458 ответов в этой теме

[Superbizon_Rus]

В яйцах жира почти столько же, сколько белка. Хотя это получается самый дешевый белок животный.

Молоко тоже пить десятками литров никто не будет.

 

Так что грудки - наше все.

 

А прот в мешках так то дешевле даже яиц.

[Gjkmpjdfntkm]

В яйцах жира почти столько же, сколько белка

Желтки не пробовали выкидывать?

[Ярила]

Желтки не пробовали выкидывать?

Можно и выкидывать - но для набора массы и желтками пренебрегать не стоит, не повредят. Это если не есть по 20 яиц в день - а если есть, тогда, возможно, столько желтка не нужно.

[Ярила]

А прот в мешках так то дешевле даже яиц.

Да не может прот быть дешевле исходного продукта, из которого его и делают! Яичный - не может быть дешевле яиц. Молочный - молока. Стоимость исходного сырья, плюс переработка, плюс красивые баночки. Это как бензин, который дешевле нефти!!!

 

Ну или этот ваш "прот" бог знает из чего сделан. Может, из сои в лучшем случае.

[Gjkmpjdfntkm]

Ну если вопрос в жирности, то почему бы не выкинуть, а если проблем нет то и не надо выкидывать

Почему не мясо и не рыба, почему не творог, да куча всего белкового есть

Сообщение изменено: Gjkmpjdfntkm (20 января 2018 - 07:58)

[Горец67]

В яйцах жира почти столько же, сколько белка. Хотя это получается самый дешевый белок животный.

а что жиры уже не нужны?

[Grillmaster]

Да не может прот быть дешевле исходного продукта, из которого его и делают! Яичный - не может быть дешевле яиц. Молочный - молока. Стоимость исходного сырья, плюс переработка, плюс красивые баночки. Это как бензин, который дешевле нефти!!!

Ну или этот ваш "прот" бог знает из чего сделан. Может, из сои в лучшем случае.

Прот не дешевле исходного продукта. У нас молоко стоит в ср. 1€ за литр. У фермеров его скупают вроде по 20 центов всего.Вот и прикинь на сколько цена поднимается, пока этот литр дойдёт до прилавка))) Производители прота видать напрямую берут сырьё, перерабатывают его сами, сами пакуют, сами продают, или толкают через посредников.

[Grillmaster]

а что жиры уже не нужны?

В желтках кроме жира ещё и лейцин.
Никогда желтки не выбрасываю. Исключение - RFL))))

[Jurik-11]

Пройдясь по супер маркету, решил сделать сравнение продуктов питания.
Вычисляя цену грамма протеин из каждого продукта.
Скажу сразу что цены актуальны для Украины и приведены в гривнах. И так:
Протеин из протеина = 20-30копеек за грамм (все знаю что протеин бывает разный..есть за 50баксов, есть за 60...)
Куриное филе = 17копеек за 1гр
Молоко = 30копеек за 1гр
Куриное яйцо = 11копеек за 1гр (или 22копейки если есть только белок)
Творог = 25копеек за 1гр.

 

Лучше бы в нормальной, понятной всем валюте.

У нас КСБ-80 мешок 15кг стоит экв. 90-95$. Соответственно кило 80%-ного стоит 6+ $. 

Сообщение изменено: Jurik-11 (21 января 2018 - 01:00)

[mvald]

Да не может прот быть дешевле исходного продукта, из которого его и делают! Яичный - не может быть дешевле яиц. Молочный - молока.

новенький чё-ли?)http://forum.steelfa...showtopic=33513

[byaka77781]

Парни, вы не о том думаете и как всегда хотите подшустрить и вымутить....

С тушкой этого не получиться... самое дешевое это соя...но с нее вы не вырастите...

Основа должна быть сухая обычная пища...разнообразная полноценная...Если даже на это нет денег то о качалке лучше вообще не думать...

[Ярила]

Основа должна быть сухая обычная пища...разнообразная полноценная...Если даже на это нет денег то о качалке лучше вообще не думать...

Полностью согласен.

Но чтобы не было денег хотя бы на 2 грамма белка на килограмм собственного веса. Это надо не работать вообще, ну или 200 кг весить, как Брайан Шоу!

[r0mjk3]

Ярила, http://forum.steelfa...33513&p=1650750 вот один из самых дешевых и удобных источников белка ! 

[Ярила]

Прот не дешевле исходного продукта. У нас молоко стоит в ср. 1€ за литр. У фермеров его скупают вроде по 20 центов всего.Вот и прикинь на сколько цена поднимается, пока этот литр дойдёт до прилавка))) Производители прота видать напрямую берут сырьё, перерабатывают его сами, сами пакуют, сами продают, или толкают через посредников.

Вы меня не понимаете. С основами экономики знакомы?

 

Производитель молока берёт его у фермеров за те же самые 20 центов. Но у него производственные затраты гораздо ниже - ему надо всего лишь разлить в дешёвые пакетики. Как и производитель яиц - разложить в копеечные картонные коробки. Привезти в цех с ближайших ферм (то есть недалеко), разлить - и готово. Сам процесс разливки очень дёшев, оборудование дешёвое.

