76 ответов в этой теме

[Геральт]

Господа, есть к вам вопрос. Питаюсь я 4 раза в день, и по возможности хочу ввести в питание еще 2-3 перекуса. Ну очень маленьких. Работаю в гараже, и на долго отойти не могу от своего места, но возможность есть отойти, не проблема. Дело в том, что по близости нету холодильника, и носить туда грудки или гречку там - возможности нету. Хочу спросить вас так-же, сколько ккал запускает процесс пищеварения, иными словами, какая порция еды запускает всю куховарку?

Также хотелось бы услышать идеи возможных перекусов. На данный момент думаю либо яблоко кушать либо фрукт\ягоды, или же есть такая штука типо хлебцов, 49 ккал 1, 7 углей, 2 белка, клетчатка и тому подобное. Вот 1-2 таких пойдут за перекус? Я думал их творогом смазать -- но к сожалению он на жаре пропадет, а с чем бы еще хавать хлебцы эти, не приходит на ум. Может, овощи, помидор например? Ну или делать какието штуки зарание тоб не пропали на открытом воздухе 2-3 часа и хавать. И на последок - такие перекусы действительно дают ускорение в метаболизме, или это миф?


*откланялся*

[devastator]

блин, а че протеин??? или гейнер?

[Геральт]

ээээ ежели его в бутылку замешать то, он за 2-3 часа разве не испотицца при комнатной температуре? да и дороговато стоко порошка жрать

[kostja123]

Пей сухое молоко если нет проблкм с неусваением лактозы. Забадяжил 300 гр в 1литре и ходи соси весь день- 160 углей+ 100 белка + 4 гр жира + витаминов дофига. За день не скиснет, за два- скиснет и станет густым кефиром.

[IronOrchid]

Если мне куда уехать надо, а там наверняка не будет "полезной" еды, я беру с собой твердый фрукт: грушу, например (яблоки я не люблю, но они, конечно же сгодятся), банан, хурму, горсть орехов в пакетике, сухофрукты, могу еще захватить холодное молоко в стеклянной бутылке (2-3 часа ничего не случится, если положить в сумку прямо из холодильника). Очень выручают злаковые батончики, не те, которые протеиновые и покрыты "шоколадом", а те, которые из овсяных хлопьев и липкие , с добавками орехов, сушеных ягод, меда. Они как раз с молочком - самое вкусное. Еще можно брать яйца вкрутую, но я бы их больше трех часов не хранила бы в теплом помещении. Если пеку мафины (кексики порционные), то конечно же, их беру с собой.

Кстати, есть очень удобная штучка - сумка-холодильник. Есть даже "мини", на шесть банок пива , так вот туда - льду и можно бутеры в пакетике, яйца, молоко, салатики и прочее спокойно хоть весь день хранить. Очень здоровско.

Да! У вас же там в России есть совершенно великолепный и сытный продукт - глазированный сырок! Это - весч! Даже с просто водой.
Как мне их тут в Штатх не хватает...

[Mhn]

В тему перекусов, подскажите, какой коктейль на учебу брать? Времени там совсем нет, даже до столовой добежать не успеваешь)) А пару коктейлей взять с собой всегда можно.

[TII]

ребят, ну фрукт и овощи, хлебцы - какой же это перекус! это полная ерунда, а не перекус.
я в теме мультиварка дал рецепт идеального перекуса - творожной запеканки с геркулесом и протеином. очень вкусно, можно не класть в холодильник - долго не портится, удобно с чаем, удобно таскать с собой, не вызывает вопросов у окружающих.

[OlenK@]

Геральт
Есть еще вариант - консервы, к которым можно взять овощи. Огурчик, помидорчик и баночка тунца либо кальмаров либо криля. И не испортится и белка достаточно
Можно в качестве перекуса орешки, хлебцы еще

[UserAnt]

Геральт
Я на перекус делаю такие бутеры: между парой кусочков цельнозернового хлеба прокладываю грудку / рыбу (можно прямо тунца из банки) / яйца + овощи, заранее охлаждаю, в принципе часа 3-4 живут спокойно.

И на последок - такие перекусы действительно дают ускорение в метаболизме, или это миф?

Лучше всего метаболизм раскручивает приём белковой пищи, в этом смысле выше указанный бутер скорее всего даст прирост в скорости обмена веществ, фрукт тоже даст, но скорее всего в меньшей степени.

Забадяжил 300 гр в 1литре и ходи соси весь день- 160 углей+ 100 белка + 4 гр жира + витаминов дофига.

А где его, обезжиренное, взять? В розничной торговле только цельное видел. Узнавал в одной конторе, могут продать СОМ, но мешок 25 кг.

Если пеку мафины (кексики порционные)

Рецепт в студию!

Кстати, есть очень удобная штучка - сумка-холодильник.

Классная идея! Геральт, задумайся.

Да! У вас же там в России есть совершенно великолепный и сытный продукт - глазированный сырок! Это - весч!

Это у какого производителя великолепные сырки? Те сырки, что я видел у нас на прилавках, представляли собой дикую смесь не самого полезного жира (пальмовое масло или маргарин), сахара и немереного количества консервантов, ароматизаторов и прочих добавок, при всё при этом белка там очень мало.

[BlackBird]

Как можно яблоко брать для перекуса? От него наоборот жрать охота. Даже если поесть и потом через пол часа съесть яблоко, такое ощущение что ты целую неделю не ел. Приходится по новой есть. Поэтому я и не любил никогда особо яблоки. Странный фрукт

[Mhn]

Угу, от фруктов пробивает пожрать... kostja123 понравилась идея с сухим молоком, поподробнейз плз))) Заманчивые циферки там были Как называется хоть? Не видел в продаже)

[-=Arm=-]

C рисом и грудками за день ничего не случится.

