Нашел прикольную программу. С ее помощью можно анализировать видео с упражнениями. Типа берешь тыкаешь на грфи, жмешь трекинг и он по видео отслеживает движение грифа и смещения по оси Х и У.
Например вот мой присед. Красным координата - по оси У, синим по Х. Видно что глубина седа от повтора к повтору уменьшается. ))
Здесь распределение скоростей по времени
https://www.kinovea.org/
Прога бесплатная и опенсорцная
А зачем анализировать приседания?