12916 ответов в этой теме

[Горец67]

когда хочется пива, а пьянеть нет  

мне пива без алкоголя не нравится)
Уж лучше просто лимонада выпить) имхо)

[sandwolf77]

мне пива без алкоголя не нравится)
Уж лучше просто лимонада выпить) имхо)

а я думал ты вообще напитки без градусов не пьешь)))

[Горец67]

Конечно по разному. Напиться с пива не удавалось никогда, но какую-то фоновую "осоловелость" чувствую уже с литра. Я даже затрудняюсь описать это состояние. Это не опьянение, ленивость мозга, что ли) От вина или крепких напитков такого нет - там все приятнее)

вот сейчас понял, что ты имел ввиду в посте до этого)
Да, есть в пиве такое качество)

[Горец67]

а я думал ты вообще напитки без градусов не пьешь)))

ну я ж не Саша Грилль)))
А так в день около 2 литра воды( без алкоголя))) выпиваю))

[Горец67]

Блять) собрались зожники)))
Все оказывается разбираются в алкоголе))

[Arik]

Конечно по разному. Напиться с пива не удавалось никогда, но какую-то фоновую "осоловелость" чувствую уже с литра. Я даже затрудняюсь описать это состояние. Это не опьянение, ленивость мозга, что ли) От вина или крепких напитков такого нет - там все приятнее)

Есть такое же )) недорасслабленность , могу сравнить с легкой накуркой лечебной травкой , похожие ощущения
Но после тренировки или кардио , курить не охота , а пивко в самый раз )

Сообщение изменено: Arik (15 марта 2022 - 03:10)

[sandwolf77]

у меня братец раза четыре кодировался от алкашки. но бухал только пиво. и разница была сразу видна по сравнению с теми алкашами, которые в трудовом коллективе предприятия, где я трудился в студенчестве, наблюдалась. 

те сначала, по мере накопления вещества в организме, сначала становились активнее, общительнее, а потом тихо засыпали в уголке. а брат - уже недопив 1,5 сиську становился вялым, расслабленным, погруженным в себя. по моему, анастезийный эффект, в психологическом плане, от пива наступает быстрее, чем само опьянение, за что ему и нравилось. так вижу, со стороны. 

[ROM256]

Пиво как нестранно хороший восстановитель.
Летом, когда усиленно тренировался, то у меня
была норма:
20 км - 2 л
30 км - 3 л
50 км - 5 л
60 км и > - 5 и >
Повторять не рекомендую.
Сопьётесь))

[Arik]

Пиво как нестранно хороший восстановитель.
Летом, когда усиленно тренировался, то у меня
была норма:
20 км - 2 л
30 км - 3 л
50 км - 5 л
60 км и > - 5 и >
Повторять не рекомендую.
Сопьётесь))

с такими нормами , проще бросить пить ))) чем столько накручивать

[ROM256]

В спортдневнике всё фиксировал.
Рекорд литров 15 за неделю.
Не спился и с печенью нет проблем.
Так, что всё индивидуально.

[Arik]

ROM256,литраж небольшой , я могу )
Бег в твоем колчестве меня точно убьет , а пиво нет

[ROM256]

Самое главное я не пьянел.
Потому, что утром в 6:30 первая треня километров 40) Думаю повторить такое могут единицы)

[montgomeri]

с отуплением от пива не сталкивался) опьянение, скорее всего)

Мне пиво не идёт, с него пупок растёт. Слушай бро, а ты вино сам делаешь или покупаешь?

[Горец67]

Мне пиво не идёт, с него пупок растёт. Слушай бро, а ты вино сам делаешь или покупаешь?

в основном сам делаю) но у меня не элитные сорта винограда)
Так, проходной вариант, столовое вино)

Сообщение изменено: Горец67 (15 марта 2022 - 07:12)

[Горец67]

...сегодня под впечатлением от разговора о пиве ....

[Arik]

...сегодня под впечатлением от разговора о пиве .... IMG_20220315_200800.jpg

заливай(гы) в инсту . я преданный подписчик )

[Горец67]

заливай(гы) в инсту . я преданный подписчик )

знаю)

[montgomeri]

в основном сам делаю) но у меня не элитные сорта винограда)
Так, проходной вариант, столовое вино)

я всё пытаюсь понять, ведь красное вино это менее натуральное вино, туда ведь краситель добавляется? А значит светлые вина более натуральные и более полезные?

[Горец67]

я всё пытаюсь понять, ведь красное вино это менее натуральное вино, туда ведь краситель добавляется? А значит светлые вина более натуральные и более полезные?

нет конечно) все вина, если делают как положено имеют свой насыщенный цвет)
Какие красители?? Я вас умоляю) если речь идёт именно о классическом вине) а так если суррогат) но мы же не о нем говорим)

[montgomeri]

нет конечно) все вина, если делают как положено имеют свой насыщенный цвет)
Какие красители?? Я вас умоляю) если речь идёт именно о классическом вине) а так если суррогат) но мы же не о нем говорим)

Ну нет, о суррогате речь не идёт, тогда что придаёт вину ярко-красный или даже рубиновый цвет? Может композиция ягод?

