27920 ответов в этой теме

[SnakSoul]

Есть ли на форуме тема в которой можно найти человека из своего города??

[лектор]

[Фельд]

а откуда вы..

[san@]

лектор

хотя мож у вас другой..

Никакой он не другой. Клей с косточкой, говорю же))) Противная хрень такая(( Хаш везде одинаковый. Удивляюсь, что есть ценители. Я не гурман, скорее всего

[лектор]

san@

Клей с косточкой, говорю же)))

а почему с косточкой то?))))))
там же мяср по плану?)))

Я не гурман, скорее всего

в этом плане я тоже..
причом нас было человек 15 примерно, когда хаш варили, понравилось тока повару)))

[SnakSoul]

значит темы нет такой?

[san@]

лектор
И чего? Он сам всё сожрал?))))
Патамуша в каком бы ресторане не заказывали....приносят варево мутное и косточка плавает в тарелке)))
Я, когда впервые заказала, это было интереса ради. И принесли такую муть))) Я супы вообще не ем (даже под дулом пистолета))) но хашем заинтересовалась. Любопытство наказуемо

[Фельд]

Говяжьи ножки 900 г
Рубец 350 г
Укроп, кинза, перец, чеснок
Обработанные ножки и рубцы кладём в кастрюлю , заливаем холодной водой и после первого закипания сливаем воду. затем рубец и ножки раскладываем по отдельным кастрблям, вновь заливаем водой и варим на очень медленном огне до готовности. После этого мясо отделяем от костей, а рубец нарезаем на небольшие куски. Рубец вновь заливаем бульоном и держим на огне до тех пор, пока суп не станет наваристым и не приобретёт янтарно-золотистого цвета. Хаш, разлив по тарелкам и положив туда кусочки рубца, подаём несолёным. Мясо от ножек кладём на отдельное блюдо в центр стола. Соль и приправы подаём отдельно.
.......Хаш подается в основном на утро после бурного веселья свадьбы и тп....Обязательно 50 водки.И раньше в горах если гайшник останавливал и говорил что от вас пахнет-ХАШ ЕЛ.....и все отпускали..это как нацтрадиция..

[Mayak]

Хаш он достойных выбирает

[Фельд]

блюдо ваще Армянское...кроме всего подается очень много зелени..сворачиваешь пучок петрушки в соль перец и рот...блюдо вкусное..

[san@]

Фельд
Рубец - это желудок же?

[Фельд]

и полтинником не обходится.....

[san@]

Mayak
Примерно. Тех, кому пофиг

[Павлуха]

Есть ли на форуме тема в которой можно найти человека из своего города??

все есть...смотри тему встречи форумчан, я сам, кстати, из Тверской губернии...И сразу тебе как тверичанину вопрос: подскажи какое-нить тихое и уютное кафе, а то вчера в монкафе приехали - как-то шумно и не располагает....

[Фельд]

рубец...это часть желудка -не весь..вкус спецефическиий...

[Mayak]

Не бабский хавчик это

[лектор]

san@

И чего? Он сам всё сожрал?))))

ну некоторые делали вид што вкусно, штоб не обидеть...
а дело было утром, для многих с бодуна ... так што помимо головной боли была добавлена еще и изжога)))))
ну вопщем не пошел супчег..)))

Я супы вообще не ем (даже под дулом пистолета))) но хашем заинтересовалась

от и я так же..

Сообщение изменено: лектор (28 ноября 2010 - 08:50)

[Фельд]

наговворил аппетит...борща пойду свеженького хряпну....бощь есть сало есть ..зелень и не КАПЛИ ВОДКИ

[Yurchak]

SnakSoul

Есть ли на форуме тема в которой можно найти человека из своего города??

Тут посмотри:
http://forum.steelfa...hp?showforum=27

Фельд

борща пойду свеженького хряпну

Чо в одинокого-то? Я тож борща хачу...
Блин, и тут о еде... Пайду паем, што ли...

Сообщение изменено: Yurchak (28 ноября 2010 - 08:49)

[SnakSoul]

Yurchak
Павлуха
Спасибо!

..И сразу тебе как тверичанину вопрос: подскажи какое-нить тихое и уютное кафе, а то вчера в монкафе приехали

Мне очень арабика нравится,очень уютное кафе,да и народу не много обычно.Да и живая музыка бывает))

[Павлуха]

Мне очень арабика нравится,очень уютное кафе,да и народу не много обычно.

пасиба! надо зайти посмотреть!

[Rostik]

Чо в одинокого-то? Я тож борща хачу...
Блин, и тут о еде... Пайду паем, што ли...

а какать от такого часто едения часто приходится?

[SnakSoul]

Павлуха
А из какого ты города?

[Фельд]

ПОЕЛ -ПОСРАЛ...метобализм называется

[Павлуха]

Кимры...

[san@]

Mayak

Не бабский хавчик это

Да мы и не претендуем )))

[SnakSoul]

Павлуха
В Твери учишься?

[Павлуха]

В Твери учишься?

нет...в 25 поздновато учиться...периодически бываю, а с недавних пор и по личным вопросам)))

[лектор]

а с недавних пор и по личным вопросам)))

о как!

[Павлуха]

о как!

именно так...совсем плохой стал...старею(((