Chapa209 писал 23 Нов 2013 - 10:23:
...
Помнится мне ты писал что где-то видел высказывания Лайла где он объясняет почему он указал диапазон 1-1,5 г. белка на фунт во время UD2 в каком то другом источнике? Не направишь, пожалуйста?
не во время уд, а в любом дефиците, в том числе и на уд
например
тутQuote
Calorie/carbohydrate intake
Outside of training volume and intensity, this is probably the single biggest determinant of protein requirements. Reducing calorie and carbohydrate intake (i.e. dieting) tends to raise protein requirements as protein will be converted to glucose for fuel. By the same token, raising calories (and carbohydrates) tends to lower protein requirements since all incoming protein can be used for tissue synthesis. This is also tied to the hormonal response to over and underfeeding. Reducing calories tends to lower anabolic hormones (especially insulin and IGF-1) while raising catabolic hormones (glucagon, cortisol, the catecholamines) which increases protein breakdown. Therefore more dietary protein is needed to help offset this and prevent muscle loss. By the same token, increasing caloric intake tends to raise anabolic hormones while decreasing catabolic hormones, all of which increase protein synthesis. When lifters tell me that they absolute MUST consume high amount of protein to grow, the first question I ask them is how many calories they are consuming. Invariably the answer is ‘not enough’ since they are afraid of getting fat. Eating more protein is a very inefficient (and costly) way to provide energy for the body. Protein is expensive, carbohydrates are generally cheap (and taste better). Rather than just increase protein to ridiculous levels, I would rather see a lifter increase carbohydrate (and fat) intake to get calories up to reasonable levels.
вкратце, в серьезном дефиците и урезании углей, часть поступающего белка будет пущено в энергообмен, а не только на поддержку мышц
плюс понижение анаболических гормонов и повышение уровня катаболических гормонов способствует повышенному расщеплению белка
т.е. ниже калорийность и ниже кол-во углеводов, то белка нужно больше, коридор по граммам на кг Лайлом обрисован. Если же принять во внимание, что в книге УД, ЛМ говорит о 1200 ккал, как о значительном дефиците (пусть и краткосрочном), то повышение кол-ва белка обоснованно.
Вход
Регистрация
Наверх
Ничего я думаю до кубов все равно к лету доберемся. Москва тоже не сразу строилась 
