Смотря какие задачи ставить. Смотря какие тренировки.А нужно ли этот % знать.
Но иногда более впечатляюще видеть увеличение веса и объемов при снижении количества жира, либо увеличение объемов и снижение жира при стабильном весе.
Обычно жир не уходит.Обычно внизу живота жир уходит последним, защипнул пальцами жирок и сразу понятно что там с жиром на данный момент.
И если интерес на уровне защипа внизу живота, то наверное оно действительно более точное и не надо.