Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Желатин вместо дорогого коллагена

* * * * * 1 голосов

  • Please log in to reply
135 ответов в этой теме

#31
Quake

Quake

    V-Значит ватник

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 326 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Челябинск

Stalnoy-nn:

Что если не ждать загустения, а выпивать сразу? Что с усвоением будет в этом случае?

никакой разницы

от густоты ничего не зависит



#32
Stalnoy-nn

Stalnoy-nn

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 298 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Н. Новгород

Animal-Sport писал 09 Июн 2014 - 21:38:

Dr.Oetker покупаю пищевой желатин очень мелко измельченный. удобно насыпать в рот и запить холодной водой. но цена на 10 грамм от 12 рублей

Купил 20 таких пакетиков по 14 рублей. Что сказать.. замешивал в протеин, пить как-то не очень с комками приятно, хотя вкус и запах не меняет. Водой запивать полегче показалось, но тоже не очень без привычки.

И ещё при таких ценах, экономическая выгода просто мизерная, по сравнению с "аптечным" легкорастворимым порошком за 10$ (Doctor's Best Collagen, Types 1 & 3 например).  В общем пока двоякое впечатление.  



#33
Animal-Sport

Animal-Sport

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 127 сообщений
  • Имя: Ясин
  • Пол: Мужчина
  • Город: Сочи

Stalnoy-nn писал 11 Июн 2014 - 10:56:

Купил 20 таких пакетиков по 14 рублей. Что сказать.. замешивал в протеин, пить как-то не очень с комками приятно, хотя вкус и запах не меняет. Водой запивать полегче показалось, но тоже не очень без привычки.

И ещё при таких ценах, экономическая выгода просто мизерная, по сравнению с "аптечным" легкорастворимым порошком за 10$ (Doctor's Best Collagen, Types 1 & 3 например).  В общем пока двоякое впечатление.  

сравнивать некорректно. этот в шаговой доступности. и не в долларах и не ждать)) не дешевый да но и тем кто редко принимает удобнее



#34
Zoomik

Zoomik

    Адепт культа fullbody

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 892 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Слушайте, а я вот купил в продуктовом магазине два пищевых желатина разных производителей. Они оба безвкусные. Мешаю в шейкере с протеином, потом разливаю в чашки и в холодильник. Через 2 часа прекрасное плотное желе. В нем нет комочков и никакого неприятного привкуса.

 

Вы пишите про комочки и неприятный привкус. У меня их нет. Вопрос: мой желатин - не желатин? :unknw:  :crazy:



#35
BOBO

BOBO

    МАСТЕР

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 375 сообщений
  • Имя: Хи-Мен
  • Пол: Мужчина
  • Город: мой родной

М-да... Странные проблемы тут весьма у народа с употреблением желатина...
Как-будто избалованные неженки собрались, а не брутальные спортсмены! )))
И проблемы-то ужасные откуда-то какие находят... Жуть!
:D



#36
sergkomisar

sergkomisar

    Интересующийся

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 755 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Togliatti

Какой смысл вообще употреблять желатин (коллаген) учитывая что это неполноценный белок?



#37
Zoomik

Zoomik

    Адепт культа fullbody

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 892 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

sergkomisar писал 12 Июн 2014 - 13:52:

Какой смысл вообще употреблять желатин (коллаген) учитывая что это неполноценный белок?

Так он якобы (согласно исследованиям) способствует наращиванию хрящей в суставах, разве нет? :unknw:



#38
sergkomisar

sergkomisar

    Интересующийся

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 755 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Togliatti

Zoomik:

способствует наращиванию хрящей в суставах, разве нет?

интересно каким образом.

Дело в том, что коллаген это белок и он не может попасть в организм, для этого он распадается на аминокислоты.

Для синтеза коллагена в организме большее значение имеет достаточность аминокислот из питания вообще, а так же витаминов и минералов участвующих в его синтезе. Нужно не забывать о болезнях связанных с синтезом коллагена, но речь не об этом. Если нет патологий связанных с синтезом коллагена, то всё дело будет в полноценности питания.

Отсюда и вопрос в чём смысл употребления?



#39
Zoomik

Zoomik

    Адепт культа fullbody

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 892 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Смысл, вероятно, в том, чтобы повысить шансы на образование коллагена в своем организме. По крайней мере, восторженных отзывов о благоприятном влиянии желатина на ощущения в коленях встречается много.

Ты мне сложных вопросов не задавай, я в этом конкретном вопросе мало чего понимаю. Может кто-то другой из участников этой темы скажет что-нибудь дельное :unknw:



#40
Quake

Quake

    V-Значит ватник

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 326 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Челябинск

sergkomisar:

Отсюда и вопрос в чём смысл употребления?