[Горец67]

Ну нет, о суррогате речь не идёт, тогда что придаёт вину ярко-красный или даже рубиновый цвет? Может композиция ягод?

последнее )) конечно виноград сам даёт цвет) и причем многие сорта винограда до темно чернильного) например Саперави)
Сейчас темно, завтра , если вспомню , сниму фото 10 литровой бутили с вином у меня дома) сам увидишь какой там цвет)

Сообщение изменено: Горец67 (15 марта 2022 - 07:57)

[montgomeri]

последнее )) конечно виноград сам даёт цвет) и причем многие сорта винограда до темно чернильного) например Саперави)
Сейчас темно, завтра , если вспомню , сниму фото 10 литровой бутили с вином у меня дома) сам увидишь какой там цвет)

Теперь о крепости, привозил вина с наших виноградников, это абсолютный натурал, такое вино не выдерживает долгого хранения, испортится быстро, так вот там крепость была ну не более 7 градусов, но очень вкусное и пьётся легко, но накрывает хорошо, сначала вроде всё ок, а потом бац и чувствуешь что крыше уже поехала, но этот градус контролируется легко и без последствий.
 

[Arik]

Теперь о крепости, привозил вина с наших виноградников, это абсолютный натурал, такое вино не выдерживает долгого хранения, испортится быстро, так вот там крепость была ну не более 7 градусов, но очень вкусное и пьётся легко, но накрывает хорошо, сначала вроде всё ок, а потом бац и чувствуешь что крыше уже поехала, но этот градус контролируется легко и без последствий.
 

пьешь легко , пока не решишь встать из-за стола ?

[montgomeri]

пьешь легко , пока не решишь встать из-за стола ?

ну, где то так.

[Горец67]

Теперь о крепости, привозил вина с наших виноградников, это абсолютный натурал, такое вино не выдерживает долгого хранения, испортится быстро, так вот там крепость была ну не более 7 градусов, но очень вкусное и пьётся легко, но накрывает хорошо, сначала вроде всё ок, а потом бац и чувствуешь что крыше уже поехала, но этот градус контролируется легко и без последствий.
 

7 градусов это маловато) потому долго и не хранится)

[Горец67]

Ну нет, о суррогате речь не идёт, тогда что придаёт вину ярко-красный или даже рубиновый цвет? Может композиция ягод?

как и обещал( правда не 10 литровая бутыль, а 3х литровая)
Снято специально против света) и то виден какой насыщенный рубиновый цвет) и это далеко не предел) все натуральное, без красителей)

[ROM256]

как и обещал( правда не 10 литровая бутыль, а 3х литровая)

Грузите апельсины вино бочках тчк...

[montgomeri]

как и обещал( правда не 10 литровая бутыль, а 3х литровая)
Снято специально против света) и то виден какой насыщенный рубиновый цвет) и это далеко не предел) все натуральное, без красителей) IMG_20220316_094904.jpg

А ну теперь понял. И я тут почитал про наше виноделие и за счёт чего достигаются ярко.красные и рубиновые цвета. Для этого обычно отбираются более тёмные сорта винограда или даже есть чёрный виноград и в процессе ферментации, кожура винограда не удаляется, а наоборот добавляется в зависимости от желания нужного цвета вина.

 Я тут перевёл немного текста, в общем технология становится понятной.

"Мацерация – это экстракция Мацерация происходит одновременно со спиртовым брожением. Повышение температуры сусла, увеличение содержания спирта и физическая работа покрова (твердые части, плавающие в сбраживающемся сусле), который окунается или поливается вместе с самим суслом, повышают уровень извлечения фенольных соединений (цвет и дубильные вещества). Существует прямая зависимость между качеством винограда и временем мацерации.

[корнер]

пьешь легко , пока не решишь встать из-за стола ?

 

С медовухой так же.

[Горец67]

А ну теперь понял. И я тут почитал про наше виноделие и за счёт чего достигаются ярко.красные и рубиновые цвета. Для этого обычно отбираются более тёмные сорта винограда или даже есть чёрный виноград и в процессе ферментации, кожура винограда не удаляется, а наоборот добавляется в зависимости от желания нужного цвета вина.
 Я тут перевёл немного текста, в общем технология становится понятной.
"Мацерация – это экстракция Мацерация происходит одновременно со спиртовым брожением. Повышение температуры сусла, увеличение содержания спирта и физическая работа покрова (твердые части, плавающие в сбраживающемся сусле), который окунается или поливается вместе с самим суслом, повышают уровень извлечения фенольных соединений (цвет и дубильные вещества). Существует прямая зависимость между качеством винограда и временем мацерации.

у нас некоторые раньше варили виноград отдельно, небольшое количество, чтобы потом добавить в общую массу готового вина для придания более выраженного цвета)
Но я никогда не заморачивался с этим) цвет и так у вина достаточно выраженный)