6 ответов в этой теме

[Nordster]

Единого мнения по поводу бессолевой диеты нет. Одни врачи утверждают, что отказ от соли крайне вреден, другие - наоборот. Речь идет о правильном питании - каши, овощи, фрукты, мясо, яйца, и т.д. Будет ли достаточным количество натрия, получаемое из этих "простых" продуктов? Учитывая потребление большого количества воды - оклоло 2 литров воды в день, а она, как известно активно вымывает минералы. Дело в том что год назад стал так питаться, через полгода появились постоянные спазмы мышц, долго не могли установить причину. Затем вспомнил о магнии и натрии, которые должны были пострадать при таком рационе. Ввел в рацион тыквенные семечки, семена льна, и стал немного подсаливать пищу, спазмы стали проходить. Выходит вред таки есть. Но как найти золотую середину.

Сообщение изменено: Nordster (25 мая 2016 - 05:19)

[razlomov]

Единого мнения по поводу бессолевой диеты нет. Одни врачи утверждают, что отказ от соли крайне вреден, другие - наоборот. Речь идет о правильном питании - каши, овощи, фрукты, мясо, яйца, и т.д. Будет ли достаточным количество натрия, получаемое из этих "простых" продуктов? Учитывая потребление большого количества воды - оклоло 2 литров воды в день, а она, как известно активно вымывает минералы. Дело в том что год назад стал так питаться, через полгода появились постоянные спазмы мышц, долго не могли установить причину. Затем вспомнил о магнии и натрии, которые должны были пострадать при таком рационе. Ввел в рацион тыквенные семечки, семена льна, и стал немного подсаливать пищу, спазмы стали проходить. Выходит вред таки есть. Но как найти золотую середину.

 

Правильное питание это сбалансированная по макро и микро нутриентам диета, а не "каши, овощи, фрукты, мясо, яйца, и т.д".

 

"спазмы мышц, долго не могли установить причину." - удивительно, что долго не могли установить причину, ибо первое, что приходит на ум при спазмах, это нехватка минералов.

[seva1986]

Nordster,Какую середину, обычная соль это натрий и хлор, морская соль там ещё куча всего включая магний йод и т.д. Короче соль как и все остальное спортсменам нужно больше чем обычному человеку.

 

Если живёшь в какомто регионе где экология особая то делай поправки на это. 

[astrolog]

Единого мнения по поводу бессолевой диеты нет

 

есть. правда оно научное, а не из журналов Галя.ру

[мыкола]

Учитывая потребление большого количества воды - оклоло 2 литров воды в день

Бугага. 2 литра - большое??????

30 мл/кг массы тела минимум того, что надо.

[Quake]

Nordster,

человек обязан получать 3-5 граммов натрия.

для этого нужно есть соль.

если хочешь быть здоровым то ешь соль,

хочешь проблемы с сердцем не ешь

[Znatok Ne]

Соль... золотая середина

... на ежедневной основе обеспечить прием*: 3-5 граммов хлорида натрия (поваренная соль), 1 грамма калия, 300 миллиграмм магния (сюда входят и пищевые и таблетированные источники).

*
- The Ketogenic Diet: A complete guide for the Dieter and Practitioner by Lyle McDonald.
- Phinney SD et. al. The human metabolic response to chronic ketosis without caloric restriction: physical and biochemical adaptations. Metabolism (1983) 32: 757-768.
- Bistrian B. Recent developments in the treatment of obesity with particular reference to semistarvation ketogenic regimens. Diabetes Care (1978) 1: 379-384

Чтобы понять сколько минералов, витаминов в употребляемых продуктах питания, смотри на этикетки, заведи аккаунт в myFitnesspal, или заглядывай в онлайнбазы ...
Например: http://ndb.nal.usda....ndb/search/list