Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Питание для новичка

* * * * - 5 голосов

  • Please log in to reply
12515 ответов в этой теме

#1951
Stark

Stark

    Per aspera ad astra

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 291 сообщений
Ickander

ну так если все так клёво с рыбой, то кушайте на здоровье) или вы хотите, чтобы кто-то пришел и разубедил вас в полезности кеты?)

#1952
Ickander

Ickander

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 22 сообщений
нет хотел бы услышать еще мнения. Спасибо Stark


#1953
Pongo

Pongo

    -

  • Участник форума
  • Pip
  • 2 308 сообщений
  • Пол: Женщина
  • Город: ХМАО - Югра

рыбий жир совсем инное. Ведь его даже отдельно употребляют находясь на безуглеводке.

вы сами себе же на вопрос отвечаете... Если говорить о жирах не с точки зрения "полезности", а с позиции жиронабора, то следует отметить, что если съесть кусок жирной рыбы вечером с овощным салатом, то получите желаемый эффект от рыбьего жира с минимальным риском наступления "побочных действий" этих жиров, т.е. отложения в бока... А если вы жирную рыбу (как и прочие жиросодержащие продукты, хоть "полезные", хоть "вредные") будете закидывать в себя вместе с кашами и прочими углями, то эта "польза" будет замечательно резервироваться организмом, т.е. откладываться до лучших времен, поскольку после приема углеводов повышается уровень инсулина, который начинает отправлять весь ваш "полезный" рыбий жир в соответствующее депо...
На безуглеводке инсулин понижен в организме, поэтому и жиры не идут в бока (например на ДДД, диета для натуралов, при очень высоком потреблении жиров, как вредных, так и полезных).
Вывод: при употреблении углеводов жиры ЛЮБЫЕ по возможности сводить к минимуму. И наоборот, едим жир - угли в отставку.

Сообщение изменено: Pongo (17 марта 2011 - 08:49)


#1954
rrulliani

rrulliani

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 436 сообщений

Доброе утро, уважаемые форумчане. Как вы считаете, можно ли без особых потерь заменить в приемах пищи куринные грудки или варенную рыбу (минтай, треска, лосось), на балык из красной рыбы типа кета или форель. Например:
Обед (пример 1): Куринные грудки (250 гр.) + гречка (50 гр.) + зеленый чай.
Обед (пример 2): Балык кеты (200 гр.) + гречка (50 гр.) + зеленый чай.

да какая разница откуда белок из рыбы или курятины ??? ешь и не парься ... а жир подбирай под свой план питания ... russian_flag.gif

#1955
Pongo

Pongo

    -

  • Участник форума
  • Pip
  • 2 308 сообщений
  • Пол: Женщина
  • Город: ХМАО - Югра

При употреблении этого “продукта” процесс жирового метаболизма протекает более интенсивно. Кроме сжигания калорий, рыбий жир активизирует липиды, включая карнитин, цитохром и энзим.

попробуйте спортсмена, сидящего на инсулине, отправить на диету ДДД (т.е. безуглеводный рацион с высоким потреблением жиров)... Заплывет так, что мама не горюй...

#1956
Ickander

Ickander

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 22 сообщений
спасибо за разъяснения... очень благодарен... делаю вывод, рыбу кету можно но только гарнир лучше поменять на салат или брокколи. Так как белки и жиры рыбы лучше усваиваются то беру ее на прием вечерний ужин в часиков в 21:00.
Еще раз спасибо

#1957
Pongo

Pongo

    -

  • Участник форума
  • Pip
  • 2 308 сообщений
  • Пол: Женщина
  • Город: ХМАО - Югра

Так как белки и жиры рыбы лучше усваиваются то беру ее на прием вечерний ужин в часиков в 21:00.

впринципе правильные у вас выводы, только с небольшим уточнением, что вопрос состоит не лучшем/худшем усвоении, а в получении максимума пользы из этих жиров с минимальными неблагоприятными последствиями smile.gif
И не обязательно вечером менять гарнир (если к примеру у вас это был после- или пред-тренировочный прием пищи со сложными углеводами), просто употребляйте масло тогда, когда в приеме нет углеводов (не считая зеленых овощей разумеется), даже если вам удобнее это делать утром.

