Не видел ни одной приличной руки, накаченной подтягиваниями.
А если сам и подтягиваюсь, стараюсь максимально "выключить" бицепс. Так мне кажется правильным, качаем ведь спину.
Подтягиваться можно по-разному. Если подтягиваться на силу, да ещё и хватом снизу – то там бицепс работает будь-будь, никаких дополнительных упражнений не надо.
Ну вот, например, звезда стритлифтинга Андрей Александров (фото без химии). Он никогда не делает сгибания на бицепс, только подтягивания.