Ilma
Пируват? Интересная штучка
в последенее время говорят, как о новом чуде- юде
Объясняют ,конечно
Собственно говоря, когда речь идет о пирувате, имеется в виду целая группа веществ - соли пировиноградной кислоты.
Пировиноградная кислота -один из ключевых метаболитов в аэробном гликолизе - расщеплении глюкозы при участии кислорода.
В отличие от молочной кислоты - продукта анаэробного гликолиза - она практически полностью расходуется в различных биохимических процессах и не накапливается!
Дальнейшие превращения ведут, в конечном счете, к образованию углекислого газа и воды.
Благодаря высокой реакционной способности и наличию нескольких активных позиций, пировиноградная кислота может превращаться в другие органические кислоты и таким образом входить в "энергетическую цепь" клеток.
Как известно, что углеводы способствуют усвоению жиров.
Предположительно, активным агентом, активирующим липолитические ферменты, является именно пировиноградная кислота.
Кроме того, она способна превращаться в аланин, хорошую такую аминокислотку
А аланин служит уже сырьем для получения глюкозы.
Следовательно, пируват является промежуточной ступенью глюконеогенеза и накопления гликогена.
фу, е маё
Сама пировиноградная кислота очень нестабильна. В природе встречаются ее соли - натриевая, кальциевая, калийная.
Особенно богаты ими яблоки, виноградное вино, сыр и темное пиво. Из пищевых источников организм может получить до 2 г различных пируватов в день.
такие дела
Добавлено
и в КУЛЬТУРЕ ТЕЛА про него было
Культура Тела №12`2003-1`2004
Игорь Семенов
Quote
Пируват – вещество, вырабатываемое в нашем организме естественным путем, конечный продукт метаболизма сахаров и крахмала. Это – начальный элемент цикла Кребса, цикла энергии взаимодействий химикатов и ферментов, в результате которых образуется АТФ или ее непосредственные предшественники. В цикл Кребса вовлечены многие вещества, но начинается он с Пирувата.
Как Пируват действует, в точности не знает никто; по всей видимости, его работа заключается в усилении «клеточного дыхания», или количества энергии, вырабатываемой митохондриями одновременно с угнетением производства жировых тканей в организме. Некоторые исследования с использованием больших дозировок Пирувата показывают, что препарат уменьшает уровень жировых отложений даже без тренировок.
Качественный Пируват работает, он действительно заметно ускоряет сжигание жира и улучшает результативность тренировок, но остается открытым вопрос – в каких дозах?
Сколько?
Исследования, посвященные использованию Пирувата, показали значительное ускорение потери жировых отложений (до 48%) у женщин, страдающих от ожирения. Правда, они проводились с использованием очень больших дозировок препарата, до 36 граммов в день. Вопреки мнению доктора Stanko, утверждавшего, что Пируват эффективен в гораздо более низких дозах, от двух до пяти граммов в день, я не думаю, что существуют серьезные подтверждения этому мнению и что мнение общественности это когда-нибудь подтвердит.
На самом деле, следует проводить исследования с участием компетентных экспертов среди спортсменов и использовать разумные дозировки препарата; нужно определить, может ли этот препарат реально действовать в дозировках, экономически необременительных и не вызывающих расстройство желудка. Употребление 30 граммов Пирувата, особенно в соединениях с кальцием или натрием, способно на самом деле уложить вас на больничную койку.
Вход
Регистрация
Наверх