Сообщение изменено: Pongo (18 марта 2011 - 09:29)


#1958
Ickander

Ickander

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 22 сообщений
Pongo еще раз спасибо.

#1959
Pongo

Pongo

    -

  • Участник форума
  • Pip
  • 2 308 сообщений
  • Пол: Женщина
  • Город: ХМАО - Югра
Romk
у мну вопрос...
Продукты и добавки, которые содержат сахарозу/глюкозу в небольших количествах и потребляются ограниченно, тоже вызывают скачки инса? Например те же витамины, Магне В6, Пентовит и т.д. все в сладкой оболочке, и в составе тоже указано. То же касается соевых соусов и прочей подобной продукции, они почти все идут с сахаром...
Инс по этому поводу скачет или нет?

#1960
Romk

Romk

    nutritionist

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 176 сообщений
  • Пол: Не определился

Например те же витамины, Магне В6, Пентовит и т.д. все в сладкой оболочке, и в составе тоже указано.

Не стоит до такого заморачивания то доходить threaten.gif smile.gif

То же касается соевых соусов и прочей подобной продукции, они почти все идут с сахаром...

Они разные все - надо читать этикетки и там уже смотреть, в любом случае они ж не стаканами пьются, а в кач-ве приправы используются

Сообщение изменено: Romk (19 марта 2011 - 08:53)


#1961
Pongo

Pongo

    -

  • Участник форума
  • Pip
  • 2 308 сообщений
  • Пол: Женщина
  • Город: ХМАО - Югра
Romk
спасибо, впринципе это то, что я хотела услышать smile.gif
не, до заморачивания не дохожу, просто пару раз после приема таких "витаминок" был упадок сил, посмотрела в состав, а там в особых указаниях пометка для больных сахарным диабетом... Вот и подумалось на витамины сразу. Хотя, возможно, дело не в них. А может просто натощак хлебнула, в ответку - неадекватный выброс ...

Сообщение изменено: Pongo (19 марта 2011 - 09:01)


#1962
Romk

Romk

    nutritionist

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 176 сообщений
  • Пол: Не определился

А может просто натощак хлебнула, в ответку - неадекватный выброс ...

Имхо это может быть даже больше от таких запарок такие ощущения - чем от по сути действительно сильно повысившегося инса

Есть такое понятие - как Glicemic Load(GL) - суть не только в том с каким ГИ и ИИ была еда - но и в том, в каком кол-ве эта еда была съедена - т.е. некое соотношение высоты ГИ и ИИ индексов конкретного продукта, к величине в которой этот продукт был поглощен - и как результат - этого тот ответ орг-ма который будет выражен по итогу в высоте сахар и инсулина в орг-ме

#1963
Pongo

Pongo

    -

  • Участник форума
  • Pip
  • 2 308 сообщений
  • Пол: Женщина
  • Город: ХМАО - Югра

Есть такое понятие - как Glicemic Load(GL) - суть не только в том с каким ГИ и ИИ была еда

блин, понятно тогда почему я не могу больше 50 г каши есть, накрывает dry.gif поэтому и ем постоянно видимо, т.к. порции совсем маленькие, приходится делить все это добро и закидываться каждые 1,5 часа.
И это не из-за заморочек в голове - однозначно. Проверяла.

#1964
индиго

индиго

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 048 сообщений
  • Имя: Ирина
  • Пол: Женщина
  • Город: Астрахань
Romk И у меня вопрос про сахар.А в бронхолитине его не слишком много,чтобы пить при безуглеводной диете ?



Pongo А разьве усвоение углеводов из каш происходит с помощью инсулина? Вроде нет...


#1965
Pongo

Pongo

    -

  • Участник форума
  • Pip
  • 2 308 сообщений
  • Пол: Женщина
  • Город: ХМАО - Югра
индиго
да, у каш ГИ почти у всех не ниже 40, если верить таблицам. Каша - чем не глюкоза?
Да и вообще усвоение глюкозы в любой форме трбудет участия инсулина, если не ошибаюсь. Не считая фруктозы, спиртов и т.д. разумеется.
на повышение сахара в крови - организм соответственно будет вырабатывать вещество для переработки материала...