А производителю протеина нужно это же самое молоко ПЕРЕРАБОТАТЬ. И перед этим его ОТВЕЗТИ неблизко, поскольку рядом с фермой такого оборудования нет. И оборудование для производства протеина дороже. И ещё тара у него недешёвая - протеин продаётся сами знаете в каких красивых баночках.

[Ярила]

Ярила, http://forum.steelfa...33513&p=1650750 вот один из самых дешевых и удобных источников белка ! 

Там написано: "это натуральный протеин, полученный из "сладкой" подсырной сыворотки"

 

 

Знать бы ещё, что за сыворотка такая

[byaka77781]

Знать бы ещё, что за сыворотка такая

А накуа тебе это знать?

Вот смотри....есть люди которые покупают битые в хлам авто и продают их по зап. частям.... Золотое дно а не бизнес... тут так же.....Протеин сывороточный.... сыворотка - продукт переработки молока....

[Ярила]

Статья из Википедии про молочную сыворотку:

 

https://ru.wikipedia...

 

Количество белков - 0,846 гр. на 100 гр. сыворотки. Очень немного.

Но если у вас крупное сырное производство - наверное, этой сыворотки у вас будут цистерны, и она будет для вас абсолютно дармовая. В этом случае имеет смысл выпаривать из неё белок и продавать качкам. Ну не в канализацию же выливать? 

[Ярила]

А накуа тебе это знать?

Я любознательный.

[byaka77781]

Ярила,

я еще раз повторю.... Если вы занимаетесь решением таких проблем как что и где выгадать в питании то ББ не для вас...Лучше озаботиться повышением дохода... А если на 200 250 г белка выгадывать и вымучивать ломая голову то не над тем вы думке5те....

[Ярила]

Ярила,

я еще раз повторю.... Если вы занимаетесь решением таких проблем как что и где выгадать в питании то ББ не для вас...Лучше озаботиться повышением дохода... А если на 200 250 г белка выгадывать и вымучивать ломая голову то не над тем вы думке5те....

Да я не спорю, я согласен. Лично мне белка хватает, тем более вес у меня небольшой и сверхнагрузок я уже себе на задаю. Поддержание формы, физкультура - тут проблем с белком быть вообще не может, достаточно самой обычной еды.

 

Просто любопытная тема.

[DmitryB]

Самый дешевый вариант белка это минтай, 90-100р за 1 кг, котлеты из минтая получаются сказка...

 

Ниже прикинул если на 1400р купить как писали на предыдущей странице.

 

  Продукт Вес, гр Бел,      гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал

  Итого: 14000.00 2226.00 126.00 0.00 10080.00

 

[корнер]

котлеты из минтая получаются сказка...

 

А если ещё для вкуса и омеги3 со скумбрией смешивать.

[sigal]

Самый дешевый вариант белка это минтай, 90-100р за 1 кг, котлеты из минтая получаются сказка...

 

Его через мясорубку что ли пропускать?)

[mvald]

А производителю протеина нужно

и она будет для вас абсолютно дармовая

ну, наконец-то)

это же безотходное производство

[byaka77781]

фарш из кеты обрезков... 300 в кг....вкуснота....

Минтаем не могу давиться...

Щас буду делать катлетосы)))

лень правда... но на улице минус 35 , делать все равно нечего))))

рядом вариться гречкабол....

Сообщение изменено: byaka77781 (21 января 2018 - 11:09)

[DmitryB]

Его через мясорубку что ли пропускать?)

Мне обычно лень мясорубку собирать, я делаю в блендаре погружном или станционарном, лучка слегка для вкуса закинул, помял получившийся фарш в руках чтобы твердые были и в духовку.

 

Мне дамы на работе говорят что путассу то же вкусно, но я не верю наверно хотят чтобы сгинул коллега.

[Superbizon_Rus]

а что жиры уже не нужны?

 

Жиры нужны, весь вопрос в их количестве. Отнюдь не столько же их нужно, сколько белка.

Таким образом, цельные яйца не могу быть в основе рациона. Нужен какой-то источник нежирного белка. Грудки то есть.... Ну или минтай, треска...

[Superbizon_Rus]

Вы меня не понимаете. С основами экономики знакомы?

 

 

Так в том то и дело, что молоко переработать в порошок на месте - дешевле - а порошок далее легко перевозить, и хранится он долго.

[Ярила]

Так в том то и дело, что молоко переработать в порошок на месте - дешевле - а порошок далее легко перевозить, и хранится он долго.

Разливать тоже можно на месте.

Разливать по любому дешевле, чем перерабатывать.

[sigal]

Из бюджетного. "Окорочок с кожей" в Ашане, охлаждённый, ...аж 109 руб/кг! Б18 Ж15. Практически филе - одна крупная сахарная косточка на весь кусок Итого выходит 180 г белка за 109 руб В пересчёте на 80% протеин выходит по 484 руб/кг. Дешевле некуда!