4251 ответов в этой теме

[Blind Hate]

'dazdnakot' писал 24 Дек 2012 - 08:28:

кому как, я на низких углях сушиться больше не желаю,и я кидала уже ссылку на статью Боржа Фагерли о подготовке к соревнованиям))
а тут некоторых почитаешь,у них безугл день при 120г у уже считается))))

150 гр уже безуглеводка для меня лично.

[Врунгель80]

с творога перешел на сыр
1 вкуснее
2 полезнее
3 лучше и дольше хранится- реже приходится затариватся и меньше шансов отравится просрочкой
5 меньше подделок- меньше шансов съесть некачественый продукт

помогите продолжить список

[Shishkin29]

6 значительно дороже
7 намного жирней

ПС и пункт 5 я бы убрал.

Сообщение изменено: Shishkin29 (27 декабря 2012 - 09:39)

[Blind Hate]

'Врунгель80' писал 27 Дек 2012 - 18:23:

с творога перешел на сыр
1 вкуснее
2 полезнее
3 лучше и дольше хранится- реже приходится затариватся и меньше шансов отравится просрочкой
5 меньше подделок- меньше шансов съесть некачественый продукт

помогите продолжить список

Намного жирнее.

[milhouse]

'dazdnakot' писал 24 Дек 2012 - 08:28:

кому как, я на низких углях сушиться больше не желаю,

почему?

[Blind Hate]

А бабушка в детстве не говорила , что надо много кушать если хочешь стать большим и сильным ?

[dazdnakot]

'milhouse' писал 27 Дек 2012 - 19:30:

почему?

сушиться нормально можно и с углеводами(имею ввиду не 200-300гр, а где-то 120-140). зачем себя мучать?

да и вообще откуда у людей такая паника по поводу углеводов-то?))

[Зойдберг]

Врунгель80:

5 меньше подделок- меньше шансов съесть некачественый продукт

это у сыра меньше подделок? О_о

[Врунгель80]

'Зойдберг' писал 28 Дек 2012 - 07:32:

это у сыра меньше подделок? О_о

сыр сложнее технологически
сложный и долгий процес в отличие от творога

[Врунгель80]

'Shishkin29' писал 27 Дек 2012 - 18:36:

6 значительно дороже
7 намного жирней

6 белоруский сыр от 230р во всяких "пятерочках"
7 не для всех критично

8 сыр содержит ферменты расщепляющие белки до аминокислот

[milhouse]

'Врунгель80' писал 28 Дек 2012 - 11:26:

7 не для всех критично

зато общий каллораж критичен для всех)) 0.5 кг творога и 0.5 кг сыра совершенно разные вещи в плане каллорий (больше в 2.5-4 раза)

[Зойдберг]

Врунгель80:

сыр сложнее технологически сложный и долгий процес в отличие от творога

подмешать в сыр какосового масла - намного проще, чем бадяжить искусственный творог
Кроме того, не забываем про спрос (на сыр он в разы больше), цену (у сыра она в разы выше, знач и профит больше) и собственно кучу материала в интернетиках, газетах и по зомбоящику про подделку сабжа

[Врунгель80]

'Зойдберг' писал 28 Дек 2012 - 12:55:

по зомбоящику про подделку сабжа

как раз по зомбоящику был сюжет как таджики в подвале бодяжили творог из непонятно чего в чугунной ванне и размешивали всё это шваброй
реально- шваброй

сейчас они наверно в другом подвале

'Зойдберг' писал 28 Дек 2012 - 12:55:

подмешать в сыр какосового масла

знаю что в белоруском сыре кокосового масла нет
белорусы, поправьте если не прав

[Врунгель80]

'Зойдберг' писал 28 Дек 2012 - 12:55:

цену (у сыра она в разы выше, знач и профит больше)

натуральный творог от 150р
тот же белоруский сыр от 230р

где здесь "в разы" ?

[milhouse]

'Врунгель80' писал 08 Янв 2013 - 12:03:

натуральный творог от 150р
тот же белоруский сыр от 230р

где здесь "в разы" ?

