости от строения природные молекулы аминокислоты относятся к L- или D-формам. Аминокислоты, полученные химическим синтезом, состоят из равных количеств L- и D-форм. D-форма практически всех аминокислот не усваивается организмом, за исключением метионина, который хорошо используется животными в обеих формах. Аминокислоты L- и D- рядов значительно отличаются по вкусу. Так, D-глутаминовая кислота не имеет вкуса, а L-глутаминовая –является усилителем вкуса и ее используют в качестве вкусовой добавки к пищевым концентратам. Сладкий вкус имеют и другие аминокислоты L-ряда: валин, треонин, пролин, серин, и.т.д.

Применение аминокислот
Аминокислоты широко используются в современной пищевой промышленности, фармакологии и косметике и животноводстве.
Являясь не только структурными элементами белков и других эндогенных соединений, они имеют большое функциональное значение. Некоторые из них выступают в качестве нейромедиаторных веществ. Некоторые аминокислоты нашли самостоятельное применение в качестве лекарственных средств.
Аминокислоты применяются также в качестве парентерального питания больных, то есть минуя желудочно-кишечный тракт, с заболеваниями пищеварительных и других органов; а также для лечения заболеваний печени, малокровия, ожогов (метионин), язв желудка (гистидин), при нервно-психических заболеваниях (глутаминовая кислота и т. п.).

Заменимые аминокислоты: аланин,аргинин, аспарагин, аспарагиновая кислота, глицин, глутамин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозин, цистеин, цистин, цитруллин, гамма-аминомасляная кислота, орнитин и таурин.

Сообщение изменено: Egg white (26 марта 2012 - 10:53)


#768
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Для размешивания белка, любого, советую брать воду, молоко или с чем вы его мешаете, комнатной температуры, не холоднее 15 градусов.
Если вы возьмете молоко из холодильника, или воду, будут комки при размешивании.

#769
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
В связи с тем, что скоро потеплеет и дороги закроют на просушку, в некоторые регионы прикроют временно наземную доставку. А где то круглый год Авиа доставка. Прошу сообщать мне это при заказах или придется доплачивать за доставку, если я не впишусь в сумму при отправке.

#770
FUMITOX

FUMITOX

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 85 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нижний Новгород
а можно поподробней про клетчатку? когда ее есть - при сушке\наборе, или всегда? как перед\после тренровки?
технология поедания освоена :)

#771
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Клетчатка (пищевые волокна)

Клетчатка или пищевые волокна относится к питательным веществам, которые, подобно воде и минеральным солям, не обеспечивают организм энергией, но играет огромную роль в его жизнедеятельности. Пищевая клетчатка, которая содержится главным образом в растительных продуктах с низким или очень низким содержанием сахара. Обычно она объединяется с другими питательными веществами.
Виды клетчатки (пищевых волокон)

Целлюлоза
Присутствует в непросеянной пшеничной муке, отрубях, капусте, молодом горохе, зеленых и восковидных бобах, брокколи, брюссельской капусте, в огуречной кожуре, перцах, яблоках, моркови.
Гемицеллюлоза
Содержится в отрубях, злаковых, неочищенном зерне, свекле, брюссельской капусте, зеленых побегах горчицы.
Целлюлоза и гемицеллюлоза впитывают воду, облегчая деятельность толстой кишки. В сущности, они «придают объем» отходам и быстрее продвигают их по толстому кишечнику. Это не только предотвращает возникновение запоров, но и защищает от дивертикулеза, спазматического колита, геморроя, рака толстой кишки и варикозного расширения вен.
Лигнин
Данный тип клетчатки встречается в злаковых, употребляемых на завтрак, в отрубях, лежалых овощах ( при хранении овощей содержание лигнина в них увеличивается, и они хуже усваиваются ), а также в баклажанах, зеленых бобах, клубнике, горохе, редисе.
Лигнин уменьшает усваиваемость других волокон. Кроме того, он связывается с желчными кислотами, способствуя снижению уровня холестерина, и ускоряет прохождение пищи через кишечник.
Камеди
Содержатся в овсяной каше и других продуктах из овса, в сушеных бобах.
Пектин
Присутствует в яблоках, цитрусовых, моркови, цветной и кочанной капусте, сушеном горохе, зеленых бобах, картофеле, землянике, клубнике, фруктовых напитках.
Камеди и пектин влияют на процессы всасывания в желудке и тонком кишечнике. Связываясь с желчными кислотами, они уменьшают всасывание жира и снижают уровень холестерина. Задерживают опорожнение желудка и, обволакивая кишечник, замедляют всасывание сахара после приема пищи, что полезно для диабетиков, так как снижает необходимую дозу инсулина.

