Обновление статьи Грега Наколса о саркогипертрофии. Скорее она объясняется не просто запасами гликогена, а белковой составляющей саркоплазмы.
Simple increases in glycogen storage don’t seem to be the primary driver of sarcoplasmic hypertrophy. It seems to be driven by an increase in sarcoplasmic protein content.
Even when you infuse glucose and insulin directly into a muscle for 8 hours, glycogen concentrations peak at about 4 grams of glycogen per 100 grams of muscle. One gram of glycogen is stored with 3 grams of water, so, at most, muscle glycogen plus the water associated with it makes up 16% of the total mass of a muscle.
При искусственном введении прямо в мышцу запасы гликогена достигают своего максимума 4гр на каждые 100гр мышц, 1гр. гликогена запасается с 3гр. воды, поэтому гликоген+вода прибавят не более 16% общей массы мышц.
Average skeletal muscle glycogen concentrations are closer to 1.5-2 grams of glycogen per 100 grams of muscle. In other words, going from “average” glycogen concentrations to 100% maxed-out glycogen concentrations would increase total muscle mass by about 6-8%, and that increase would be “sarcoplasmic hypertrophy.” [...]
since regular strength training increases glycogen storage capacity in the first place, the difference in maximum glycogen concentrations would make a difference of maybe 2-3%, not 6-8%.
В среднем у обычного нетренирующегося человека хранится 1.5-2гр гликогена на 100гр мышц, поэтому прибавка от этого до 100% достижимой концетрации сарко будет означать прибавку в объеме всего 6-8%. Учитывая, что любой стиль качки так или иначе увеличивает запасы гликогена, переход на ББ-тренинг (высокоповторка, объемка) может означать прибавку даже не 6-8%, а 2-3%.
Protein and glycogen draw similar amounts of water into muscle fibers (1 gram of each is stored with about 3 grams of water). So, if the concentration of sarcoplasmic proteins is higher than the concentration of glycogen (so that they could make a more meaningful difference in overall muscle size), and the concentration of sarcoplasmic proteins can be altered with training, maybe that would be a reasonable avenue by which sarcoplasmic hypertrophy could take place.
Белок запасает примерно столько же воды, сколько и гликоген - 3гр на каждый 1гр вещества. Если концетрация этого сарко-белка выше, чем концетрация гликогена, и если его количество растет от тренинга, это может объяснить происхождение сарко-гипертрофии.
Так что теперь у нас и сарко-белок есть, который не входит непосредственно в саму сократиловку и каждый 1гр которого запасается с 3гр воды. Хм. Причем концетрация несократительных белков не зависит от концетрации сократительных структур. У кроликов
На людях не проводится т.к. нужна довольно большая проба мышечной ткани.
https://www.stronger...ar-hypertrophy/
Надо короче тренироваться, чтобы больше белка шло в мышцы. Если от тренинга при одном весе тела хотя бы 10гр белка в сутки шло бы в мышцы в качестве материала, а не в жир, уже говорим о 300гр чистейшего рекомпоза в месяц.