по факту в москве за 150р кг можно купить только в больших магазинах, гипермаркетах. а в обычных - 200 грамм за 50р считается нормой.

Сообщение изменено: milhouse (08 января 2013 - 03:50)

[midiar]

Не знаю, как в Москве, но у нас есть такая фича. Рано утром(в 5.30) в субботу во двор, попердывая лихо заезжает москвич-каблук с колхозником за рулем. Выгружаются достают ведра с творогом, молоком и сметаной. В течении часа-двух все это богаство сплавляют бабушкам и мне и также лихо отчаливают. Я у них беру только творог, молоко какое-то густое и жирное и жолтое. У вас наверное тоже такое где-то есть, надо у бабушек поспрашивать - они всегда в курсе таких тем.

[milhouse]

в москве я бы не стал покупать у колхозников. тк непонятно кто что и где это делал

[тор24]

dazdnakot:

если сушиться до 5-7%

а ты хоть раз видела человека с 5% жира? это уже какой то мировой уровень. там другие варианты подготовки к соревнованиям и  сушки. они стоят 100 000+$ долларов, если верить статье о мюнцере 

Сообщение изменено: тор24 (14 января 2013 - 02:47)

[dazdnakot]

тор24 писал 14 Янв 2013 - 11:41:

а ты хоть раз видела человека с 5% жира? это уже какой то мировой уровень. там другие варианты подготовки к соревнованиям и  сушки. они стоят 100 000+$ долларов, если верить статье о мюнцере 

что-то с цифрой я ступила    но все же если нет цели выступать,то творог диете не помеха, хотя тут  все индивидуально,конечно. но лично я не отдам свой любимый творог на растерзание 

[V1ctoR]

Врунгель80:

знаю что в белоруском сыре кокосового масла нет белорусы, поправьте если не прав

Не встречал такого....  по крайне мере мне не попадались)

dazdnakot:

но все же если нет цели выступать,то творог диете не помеха,

до 3% жирности, если на диете.

[dazdnakot]

V1ctoR писал 14 Янв 2013 - 20:15:

до 3% жирности, если на диете.

само собой

[V1ctoR]

dazdnakot:

само собой

Не для всех... некоторые 10% а то 20% хавают и думают, что все в норме)

[dazdnakot]

V1ctoR писал 15 Янв 2013 - 18:21:

Не для всех... некоторые 10% а то 20% хавают и думают, что все в норме)

я вообще не представляю,как можно 20% хавать, стошнит же

[V1ctoR]

dazdnakot:

я вообще не представляю,как можно 20% хавать, стошнит же

Да ну, он вкусный на самом деле), особенно если сухофруктов добавить...кураги, чернослива, только польза от такого питания на диете сомнительная

[Врунгель80]

dazdnakot писал 15 Янв 2013 - 18:37:

я вообще не представляю,как можно 20% хавать, стошнит же

а ты попробуй - почувствуй вкус натурального творога - это не обезжиренный в себя пихать

[V1ctoR]

Врунгель80:

а ты попробуй - почувствуй вкус натурального творога - это не обезжиренный в себя пихать

А в натуральном деревенском, думаю, даже больше 20%...он с желтоватым оттенком, после него обезжиренный кажется сухим мелом.

Сообщение изменено: V1ctoR (15 января 2013 - 10:20)

[AGgarik]

Не давно наткнулся на ютюбе на видео с Семенихиным (видео блог у него там свой про тренировки и питаие), где он готовил творого из кефира в мультиварке ( если конечно меня не заглючило).

Никто не пробовал что-то подобное сделать из кефира с минимальной долей жира? Интересно, насколько разница во вкусе и пользе с обычным творогом с такой же долей жира но в упаковках...

[тор24]

можно найти и обезжиренный вкусный. 

[Kito]

А сколько примерно % в домашней обезжиреном твороге? 

[СОЛНЫШКО]

В природе обезжиреного не существует,поэтому в магазином присадок валом,которые уничтожают жир,но вот только польза его очень сомнительная!!!