Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Обсуждение различных подходов к питанию.

* * * * - 34 голосов

  • Please log in to reply
30961 ответов в этой теме

#18241
альен

альен

    homo cogitans

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 6 681 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: .

а я сегодня прочёл статью, где говориться о том, что яичный белок- это полимеризованный сахар, по научному мукополисахарид.( это один из самых прочных природных клеев.) варёный яичный белок-денатурированный-белого цвета-денатурат не расщепляется в кишечнике и почти полностью выводится наружу. на этом его свойстве- непереваривании-основана диета на похудании, которой пользовался Сильвестр сталлоне. вывод-яичный белок не является продуктом питания, это пустышка. а вот желток как раз наоборот. все положительные вещества, ферменты и  витамины денатурируются и распадаются при температуре 42 градуса, во всяком случае больше 60 градусов.живые биохимические вещества могут проходить сквозь клеточные мембраны, денатурированные-не могут. сырой продукт незамедлительно вписывается в метаболизм человека,денатурированные же жарено-вареные продукты должны расщепляться в кишечнике, перевозиться через мембраны и снова собираться в организме человека, огромное количество энергии затрачивается на эти переносы. кпд варёных денатурированных продуктов очень низкий. что по этому поводу говорит наука, яичный белок всё же чемпион по усвояемости организмом или наоборот?



#18242
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow

а я сегодня прочёл статью, где говориться о том, что яичный белок- это полимеризованный сахар, по научному мукополисахарид.( это один из самых прочных природных клеев.) варёный яичный белок-денатурированный-белого цвета-денатурат не расщепляется в кишечнике и почти полностью выводится наружу. на этом его свойстве- непереваривании-основана диета на похудании, которой пользовался Сильвестр сталлоне. вывод-яичный белок не является продуктом питания, это пустышка. а вот желток как раз наоборот. все положительные вещества, ферменты и витамины денатурируются и распадаются при температуре 42 градуса, во всяком случае больше 60 градусов.живые биохимические вещества могут проходить сквозь клеточные мембраны, денатурированные-не могут. сырой продукт незамедлительно вписывается в метаболизм человека,денатурированные же жарено-вареные продукты должны расщепляться в кишечнике, перевозиться через мембраны и снова собираться в организме человека, огромное количество энергии затрачивается на эти переносы. кпд варёных денатурированных продуктов очень низкий. что по этому поводу говорит наука, яичный белок всё же чемпион по усвояемости организмом или наоборот?

Вареный белок яйца усваивается на 91%, сырой на 52%
http://m.jn.nutritio...28/10/1716.full

#18243
Arik

Arik

    Пивная сиська

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 36 135 сообщений
  • Имя: Как у Райкина
  • Пол: Мужчина
  • Город: Vaughan

Znatok Ne,скажи,пожалуйста , кой че )

читал у тебя в одном из сообщений,что для загрузок желательны крахмалистые угли

сейчас на себе буду пробовать тему углеводного чередования (кето меня утомило)

схема простая :

толкающие упры , ноги,тянущие группы, толкающие,ноги,тянущие и отдых

я планирую держать белок около 250 гр ,жиры около 70-80,угли менее 100

вставить после трех дней тренировок подряд - отдых и в этот день грузить угли (белка сотка , углей около 400, жиров ближе к нулю) т.е оставаться в дефиците

потом снова три дня тренинг и снова "загруз"

 

имеет такая тема смысл ? или танцы с бубном?



#18244
apitilez

apitilez

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 580 сообщений
  • Имя: Вячеслав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Я знаю тут есть любители пепси зиро с нулевой калорийностью )

Сегодня в пятёрочке увидел лимонад "красная цена", за 2 литра около 17 рублей. В составе нет сахара и калорийность всего 1Ккал на 100 мл. Есть какая-то информация о том, что состав правдивый? Есть те, кто использовал лимонады этой марки на диете?



#18245
jonny5000

jonny5000

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 30 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Spb

толкающие упры , ноги,тянущие группы, толкающие,ноги,тянущие и отдых

ноги после отдыха.

имеет такая тема смысл ? или танцы с бубном?

буч либо подходит, либо нет. если ты был на кето, сразу не начинай, недели две-три отойти на правильном питании.

#18246
zinid

zinid

    Бывалый

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 7 591 сообщений
  • Имя: Евгений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Мадрид

apitilez, сахар стоит дороже сахарозаменителей (в пересчёте на "дозу"), поэтому никто не будет туда класть сахар если пишут, что его там нет. Так врать тупо невыгодно.



#18247
Честер

Честер

    Аксакал

  • Привилегированный пользователь
  • PipPipPipPipPipPip
  • 52 587 сообщений
  • Имя: Виталий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Есть те, кто использовал лимонады этой марки на диете?

конкретно этот не пил

но обычно дешевые лимонады очень невкусные

вкусный только таежный дар, но что-то их бескалорийные варианты пропали из магазов



#18248
apitilez

apitilez

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 580 сообщений
  • Имя: Вячеслав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

конкретно этот не пил

но обычно дешевые лимонады очень невкусные

вкусный только таежный дар, но что-то их бескалорийные варианты пропали из магазов

А мне кола понравился у Красной Цены. Я вообще не любитель лимонадов, но этот понравился.


apitilez, сахар стоит дороже сахарозаменителей (в пересчёте на "дозу"), поэтому никто не будет туда класть сахар если пишут, что его там нет. Так врать тупо невыгодно.