в том,что мы получаем в основном пролин,лизин и глицин

те аминокислоты,которые необходимы для производства собственного коллагена



#41
sergkomisar

sergkomisar

    Интересующийся

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 755 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Togliatti

Quake:

мы получаем в основном пролин,лизин и глицин

Так это мы получаем из любого полноценного белка



#42
mvald

mvald

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 36 288 сообщений
  • Имя: Владислав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

sergkomisar:

Отсюда и вопрос в чём смысл употребления?

не знаю,как с научной точки зрения,но с практической вот- http://forum.steelfa...39&p=1056984961 и далее http://forum.steelfa...39&p=1056992134


Сообщение изменено: mvald (12 июня 2014 - 06:31)


#43
Quake

Quake

    V-Значит ватник

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 326 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Челябинск

sergkomisar:

Так это мы получаем из любого полноценного белка

не совсем .Именно желатин содержит бОльшее количество этих кислот.(пролин,лизин ,глицин)

А к примеру сывороточный протеин содержит больше бцаа и глутамина

глупо есть"сыворотку" для восстановления связок

и желатин для восстановления мышечных волокон,ведь именно в аминокислотном

скоре весь цымус


Сообщение изменено: Quake (12 июня 2014 - 07:31)


#44
sergkomisar

sergkomisar

    Интересующийся

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 755 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Togliatti

Quake:

глупо есть"сыворотку" для восстановления связок

Эти аминокислоты не являются лимитирующими в аминокислотном балансе, то есть их всегда достаточно при условии поступления нужного количества полноценного белка.


Сообщение изменено: sergkomisar (12 июня 2014 - 07:40)


#45
sergkomisar

sergkomisar

    Интересующийся

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 755 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Togliatti

mvald:

не знаю,как с научной точки зрения

сопоставимые аминокислоты яйца не отличаются от этих же аминокислот коллагена.



#46
mvald

mvald

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 36 288 сообщений
  • Имя: Владислав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

sergkomisar писал 12 Июн 2014 - 16:43:

сопоставимые аминокислоты яйца не отличаются от этих же аминокислот коллагена.

да я ж не спорю...ток через 3 дня применения 10г желатина почувствовал реальный эффект....наверно,яичного коллагена надо съесть из десятков 3-х яиц))



#47
spa99

spa99

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 663 сообщений
  • Имя: дюдин олег владимирович
  • Пол: Мужчина
  • Город: питер
Принимал спортпитовский и магазинный желатин , магазинный не хуже, работает..Во всяком случае с локтевыми связками мне помог.

mvald,mvald,mvald,

mvald писал 12 Июн 2014 - 17:20:

да я ж не спорю...ток через 3 дня применения 10г желатина почувствовал реальный эффект....наверно,яичного коллагена надо съесть из десятков 3-х яиц))

10 маловато...30-40, при болевых ощущениях в связках..мнево всяком случае , помогали

#48
Quake

Quake

    V-Значит ватник

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 326 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Челябинск

sergkomisar,

тебе говорят про специфические аминокислоты важные для связок

а тебе лишь бы поспорить,гражданин теоретег

и вообще,что ты хочешь доказать?

что есть желатин не обязательно? хорош не ешь

тут не спрашивают твоё мнение нужно ли его есть,

тут обсуждают как и по сколько,потому что,вопрос есть

или нет не стоит.

может у тебя есть выкладки,что поедая по 1 грамму белка\1кг веса

можно решить и проблемы роста мышечной массы и проблемы связок,так

вот я уверен,что для восстановления мышечных волокон,прежде всего нужны бцаа и глутамин

,а для связок и костей желатин,каждый продукт и добавка имеет своё значение в рационе


Сообщение изменено: Quake (12 июня 2014 - 08:38)


#49
mvald

mvald

    Аксакал

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 36 288 сообщений
  • Имя: Владислав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

spa99:

10 маловато

mvald:

через 3 дня применения 10г желатина почувствовал реальный эффект



#50
sergkomisar

sergkomisar

    Интересующийся

  • Привилегированный пользователь
  • PipPip
  • 4 755 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Togliatti

Quake:

тебе говорят про специфические аминокислоты важные для связок

Они есть в любом полноценном белке и при достаточности в питании полноценного белка этих аминокислот вполне достаточно.

Вопрос был именно в целесообразности употребления, учитывая что тема про этот продукт, то было бы логично подумать что тут есть на это аргументированная информация.

Если принимать факт необходимости приёма дополнительно именно этих аминокислот, то выходит в них есть недостаток у организма.

Есть ли информация по этому поводу?



#51
Quake

Quake

    V-Значит ватник

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 326 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Челябинск

sergkomisar:

Если принимать факт необходимости приёма дополнительно именно этих аминокислот, то выходит в них есть недостаток у организма. Есть ли информация по этому поводу?

