AnatolyR
просвяти меня
и 0г и 100г углеводов не хватает для полного энергообеспечения
какая будет разница?
Вот смотри - имеем 2 диеты с одинаковой калорийностью, и в обоих есть одинаковый энергетический дефицит т.е. кол-во поступающих калорий - одинаковое - но состав -разный, а разный он будет в том, что в соcтав 1 диеты будет входить 120гр углей, а в состав другой будет входить макс. - 20гр углей - при этом, по калорийности они будут одинаковы.
Уровень инсулина в крови при соблюдении 2-х этих взятых нами диет, будет разнится в достаточной степени, а именно уровень инсулина определяет(я не говорю что он единственный, но в подавляющей степени именно он), из чего будет взята энергия для погашения дневного энергетического дефицита при диете, высокий уровень инсулина в крови почти полностью блокирует окисление и добычу энергии от триглицеридов, т.е. как основной способ погашения энергетического дефицита - остается разрушение белка путем глюконеогенеза, более того, не только содержание 120 или 20 гр углей в диете будет влиять на эти процессы, но и то, в каком виде получены эти 120гр углей, например - это могут быть комплексные угли, а могут быть быть 6 приемов глюкозы по 20 гр за раз раскиданные в течении дня, которые опять же, будут держать высокий инс в крови.