Ну дык, исходя из увеличившегося веса и процент белка/углеводов/жиров нужно увеличить. Если на 80 кг нужно 240 г белка (по 3гр на кг веса), а через неделю вес увеличился на пол кг, то и белка нужно 241.5 гр. Хоть убейте, все равно не понятна эта ненужная арифметика, хоть и везде на неё натыкаюсь.
А мне допустим и 2г белка на кг хватает, а жиров 0,6-0,8, а все остальное из углей. Я не страдаю и другим не советую страдать граммами с точностью до 0,0001г, иначе это превращается в маразм( никого не хочу обидеть). +-10г это ерунда, котору практически можно и не учитывать.
У меня лично белок и жиры = константа, а угли - переменная.
А недельная ккал мне позволяет легче контролировать количество углеводов в день/неделю.