Сообщение изменено: Pongo (19 марта 2011 - 09:50)


#1966
Romk

Romk

    nutritionist

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 176 сообщений
  • Пол: Не определился

Romk И у меня вопрос про сахар.А в бронхолитине его не слишком много,чтобы пить при безуглеводной диете ?

Он там есть конечно, но это не мешает бронху палить все и вся, т.е. эти "нюансы" - не столь значительны по сравнению с общим выхлопом с него

#1967
индиго

индиго

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 048 сообщений
  • Имя: Ирина
  • Пол: Женщина
  • Город: Астрахань
Romk Спасибо,поняла.


#1968
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев
Romk

но это не мешает бронху палить все и вся,

А что палит этот лекарственный препарат? shocking.gif

#1969
chkot34

chkot34

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 62 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Волгоград
kerrion
Вообщето это аптечный источник эфедрина)))

#1970
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев
chkot34
все равно что метионин пить? (как источник аминокислот)

#1971
chkot34

chkot34

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 62 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Волгоград
нет эфедрин только как одна из составляющих, помимо этого там глауцина гидробромид в соотношении 50/50 с эфедрином. Причем если выпить много неотбитого бронхолитина то эффект будет прямо противополжный стимулирующему .

#1972
chkot34

chkot34

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 62 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Волгоград
Romk

Вот ответь мне бестолковому по поводу углеводов, а то я уже запутался.
Как понять что углей в рационе для роста мышечной массы достаточно? Многие пишут что если прибавляешь в весе за месяц на 2-3кг то это хороший рост, но мне кажеться что такой рост чистой мышечной массы нереален так как все бы набирали 25-35кг в год fear.gif
Как подобрать нужное количество углеводов в суточном рационе?

p.s. склонен к полноте

#1973
Romk

Romk

    nutritionist

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 176 сообщений
  • Пол: Не определился

Как понять что углей в рационе для роста мышечной массы достаточно?

Все просто - тогда, когда эта самая мышечная масса - растет smile.gif.

Многие пишут что если прибавляешь в весе за месяц на 2-3кг то это хороший рост, но мне кажеться что такой рост чистой мышечной массы нереален так как все бы набирали 25-35кг в год fear.gif

Да - это хороший рост, но не рост чистой мышечной массы - чистую мыш.массу набирать практически не реально. Скорее так - это тот примерно максимально допустимый уровень набора веса, при котором, качество состава тела при его росте - не будет сильно ухудшаться.

Как подобрать нужное количество углеводов в суточном рационе?

Только эмпирически - имхо единственно и максимально верный способ

#1974
chkot34

chkot34

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 62 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Волгоград
Ясно. Как про эмпирический сособ Доктор Любер писал в своей статье smile.gif Кого то от 3-4гр углеводов заливает, а кому то нужно 6гр только для того что бы начать "расти".
Я как преставил это количество комплексных углей для того что бы "расти" , чуть плохо не стало icon8.gif biggrin.gif

#1975
kerrion

kerrion

    к.э.н.

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 444 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев
chkot34
эмпирический метод. повышай угли пока талия не начнет расти, начала, понижай пока не будет стабильность smile.gif

#1976
rrulliani

rrulliani

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 436 сообщений
ориентир на кубы ... начали исчезать ... режим угли прибавляем аэробику ... russian_flag.gif

#1977
chkot34

chkot34

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 62 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Волгоград
я своих кубов ещё ниразу в жизни не видел under_table.gif

#1978
rrulliani

rrulliani

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 436 сообщений
все впереди ...

#1979
MaksDemidow

MaksDemidow

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 46 сообщений
Ребят расскажите пожалуйста по поводу каши овсяной
Вот в магазине в послднее время брал крупу овсяную там зерна,но черт дорогая сейчас есть вариант брать коробку овсяных хлопьев(там не зерна а хлопья вот скажите они не вредны?это все тот же сложный углевод или нет?)

#1980
chkot34

chkot34

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 62 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Волгоград
rrulliani
Надеюсь на лучшее))) но думать о прессе думаю мне ещё рановато, пока бы общие обьемы набрать что бы было что потом сушить)))

MaksDemidow
shocking.gif если для тебя овсянка дорогая как же ты белковые продукты будешь закупать?

Romk
Загляни плиз на мыло

Сообщение изменено: chkot34 (21 марта 2011 - 08:25)



0 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых