Тут как всегда есть две стороны у ситуации. С одной стороны, да - лишний жир, он такой лишний. Чем меньше жира, тем больше мышц при данном весе. То есть больше силы - так как источник силы таки мышцы. (При равном кпд их использования,то есть заточенности на 1ПМ).
С другой стороны, из самой же идеи,что "меньше жира\больше мышц\больше силы" вытекает и та же проблема ,что и с мышцами - при НАБОРЕ силы, как и мышечной массы, находится постоянно с заниженным жиром малореально. То есть подвестись к некому уменьшенному жиру можно, и даже удерживать как-то можно, а вот расти - дудки. Придется циклировать,если есть предрасположенность к накоплению жира.Ну и искать личный баланс, в пределах которого можно увеличивать\уменьшать степень жирности.
П.С. естественно, не говорю про силу, связанную с затачиваннием ЦНС, с наработкой 1ПМ. В долгосрочной перспективе это не даст значительно прироста силы.