если болят связки-вот прямая связь,что у организма есть необходимость

в этих аминокослотах.И потом речь идёт не об обычном человеке,не подвергающим связки

нагрузкам,а о спортсмене ,уже имеющим определённые проблемы со связками.Тут вопрос не о том,

что аминокслот(пролина,лизина и глицина)достаточно,а в том,чтобы создать их избыток в организме

 

кроме того,повторю,что белок белку рознь,и для восстановления мышц,больше всего подходит

сывороточный,молочный и яичный(по ряду параметров,таких как аминокислотный скор и усвояемость)

а для специфических тканей,нужно увеличить в рационе именно специфический вид белка-коллагеновый


Сообщение изменено: Quake (12 июня 2014 - 09:24)


#52
Малашка

Малашка

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 280 сообщений
  • Имя: Маша
  • Пол: Женщина
  • Город: Торонто

Я тоже недавно начала добавлять в еду желатин, и мне кажется - эффект есть, суставы чувствуют себя гораздо лучше.

Очень рада, что многим помогает - значит, не показалось мне!!!

Желатин можно много куда подмешать - но можно и просто делать желатинированную еду: заливную рыбу, курицу, к примеру. Таким образом можно есть желатин каждый день без дополнительных танцев с бубном...

Насчет желе с протом и БЦАА - обязательно попробую, спасибо за хорошую идею!



#53
Игорь127

Игорь127

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 351 сообщений
  • Имя: Игорь
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ярославль

Здравствуйте! А кто что думает по поводу влияния на связки и суставы, вместо желатина, продукта Агар-Агар?

...

Гуглить сам умею и множество статей читал, что он растительный, поэтому гораздо чище желатина, а по воздействию на связки является более эффективным чем желатин и т. д.. Интересно есть ли у кого практической опыт применения данного продукта?


Сообщение изменено: Игорь127 (13 июня 2014 - 09:12)


#54
Игорь127

Игорь127

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 351 сообщений
  • Имя: Игорь
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ярославль

Гуглить сам умею и множество статей читал, что он растительный, поэтому гораздо чище желатина, а по воздействию на связки является более эффективным чем желатин и т. д.. Интересно есть ли у кого практической опыт применения данного продукта?


Сообщение изменено: Игорь127 (13 июня 2014 - 09:13)


#55
Quake

Quake

    V-Значит ватник

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 326 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Челябинск

Игорь127,

так состав то абсолютно разный

желатин едят ведь не из-за его консистенции,

а из-за определённых аминокислот,коих в агар-агаре попросту нет



#56
Игорь127

Игорь127

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 351 сообщений
  • Имя: Игорь
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ярославль

Quake писал 13 Июн 2014 - 06:08:

Игорь127,

так состав то абсолютно разный

желатин едят ведь не из-за его консистенции,

а из-за определённых аминокислот,коих в агар-агаре попросту нет

Т.е. использовать его для укрепления связок не имеет смысла?



#57
Quake

Quake

    V-Значит ватник

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 15 326 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Челябинск

Игорь127:

Т.е. использовать его для укрепления связок не имеет смысла?


никакого

#58
Игорь127

Игорь127

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 351 сообщений
  • Имя: Игорь
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ярославль

Quake писал 13 Июн 2014 - 06:34:


никакого

Спасибо!



#59
kitty_boom2002

kitty_boom2002

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 367 сообщений
  • Пол: Женщина
  • Город: Санкт-Петербург

А я вот такого зверя себе заказываю на травке и молодею на глазах. Да и про боль в коленях забыла уже.

Glucosamine Chondroitin MSM + Hyaluronic Acid

Чередую эту штуку с коллагеном I-типа.

Neocell, Super Collagen+C, Type 1 & 3

За время сушки (2,5 месяца) при 6ти дневном многоповторном тренинге с суставами и связками вообще никаких проблем не было.  

 

Миниатюры

  • DRB-00271-3.jpg
  • DRB-00271-4.jpg
  • NEL-12896-7.jpg
  • NEL-12896-8.jpg


#60
Иван_Панфилов

Иван_Панфилов

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 285 сообщений
  • Имя: Макс
  • Пол: Мужчина
  • Город: Приморье

купил сейчас,жена говорит - иди в ванну пей,если плохо станет хоть бежать недалеко.короче она жути нагнала,мол вонючий и пить его невозможно!

я вспомнил молодость и сказал что противнее стакана водки,залпом,эта смесь вряд ли будет)

по факту он безвкусный,но неудобно его принимать,прилипает ко всей ротовой полости,зараза,пока водой запьешь.может в виде желе проще)


Сообщение изменено: Иван_Панфилов (02 июля 2014 - 12:16)



1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых