Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Обсуждение различных подходов к питанию.

* * * * - 34 голосов

  • Please log in to reply
30961 ответов в этой теме

#26641
gasch12

gasch12

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 43 040 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Можно вообще бросить жить. ))

 

А когда яйца станут по две штуки в упаковке (за ту же цену, как был десяток), ты так и будешь продолжать "перераспределять расходы"? ))

Яйца долго не портятся и их можно мелким оптом покупать, получиться немного сэкономить.



#26642
phaze

phaze

    Завсегдатай

  • Модератор
  • PipPipPipPip
  • 15 698 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Виктор С, ну как же, источник тоже важен. Белок должен быть разнообразным. Но 1-2 яйца в день дадут определенное разнообразие. Плюс курица, сыр, творог и тот белок, что прилетает из растительной пищи. Уже хорошо получается.

#26643
Andy_Two

Andy_Two

    КрасавчЕг

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 42 388 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Питер

Перераспределяю расходы - экономлю на водке и портвейн разлюбил.

 

"Порто" бут. 0.7 до падения рубля в 14-м году порядка 700 руб стоил. Блин, сейчас около 1500 руб вроде. Вообще пипец. Тоже отказался от портвейна. :spiteful:

 

Приходится отказывать себе в самом необходимом. ))

 

Плюс курица, сыр, творог и тот белок, что прилетает из растительной пищи. Уже хорошо получается.

Да. Плюс протеин.


Сообщение изменено: Andy_Two (16 января 2019 - 11:05)


#26644
Виктор С

Виктор С

    Аксакал

  • Выступающий спортсмен
  • PipPipPipPipPipPip
  • 40 965 сообщений
  • Имя: Виктор
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Виктор С, ну как же, источник тоже важен. Белок должен быть разнообразным. 

Спорно.

 Но 1-2 яйца в день дадут определенное разнообразие.

Сыр и курица не надоедают.)

 

"Порто" бут. 0.7 до падения рубля в 14-м году порядка 700 руб стоил. Блин, сейчас около 1500 руб вроде. Вообще пипец. Тоже отказался от портвейна. :spiteful:

 

Приходится отказывать себе в самом необходимом. ))

Я пошел дальше - поменял алкогольные приоритеты. Теперь только сухое, а водка три раза в год.



#26645
phaze

phaze

    Завсегдатай

  • Модератор
  • PipPipPipPip
  • 15 698 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Виктор С, как это спорно? Аминокислотный состав везде разный. Разнообразие даёт балансировку питательных веществ.

#26646
Skobyelena

Skobyelena

    Завсегдатай

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 10 261 сообщений
  • Имя: Гена
  • Пол: Мужчина
  • Город: СССР

Спорно.

В чём спорность?



#26647
gasch12

gasch12

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 43 040 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Я пошел дальше - поменял алкогольные приоритеты. Теперь только сухое,

Какое сухое, Matsu?



#26648
Виктор С

Виктор С

    Аксакал

  • Выступающий спортсмен
  • PipPipPipPipPipPip
  • 40 965 сообщений
  • Имя: Виктор
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

В чём спорность?

В том, что источники белка должны быть разнообразными.

Всё определяется кошельком. Я бы не отказался от омаров и рябчиков.  И приходящей поварихи.) 

 

Какое сухое, Matsu?

Португалия, винодельня Каза Сантос Лима, среднеценовой ассортимент.

В этой теме мы детально смакуем http://forum.steelfa...entry1058478489



#26649
phaze

phaze

    Завсегдатай

  • Модератор
  • PipPipPipPip
  • 15 698 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Виктор С, они по умолчанию должны быть такими, возможности кошелька то причём?
Каждый источник белка имеет свой аминокислотный профиль, белков разные виды есть, чтобы получить максимальную пользу их нужно смешивать. Так повышается польза.

#26650
Skobyelena

Skobyelena

    Завсегдатай

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 10 261 сообщений
  • Имя: Гена
  • Пол: Мужчина
  • Город: СССР

Кирилл ответил.



#26651
Kaчок

Kaчок

    Злостный ПРОВОКАТОР!

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPip
  • 21 884 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Ровно

Каждый источник белка имеет свой аминокислотный профиль, белков разные виды есть, чтобы получить максимальную пользу их нужно смешивать.

Синтез белка происходит ПОСЛЕ расщепления белка на аминокислоты. Смешивание не принципиально.
Разве если ну явно сидеть только на сое. То есть изначально профиль кривой.

#26652
phaze

phaze

    Завсегдатай

  • Модератор
  • PipPipPipPip
  • 15 698 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Синтез белка происходит ПОСЛЕ расщепления белка на аминокислоты. Смешивание не принципиально.
Разве если ну явно сидеть только на сое. То есть изначально профиль кривой.

Вот чтобы и не было перекосов, и нужны разнообразные источники белка.

#26653
Skobyelena

Skobyelena

    Завсегдатай

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPip
  • 10 261 сообщений
  • Имя: Гена
  • Пол: Мужчина
  • Город: СССР

Синтез белка происходит ПОСЛЕ расщепления белка на аминокислоты. Смешивание не принципиально.
Разве если ну явно сидеть только на сое. То есть изначально профиль кривой.

Только не у всякого белка полный набор аминокислот.



#26654
Rus72

Rus72

    кандидат в члены Политбюро

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 10 872 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Я от яиц тихо отошел. Если и ем, то очень редко.

 

Яйца - один из самых доступных и усвояемых белков. Дар природы!

 

Желток выбрасывать рука не поднимется, а по жирам они тяжеловаты.

По-моему, тут долдонят какую-то чушь )

Желток съесть... это не не сало свиное, и не фуа-гра. 



#26655
Олег К

Олег К

    Невыступающий неспортсмен

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 71 965 сообщений
  • Имя: Олег
  • Пол: Мужчина
  • Город: Русский Север

Только не у всякого белка полный набор аминокислот.

Из животных источников у всех полный и близкий по соотношению к оптимальному, желатин не рассматриваем.



#26656
Andy_Two

Andy_Two

    КрасавчЕг

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 42 388 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Питер

Точнее, в вечном растягивании относительно приемлемой формы. И оно уходит в зажоры периодически. Раньше, на отрезках времени , нормально шло. Много факторов..

 

Надя, жор кстати прошел, вчера ещё, слава богу. ) На угли только налегаю (в пределах), надо воду вернуть.

 

 

По-моему, тут долдонят какую-то чушь ) Желток съесть... это не не сало свиное, и не фуа-гра.

Ну десяток яиц - это уже 70гр жира выходит.


Сообщение изменено: Andy_Two (16 января 2019 - 11:57)


#26657
Виктор С

Виктор С

    Аксакал

  • Выступающий спортсмен
  • PipPipPipPipPipPip
  • 40 965 сообщений
  • Имя: Виктор
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Яйца - один из самых доступных и усвояемых белков. Дар природы!

Нет обязательных продуктов, но есть обязательные БЖУ.

По-моему, тут долдонят какую-то чушь )

Желток съесть... это не не сало свиное, и не фуа-гра. 

Желтки я ем. И не долдоню, а гундю.)



#26658
Мастадонт

Мастадонт

    Нахал отважный

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPip
  • 23 644 сообщений
  • Имя: Алексей
  • Пол: Мужчина
  • Город: НСК

Надя, жор кстати прошел, вчера ещё, слава богу. ) На угли только налегаю (в пределах), надо воду вернуть.

Так ты сколько дней жрал и бухал как не в себя? Уже поди кг 3 наел.



#26659
Andy_Two

Andy_Two

    КрасавчЕг

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 42 388 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Питер

Так ты сколько дней жрал и бухал как не в себя? Уже поди кг 3 наел.

 

Ни грамма не наел. Жрал всего два дня. Порядка 3000ккал в сутки. Бухло в калории не считал, одна бут.водки за вечер.



#26660
Rus72

Rus72

    кандидат в члены Политбюро

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 10 872 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Только не у всякого белка полный набор аминокислот.

Читал где-то статью, что например, соевый белок  у очень многих людей не усваивается организмом.  То есть отсутствует фермент, отвечающий за расщепление  соевого белка. То есть такой атлет ничего набирать не будет, а будет кормить только унитаз. 



#26661
phaze

phaze

    Завсегдатай

  • Модератор
  • PipPipPipPip
  • 15 698 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва


Из животных источников у всех полный и близкий по соотношению к оптимальному, желатин не рассматриваем.

Лайл в книге о белке писал, что-то вроде «разные типы белка возможно по разному влияют на синтез протеина в различных тканях» и рекомендовал сочетать различные источники белка в рационе. В вопросах питания я ему верю и не считаю эту рекомендацию ошибочной. Вряд ли лучше для прогресса/здоровья/качества жизни получать питательные вещества из скудного набора продуктов.

Сообщение изменено: phaze (16 января 2019 - 12:07)


#26662
Serhio Ulinado

Serhio Ulinado

    Не толерантен к пидора*ам

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 7 685 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: СПб

Яйца - один из самых доступных и усвояемых белков. Дар природы!

 

 

По-моему, тут долдонят какую-то чушь )

Желток съесть... это не не сало свиное, и не фуа-гра. 

+100!

Пяток яиц с желтками вкупе с иными источниками белкам спокойно влазят в бжуки хоть на наборе, хоть на дефиците.



#26663
Rus72

Rus72

    кандидат в члены Политбюро

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 10 872 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Ну десяток яиц - это уже 70гр жира выходит.

А три десятка?

Зачем столько яиц съедать в один день? 



#26664
gasch12

gasch12

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 43 040 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Лайм в книге о белке писал, что-то вроде «разные типу белка возможно по разному влияют на синтез белка в различных тканях» и рекомендовал сочетать различные источники белка в рационе. В вопросах питания я ему верю и не считаю эту рекомендацию ошибочной. Вряд ли лучше для прогресса/здоровья/качества жизни получать питательные вещества из скудного набора продуктов.

Тоже пробовал сидеть на "монобелке" результат гораздо хуже, чем от смешанных источников.



#26665
phaze

phaze

    Завсегдатай

  • Модератор
  • PipPipPipPip
  • 15 698 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Тоже пробовал сидеть на "монобелке" результат гораздо хуже, чем от смешанных источников.


Ценный опыт, да.

#26666
Andy_Two

Andy_Two

    КрасавчЕг

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 42 388 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Питер

Зачем столько яиц съедать в один день?

 

Emirdy вроде эту тему про яичницу из 10 яиц начал. Я два яйца всмятку утром съедаю, мне хватает. Остальное: курица, сыр, мясо, рыба, иногда творог и всегда протеин. Иногда кальмары или креветки.

 

Читал где-то статью, что например, соевый белок

 

А я еще слышал, что в соевом эстрогены женские.


Сообщение изменено: Andy_Two (16 января 2019 - 12:12)


#26667
gasch12

gasch12

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 43 040 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Ценный опыт, да.

Это меня рихад надоумил, писал что сам хотел попробовать монодиету, но как то недосуг, а ты типа попробуй потом расскажешь. Троллил наверно.



#26668
Rus72

Rus72

    кандидат в члены Политбюро

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 10 872 сообщений
  • Имя: .
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

А я еще слышал, что в соевом эстрогены женские.

 

Меня однажды в магазине спортпита  продаван отговаривал покупать многокомпонентный протеин Синтракс Матрикс, Мол, соевый белок, который есть в составе, подавляет выработку собственного тестостерона.  Но я его всё равно взял, он мне нравится, очень сытный, выручает на работе. 



#26669
Виктор С

Виктор С

    Аксакал

  • Выступающий спортсмен
  • PipPipPipPipPipPip
  • 40 965 сообщений
  • Имя: Виктор
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Лайл в книге о белке писал, что-то вроде «разные типы белка возможно по разному влияют на синтез протеина в различных тканях» и рекомендовал сочетать различные источники белка в рационе. В вопросах питания я ему верю и не считаю эту рекомендацию ошибочной. Вряд ли лучше для прогресса/здоровья/качества жизни получать питательные вещества из скудного набора продуктов.

Спасибо и Лайлу и Дмитрию:

- аминокислотный рисунок в крови не имеет ничего общего с аминокислотным составом потребляемого белка. Печень служит "воротами" и обеспечивает кровоток только теми аминокислотами, которые нужны на данный момент. А ненужные окисляет.

 

- при адекватном количестве потребляемого белка нет оснований полагать что какой-то источник белка лучше или хуже влияет на рост мышц. Количество белка имеет большее значение, чем качество.

https://znatok-ne.li....com/33995.html



#26670
phaze

phaze

    Завсегдатай

  • Модератор
  • PipPipPipPip
  • 15 698 сообщений
  • Имя: Кирилл
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Виктор С, а что ты дальше не копируешь? Там ВНЕЗАПНО говорится про то, что сочетание животного и растительного белка даёт идеальную комбинацию.

Вот уж неожиданно. И при этом, сочетание разных видов животного белка ничего не даст. Ну конечно.


1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых