Ну да. А в приседаниях тогда зачем искать? Гильотиной глубоко не опустишь без травматизма, также как и с вертикальной голенью глубоко не сядешь.Незачем пытаться искать движение, где бы механика противоречила биомеханике. Нет такого движения.
И жим, и присед, не исключение.
Может показаться обратное, если полагаться на фразы типа "вес на тазу".
На какой из суставов больше нагрузка, определяется соотношением расстояний* от них до проекции центра тяжести. Всë.
Проекция через коленный - чисто тазодоминантный присед.
Проекция через тазобедренный - это гакк.
И все промежуточные варианты. Выбираешь, либо в зависимости от того, что и насколько сильнее, жопа или квадры, или в зависимости от того, что хочешь накачать.
*расстояние - именно расстояние, а не его боковая проекция. Иначе присед сумо дополнительных парадоксов докинет
Одними схемами упражнение не понять, они только самое общее представление дают. Тот же контакт стопы с полом очень важен в ТА приседаниях, на схеме этого не изобразить, это надо понять практическим путем.