Pirat-071,гугл посмотри разные источники и выведи среднее.
большинство источников, в том числе англоязычных, пишут о 3-5% жира (без кожи если). Да и пишут в разных источниках про индейку, как про диетическое мясо. Но странно почему тогда в бодибилдинге мясо №1 курица, а не индейка.
Я вот только что еще раз покушал индейку, мясо на столько вкусное и сытное, как домашний молодой кролик. А вот как-таки правильно считать - так и не понятно. Между 5% и 10% - большая разница, как между дефицитом и профицитом калорий)
Сообщение изменено: Pirat-071 (29 марта 2019 - 12:43)