Полезные свойства клетчатки

Клетчатка приводит к снижению уровня холестерина в крови и предупреждает появление камней в желчном пузыре.
Клетчатка не только не мешает поглощению витаминов и микроэлементов. Наоборот, продукты, богатые клетчаткой (фрукты, овощи, бобовые) сами содержат много полезных питательных микроэлементов, необходимых для правильного функционирования организма.
Клетчатка замедляет усвоение углеводов и жиров. Поэтому, когда мы едим продукты, богатые растворимой клетчаткой, мы избавляемся от риска повышения содержания сахара.
Воздействие клетчатки усиливается, если пища, богатая клетчаткой (свежие овощи и фрукты, масляные семена), содержит антиокислители (витамины С и Е, бета-каротин), так как они защищают стенки артерий.
Клетчатка стимулирует работу кишечника и профилактирует развитие запора.
Клетчатка в диетологии

В настоящее время диетологи многих стран советуют употреблять достаточное количество клетчатки. Ежедневная рекомендуемая норма составляет от 35 до 50 граммов. К сожалению, большинство из нас не съедают даже и 15 граммов.
Для того, что бы употреблять необходимое количество клетчатки нужно съедать:
- не менее 3 фруктов в день;
- не менее 3 порций (примерно по 100 мл. каждая) овощей в день;
- не менее 4 порций хлеба из муки грубого помола, круп, коричневого риса, овсянки;
- несколько раз в неделю обязательно употребляйте: фасоль, горох, кукурузу или сою.
Наши предки, например, употребляли от 35 до 60 граммов клетчатки в день. Их источником клетчатки в основном служили орехи, зерновые культуры и ягоды. В наши дни таким основным источником являются фрукты и овощи.


Клетчатка в бодибилдинге

Правильные виды углеводов содержат повышенное количество клетчатки, которая присутствует лишь в продуктах растительного происхождения — в первую очередь в цельных и почти необработанных. Проходя через пищеварительную систему человека, они практически не перевариваются. В зависимости от способности растворяться в воде клетчатка подразделяется на два вида: растворимую и нерастворимую. Первая, содержащаяся главным образом в бобах, фруктах и цельных крупах, может быть растворена в воде и включает такой растительный материал, как смолы, клейкие вещества, пектин и некоторое количество полуцеллюлозы. Вторая же, поступающая в основном с овощами, бобами, цельной пшеницей и кожурой фруктов, не растворяется в воде и содержит лигнины, целлюлозу и небольшое количество полуцеллюлозы. Эти два вида клетчатки улучшают работу кишечника, хотя и действуют при этом разными способами, растворимая, обычно липкая и вязкая, замедляет движение пищи по пищеварительному тракту. Нерастворимая же смягчает стул и способствует продвижению пищи.
Хотите узнать легкий способ оставаться стройным и здоровым? Ежедневно включайте в свой рацион дополнительные 5 граммов клетчатки. Всего 5 лишних граммов в день предотвратят риск увеличения вашей талии и появления лишнего веса. Проведенное недавно во Франции исследование показало, что увеличение суточного потребления клетчатки на 5 граммов способно снизить риск ожирения почти на 11%, а вероятность увеличения объема талии — почти на 15%. Особенно заметно это было при употреблении нерастворимой клетчатки, поступающей со свежими или сушеными фруктами, орехами и семечками.
Согласно другому исследованию, результаты которого опубликовала группа специалистов из Гарварда, женщины, увеличившие дозу приема клетчатки примерно на 8 г в день, потребляли в сутки на 150 калорий меньше, чем те, кто уменьшил эту дозу на 3 г. Исследование проводилось в течение 12 лет, и за это время женщины, потреблявшие большее количество клетчатки, похудели примерно на 3,5 кг, а снизившие эту дозу набрали почти 9 кг.
Каким же образом клетчатка помогает добиться столь удивительных результатов? Во-первых, питаясь богатыми ею продуктами, вы долго остаетесь сытым. Во-вторых, она понижает уровень инсулина гормона, стимулирующего аппетит. В-третьих, для переваривания и всасывания богатой клетчаткой пищи требуется больше энергии (калорий). В-четвертых, диеты с повышенным содержанием клетчатки содержат меньшее количество калорий и помогают вам контролировать свой вес естественным путем.
Кроме того, исследования доказывают, что одной из главных причин, по которой люди добиваются планомерного снижения веса, является регулярное следование диете, богатой клетчаткой. И еще один важный момент. Избегая с помощью такой диеты риска развития ожирения, вы снижаете вероятность возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака, гипертензии и диабета.
Когда я советую своим клиентам увеличить дозу клетчатки в их рационе, большинство из них задает мне один и тот же вопрос: как можно потреблять повышенное количество клетчатки и при этом не чувствовать вспученности живота? На это я отвечаю: старайтесь есть часто и маленькими порциями, включая в свой рацион углеводы, белки и жиры. Такой режим способствует постоянной выработке энергии, снижая при этом общий объем потребляемой за один раз клетчатки, что также уменьшает газообразование. Это происходит потому, что находящиеся в кишках полезные бактерии поедают клетчатку. Газ является побочным продуктом этого процесса. Но если вы будете потреблять клетчатку меньшими порциями, то в организме будет образовываться меньше газов. В случае возникновения подобных проблем в приведенном ниже списке вы найдете продукты, после употребления которых образуется минимальное количество газов.
  • Свежие фрукты с кожурой, сушеные фрукты и фруктовые соки с мякотью.
  • Картофель, сладкий картофель и батат с кожурой.
  • Горох.
  • Морковь.
  • Тыква крупноплодная.
  • Помидоры.
  • Салат-ромен, бостон и бибб.
  • Цельные крупы и блюда из зерновых продуктов (мюсли, хлопья).


ВЫВОД: КЛЕТЧАТКУ НУЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ ПОСТОЯННО (но при сушке обязательно)

Сообщение изменено: Egg white (27 марта 2012 - 09:04)


#772
Kopf

Kopf

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 50 сообщений
  • Имя: Максим
  • Пол: Мужчина
  • Город: СПб
Точно Целлюлоза. Ну раз полезно будем давиться. А вообще мне кажется прикольная идея - наелся всех этих реактивов-химикалиев (BCAA, аргинина и т.п.) - то что полезно, закусил клетчаткой-целюлозой, что бы чувства голода не было, и все супер - сушишься.

Сообщение изменено: Kopf (27 марта 2012 - 09:26)


#773
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург

Точно Целлюлоза. Ну раз полезно будем давиться. А вообще мне кажется прикольная идея - наелся всех этих реактивов-химикалиев (BCAA, аргинина и т.п.) - то что полезно, закусил клетчаткой-целюлозой, что бы чувства голода не было, и все супер - сушишься.

И обычную еду белком заменил....... :wink: ....... и на койку сразу в стационар.
Все правильно, но не перегибая, конечно.

#774
Karamba

Karamba

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 63 сообщений
  • Имя: Семен
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Только, что успешно растворил прот в воде сильно теплой, почти горячей. может градусов 40-50. Вкус от этого не улучшился, рекомендация, смешать с вареньем, помогла. Пару ложек варенья на мерный стаканчик примерно 30 гр прота, и почти пол литра воды. Питье получилось нормальное.
Недостатки,
1.выгода от сделки сомнительная. Если к стоимости прота добавить стоимость варенья, то выйдет дороже любого буржуйского.
2.Не эргономичное решение. Все эти хлопоты с горячей водой... Если надо принят прот на работе? если надо взять с собой шейкер с протом, что бы потом имелась возможность при необходимости залить водой и потребить? вопрос риторический.
Достоинства.
Несомненным достоинством является то что, прот имеет любой вкус который захочешь ему придать. Зависит от вкусовой добавки. Любой "голд стандарт" к тому моменту, когда упаковка закончится, уже не лезет в горло.))
Резюмирую.
Признаю, что погорячился с отзывом. Продукт вполне себе может удовлетворить потребности, спортсменов. Разумеется, это мнение чисто субъективное.
Продавцу, во избежании подобных переписок, не плохо было-бы к каждой пачке прикладывать памятку - "растворять в горячей воде" крупными буквами. )

#775
sergei-tss

sergei-tss

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 523 сообщений
Я не могу понять вас, зачем в прот горячую воду , у меня всё идеально размешивается,без единых комочков, вкус нейтральный,ну и что,привыкнуть можно к любому вкусу.

#776
ДИМ-Б@Й

ДИМ-Б@Й

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 22 сообщений
  • Имя: Дима
  • Пол: Мужчина
  • Город: Екатеринбург
Размешиваю прот в холодном молоке (сразу из холодильника) в шейкере. Размешивается секунд за 30 активного взбивания. Комков нет абсолютно. С Несквиком ( 35 гр. прота + 5 гр. Несквика ) вкус хороший, а главное не приедается.
На счет эргономики: бутлка молока, заранее приготовленная протеин с несквиком и шейкер, и в любое время у вас с собой порция белка.

#777
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
Karamba, возьми воду 20 градусов, будет тоже самое. Каждому я это писать не буду, читайте форум.
А кому лень, тот спрашивает, а не засоряет ветку поспешными выводами.

Сообщение изменено: Egg white (27 марта 2012 - 07:45)


#778
artembb

artembb

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 31 сообщений
  • Имя: Артем
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Не знаю, я смешиваю прот с молоком, с теплым конечно. Смешивается великолепно и вкус нормальный. С водой фигня полная.


#779
Спортпит78

Спортпит78

    Новичок

  • Привилегированный пользователь
  • Pip
  • 1 405 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Санкт-Петербург
artembb, Просто кто то молоко не переносит, кто то жирность не хочет повышать.

#780
Daniska92

Daniska92

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 12 сообщений
У кого плохо размешивается, купите себе шейкер нормальный, рублей 200-300 он стоит. Например у меня шейкер с металическим шариком внутри прот. даже с ледяной водой в течении 10-15 сек. просто прекрасно размешивается, а растворять и пить коктейль на горячей воде это, имхо, маразм.


2 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 2 гостей, 0 скрытых