3397 ответов в этой теме

[vovave]

Честер писал 02 Фев 2015 - 14:50:

грудка на сковороде готовится 1-2 минуты

нафига на 3 дня вперед делать-то?)

 

чтобы сковороду мыть раз в 3 дня, а не каждый день

 

Кирилл Кольцов писал 02 Фев 2015 - 14:27:

Всем доброго времени суток!

 

Ситуация такая - уже долго время пытаюсь найти оптимальный рецепт приготовления куриных грудок. Оптимальный - по соотношению затрат времени/вкуса. В идеале, приготовить один раз дня на 3, но чтобы и не сухая была, когда с холодильника разогреваешь.

 

Вопрос - такое вообще возможно? =DD

 

конечно, все же едят ее родимую но, я думаю, все индивидуально, я люблю запекать в духовке или варить. ну а сколько по времени - уже поймешь сам с опытом, эксперементируй с приправами и овощичками)

[Pirat-071]

Если конкретно по "Нашей Рябе", как вам грудинки?

Мне, лично, по вкусу ужасные, но можно как то постараться вкуснее приготовить, и время от время их есть. Главное, чтобы эффект от белка присутствовал. Кто то может сказать из личного опыта по поводу Нашей рябы? Никаких нареканий?

Сообщение изменено: Pirat-071 (16 февраля 2015 - 01:51)

[Оxотник]

Грудинка костлявая, мухтар любит похрустеть

[Kito]

Pirat-071 писал 15 Фев 2015 - 22:50:

Если конкретно по "Нашей Рябе", как вам грудинки?

Мне, лично, по вкусу ужасные, но можно как то постараться вкуснее приготовить, и время от время их есть. Главное, чтобы эффект от белка присутствовал. Кто то может сказать из личного опыта по поводу Нашей рябы? Никаких нареканий?

Что за эффект от белка?   Отличные грудки у Рябы. 

Сообщение изменено: Kito (16 февраля 2015 - 01:00)

[Draigo]

Pirat-071 писал 15 Фев 2015 - 22:50:

Если конкретно по "Нашей Рябе", как вам грудинки?

Мне, лично, по вкусу ужасные, но можно как то постараться вкуснее приготовить, и время от время их есть. Главное, чтобы эффект от белка присутствовал. Кто то может сказать из личного опыта по поводу Нашей рябы? Никаких нареканий?

Грудка отличная, эффект от белка просто потрясающий - меня от 750 суста в неделю не перло так, как прет от одной грудки в день.

Нормально ответил? 

[Pirat-071]

Draigo,

отлично, в стиле этого форума

[Pirat-071]

Kito писал 16 Фев 2015 - 10:00:

Что за эффект от белка?   Отличные грудки у Рябы. 

Ну в том смысле, если сравнить другое мясо, например натуральную говядину и куринные грудки нашей рябы, то не было ли заметно, что от грудок мышцы недополучают белка?...

А как готовите? Я тушил в каструле на медленном огне - как мне были отвратительные, так и моим всем.. по сравнению с домашним - небо и земля. Может как то по другому готовите?

Сообщение изменено: Pirat-071 (16 февраля 2015 - 02:56)

[Don VOVCHIK]

Pirat-071 писал 16 Фев 2015 - 11:53:

Я тушил в каструле на медленном огне

no comments...
точнее пыздец.

проматай страниц 20 назад и прочти.

[Kito]

Pirat-071 писал 16 Фев 2015 - 11:53:

Ну в том смысле, если сравнить другое мясо, например натуральную говядину и куринные грудки нашей рябы, то не было ли заметно, что от грудок мышцы недополучают белка?...

Что за идиотизм ты спрашиваешь? 

[Pirat-071]

Kito,

ну допустим, если процентов 70 употребляемого мяса это будут грудинки Наша ряба, и в сравнение, если бы все это время употреблял в таком же количестве домашнее мясо. То в результате разница в росте мышц была сильно заметна?..

Сообщение изменено: Pirat-071 (16 февраля 2015 - 04:54)

[Voy]

лучше петеленку кушай, в нашей рябе много хлора, что бы ленточные черви не появлялись. А петеленку прививают при рождении.

[murcielago]

http://roscontrol.co...i-mikrobi/#null

[SadRabbit]

Pirat-071 писал 16 Фев 2015 - 13:48:

Kito,
ну допустим, если процентов 70 употребляемого мяса это будут грудинки Наша ряба, и в сравнение, если бы все это время употреблял в таком же количестве домашнее мясо. То в результате разница в росте мышц была сильно заметна?..

Тебе голова дана, только что бы в неё есть?
Интеллектуальный уровень вопросов, как у созревающей школьницы пубертатного периода. Пздц.

[Pirat-071]

SadRabbit,

задай от моего имени так. чтобы звучал интеллектуально.