[СтажерЪ]

мой вариант - протеиновый коктейль в небольшой термос.

[-=Arm=-]

ээээ ежели его в бутылку замешать то, он за 2-3 часа разве не испотицца при комнатной температуре

за 2-3 часа он будет вообще свежим

[kostja123]

А где его, обезжиренное, взять? confused_1.gif В розничной торговле только цельное видел. dry.gif Узнавал в одной конторе, могут продать СОМ, но мешок 25 кг. blink.gif

У нас кхе кхе- повезло и продают СОМ на рынке по кг. Но дороже, поэтому я решился и взял из конторы 25-кг овый мешок за цену на 1/3 дешевлечем на рынке. Теперь дома самопальный кефир делаю- в день пью 1,5-2 литра- по 300 мл к каждому приёму. Почему кефир? Не варит мой кишечник лактозу и загляни в темку) http://forum.steelfa...showtopic=21813

Угу, от фруктов пробивает пожрать... kostja123 понравилась идея с сухим молоком, поподробнейз плз)))

Прочитай темку http://forum.steelfa...showtopic=21813

[Пчёлка]

TII
А можно эту запеканку как-нибудь в духовке или микре сделать или не то уже?

[kostja123]

на паровой бане можно попроывать) сделать самопальный агрегат и запекать.. но слишмо сложно воссоздать принцип работы мультиварки

[SkYB]

TII
Почитал твой обзор мультиварки - блин тема реальная . Вспомнил , что в одном из видео - у Рони такая же вроде стоит. Он в ней себе рисик бадяжит
Вобщем нуна брать - хотя у меня тоже склад всякого барахла - гриль , пароварка и т.д.... Но думаю уживутся как-то.

[IronOrchid]

Рецепт в студию!

Любые в и-нете, я не делаю "здоровых и полезных", т.к. выпечка не может быть диетической по определению. Медовые, вот рецепт. Сидишь на диете - не жри. Да и вобще, жизнь коротка, чтобы пить дешевое вино и тратить час на приготовление цельнозернового-маложирного-безсахара. Сегодня вот такой вкуснющий пирог с грушами и темным сахаром забахала, мммм... Я от сладкого никогда не откажусь, это -моя энергия!

Это у какого производителя великолепные сырки? Те сырки, что я видел у нас на прилавках, представляли собой дикую смесь не самого полезного жира (пальмовое масло или маргарин), сахара и немереного количества консервантов, ароматизаторов и прочих добавок, при всё при этом белка там очень мало.

Ох, я бы отравилась бы счас одним-двумя даже с ароматизаторами...
Не смотрела я на производителей, если честно. Год назад их ела в последний раз. Пошла в магазин и купила все, что были, там наполнители разные. И ела их три раза в день неделю.

мой вариант - протеиновый коктейль в небольшой термос.

Вот отличная идея тоже!

[Геральт]

остановился на орехах и фундуке, ем через каждые часа 2 по горстке (8-9 орешкофф), ништячок.

[Изгой]

если карман позволяет, то самый оптимальный вариант - протеиновые батоньчики

[ДРИЩ]

протеиновые батоньчики

толку от них никакого в плане питательности,... да и вообще никакой...

[Фемидочка]

толку от них никакого в плане питательности,... да и вообще никакой...

да, а почему, интересно? там же протеинчика достаточно, да и вкусные, они, сцуки, очень..))

[Гомеопат]

если карман позволяет, то самый оптимальный вариант - протеиновые батоньчики

вот мой вариант с недавних пор + бутылка Бон Аква к примеру - весь день доволен и работоспособен если с утра хорошо поел и хорошо поужинаешь

[SkYB]

вот мой вариант с недавних пор + бутылка Бон Аква к примеру - весь день доволен и работоспособен если с утра хорошо поел и хорошо поужинаешь

А как насчёт звубов - ведь сладость и шеколад там всё равно есть - а "сладкое" как известно , зубы не любят ?! Да и пищеварение я думаю не будет говорить спасибо , за каждодневный шоколадный рацион !

[alexshuter]

как уже сказал IronOrchid купи сумку холодильник

[LION Z]

Не знал в какой теме написать, решил здесь!!!
один раз купил вместо простой овсянки, овсянную муку и вот придумал и Освоил такой рецепт оладушек на завтрак:
1. Стакан овсянной муки
2. пол стакана пшеничной муки
3. 2 - 3 стакана маложирного молока (0,8 %) или воды
4. 3 яйца
фсЁ это смешать до нужной консистенции (как для блинчиков), можно добавить сахару и корицы (мне так нравица)!!! ну и с утра за 5-10 мин жарки - 3-4 оладушка на зафтрак готово!!! такой намешанной бадьи хватает на 3-4 раза!!! вот!!! попробуйте, надеюсь понравится!!!

Сообщение изменено: LION Z (21 июня 2009 - 05:53)

[Legioner]

LION Z Лень.замени на гречневую муку прикольней будет.

[Дженни]

2 - 3 стакана маложирного молока (0,8 %) или воды

если взять кефир, прокисшее (негорькое) молоко или тв. сыворотку то будет вкуснее. а зачем пшеничная мука?

[Porto520]

Перекус:
Гейнер, Протеиновывй коктель, твороженные массы.
Коктели делать на соках или воде.
Молоко заменяю Араном, таном.
Изгой
Это ж сколько батончиков надо скушать что бы перекусить? )))
У меня вот на работе перекус 200 гр творога с сметаной и Гейнер и таких перкусов 2-3 в день, представляю себя с батончиками каждый деень по коробке нужно кушать будет))) Точно карман Боооольшой должен быть)))

Сообщение изменено: Porto520 (22 июня 2009 - 06:54)