 

пускай будет так, - не будет ли недостатка белка организму, через отсутствие в мясе качественного белка? Пример такой. Когда я попробовал впервые магазинную курицу, то в шоке был, как много можно ее съесть по сравнению с домашней курицей (отсутствие сытости). Вот и задался вопросом, может в этом мясе и белок такой же никакущий..

Сообщение изменено: Pirat-071 (17 февраля 2015 - 11:04)

[TII]

Pirat-071 писал 16 Фев 2015 - 13:48:

Kito,

ну допустим, если процентов 70 употребляемого мяса это будут грудинки Наша ряба, и в сравнение, если бы все это время употреблял в таком же количестве домашнее мясо. То в результате разница в росте мышц была сильно заметна?..

 

 

Если тебе больше подходит мясо, ешь мясо. Свой организм надо слушать. Возможно, например, что от мяса у тебя лучше показатели гемоглобина и оксигинация крови, и ты это чувствуешь, а также тебе легче усвоить мясо. С точки зрения полноценности белка - и курица, и говядина подходят.

Voy писал 16 Фев 2015 - 13:54:

лучше петеленку кушай, в нашей рябе много хлора, что бы ленточные черви не появлялись. А петеленку прививают при рождении.

 

Петелинка только в московском регионе, на Украине ее точно нет. Нам повезло в этом плане, эталонная курица...

Что касается ссылки на Росконтроль, то не верю, считаю проплачено, я сравнивал Первую свежесть с Петелинкой, ПС хорошая, но П все равно лучше.

Насчет сальмонеллы - ее наличие - это норма (вроде как чуть-чуть есть всегда), поэтому то и важно правильно готовить курицу

Сообщение изменено: TII (17 февраля 2015 - 11:07)

[Draigo]

Pirat-071 писал 17 Фев 2015 - 07:50:

 Вот и задался вопросом, может в этом мясе и белок такой же никакущий..

Что ни пост - то жемчужина.

Что такое "никакущий белок"? И что такое "какущий"?

[Pirat-071]

Draigo,

такой от которого мышцы

 

Draigo писал 17 Фев 2015 - 09:17:

Что ни пост - то жемчужина.

Страюсь.. чтобы вам не так скучно было на форуме

Quote

Что такое "никакущий белок"? И что такое "какущий"?

"никакущий белок" - от которого плохо растут мышцы

"какущий" - хорошо растут   

[beezgar]

очень вкусно замочить в кефире, на несколько часов и запекти

[TII]

beezgar писал 23 Фев 2015 - 20:45:

очень вкусно замочить в кефире, на несколько часов и запекти

 

 

я так пробовал, мне не очень понравился привкус кефира...

[mak_russia]

Подскажите плз, жареная почти без масла "отбитая" курогрудь или "не отбитая" - есть разница в полезности?

Сообщение изменено: mak_russia (01 марта 2015 - 04:03)

[Оxотник]

mak_russia:

есть разница в полезности?

Если только зубов нет.  А так просто набор Б.Ж.

[BOBAH_PH]

TII писал 17 Фев 2015 - 08:05:

Петелинка только в московском регионе

 

Ну не только там, не зазнавайся

 

По мне, "Белая птица" вкуснее, только вот она исключительно замороженная к нам приходит.

[Quake]

во! попробовал,и похоже это буду делать постоянно

 

Миниатюры

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[Оxотник]

Quake,Выглядит очень аппетитно, но как же бактерии всякие, они умирают либо в 74 градусах либо в крепком соляном растворе.

[TII]

Вот вы мучаетесь то.

Между тем ведь так просто грудки потушить, я технологию описывал.

 

Для тушения идеально подходит печеная фасоль с овощами:

реально никаких особых усилий

[Kito]

Quake писал 02 Мар 2015 - 08:00:

во! попробовал,и похоже это буду делать постоянно

пока приготовишь, пока готово будет уже и есть перехочется 

[Don VOVCHIK]

Quake,
К пиву)?

[Quake]

Don VOVCHIK:

К пиву)?

можнок пиву ,а можно просто))))

 

Kito:

пока приготовишь, пока готово будет уже и есть перехочется 

так это,естессно блюдо,так скажем не сразу поесть,а лакомиться в течении последущих дней

 

Оxотник:

но как же бактерии всякие, они умирают либо в 74 градусах либо в крепком соляном растворе.

соль и перец,надеюсь,что достаточно.Неделю назад съел первую пилотную партию,вчера еще сделал

[mvald]

Оxотник:

, но как же бактерии всякие, они умирают либо в 74 градусах либо в крепком соляном растворе.

делаю так уже пару лет..вроде бактерии не беспокоят))
бутер с хлебушком(свежеиспечённым) сливочным маслом и с этой вяленой курой- заебца!!

из грудки индейки- вообще норм!

[Don VOVCHIK]

у бати каптильня есть електрическая, брусочек вишни кладешь на спираль и на три часа оставляешь.
Можно подзамутить и грудок))