Большинство лимонадов имеют калорийность 30-45 Ккал в среднем просто, а здесь всего 1 ккал и стоит копейки, поэтому я удивлён. В моей голове установилось убеждение - мало калорий - дорого )



#18249
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

установилось убеждение - мало калорий - дорого )

Обычно да всякие ЗОЖные и низкокалорийные ништяки продают в три цены, но у нас если посмотреть наоборот на этикетках пишут большими буквами "содержит натуральный сахар" главная фишка :crazy: так что в случае воды крашеной как раз зависимость цены и ккал не работает 

#18250
apitilez

apitilez

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 580 сообщений
  • Имя: Вячеслав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Получается те же 40-50 Ккал в Фанте, Кока-Коле, 7up все из сахара? Или калорийность можно набить какими-нибудь искусственными Е-шками?



#18251
RampageCV

RampageCV

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 2 549 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: CV

Получается те же 40-50 Ккал в Фанте, Кока-Коле, 7up все из сахара? Или калорийность можно набить какими-нибудь искусственными Е-шками?

Из сахара. Вроде уже и в оригинальную колу добавляют аспартамы да прочие сах замы чтобы удешевить производство.



#18252
astrolog

astrolog

    Офисный дрыщ

  • Участник форума
  • PipPip
  • 3 031 сообщений
  • Имя: Виталий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Киев
Лучше вообще не пить этот набор Е-шек

#18253
sk123

sk123

    Бывалый

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 719 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Н.Тагил

Я знаю тут есть любители пепси зиро с нулевой калорийностью )

Имхо, психо_само_кидалово, убеждение органона, шо сладкое - це нормально, почти_некалорийно, кушай_дурачок - этожебляфкусно...

 

P.S. С детства кормили блинами-пирожками-плюшками, и все это обязательно с вареньем-сгущенкой. Очень нравилось. Как, именно у меня, случилась прививка от плюшек-сладостей-итюдю:

 

После института пошел в армию рядовым. Попал во взвод связи. Наш взвод дежурил по штабу и по ЧАЙНОЙ. В чайной тетеньки делали самые свежие и самые вкусные плюшки, которые я ел когда-либо в жизни!!! Каждому в нашем взводе приходилось пару раз в месяц дежурить по чайной (протирать столы, мыть посуду и ... жрать любые вкусности, до которых смог дотянуться...). Обжирался до полусмерти. Потом сутки-двое не мог есть в столовке ваще-никак-иничё. Вернувшись домой (дембельнувшись, откинувшись) я узнал, что я совершенно равнодушен к мучносладостям.

 

Вопчем мой рецепт, сладколюбам - нужно обожраться качественных сладостей до блевотины много-много раз...

 

P.S.S. С алкоголем этот мой рецепт именно со мной так и не сработал, но я продолжаю пытаться...



#18254
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

Вопчем мой рецепт, сладколюбам - нужно обожраться качественных сладостей до блевотины много-много раз...

Пробовал . Очень вкусно. Можно повторять бесконечное кол-во раз. Не работает такое. 


Сообщение изменено: Kito (13 мая 2016 - 08:21)


#18255
sk123

sk123

    Бывалый

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 719 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Н.Тагил

Пробовал . Очень вкусно. Можно повторять бесконечное кол-во раз. Не работает такое.

Увы, похоже, "у каждого свой кайф", и свои грабли с ним связанные...

 

P.S. Уверен, что обжирался по-взрослому, т.е. (суток двое-трое  - гипербола канешна, хотя бы сутки) ваще на _любую_ еду смотреть не мог?


Сообщение изменено: sk123 (13 мая 2016 - 08:35)


#18256
apitilez

apitilez

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 580 сообщений
  • Имя: Вячеслав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Увы, похоже, "у каждого свой кайф", и свои грабли с ним связанные...

 

P.S. Уверен, что обжирался по-взрослому, т.е. (суток двое-трое  - гипербола канешна, хотя бы сутки) ваще на _любую_ еду смотреть не мог?

Я обжирался. Свыше 10 к в день в течение недели. Жрал сладости и плакал. На седьмой день всё лицо заплыло, на еду не мог смотреть, а 1 вид сникерсов вызывал тошноту. Хотело вернуться быстрее в режим. Через 3-4 дня режима снова стало тянуть на сладкое. Не работает твой способ. На сладкоежках, именно на сладкоежках, которым не просто нравится сладкое, а которые вообще без сладкого долгое время не могут, это не сработает. А тему про лимонад я поднял не в контексте сладкого, а вообще, круто, что есть есть напитки, которые приятно пить и они почти не содержат калорий, на диете очень в тему даже.



#18257
Arik

Arik

    Пивная сиська

  • Участник форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 36 135 сообщений
  • Имя: Как у Райкина
  • Пол: Мужчина
  • Город: Vaughan


Я обжирался. Свыше 10 к в день в течение недели. Жрал сладости и плакал. На седьмой день всё лицо заплыло, на еду не мог смотреть, а 1 вид сникерсов вызывал тошноту. Хотело вернуться быстрее в режим. Через 3-4 дня режима снова стало тянуть на сладкое. Не работает твой способ. На сладкоежках, именно на сладкоежках, которым не просто нравится сладкое, а которые вообще без сладкого долгое время не могут, это не сработает. А тему про лимонад я поднял не в контексте сладкого, а вообще, круто, что есть есть напитки, которые приятно пить и они почти не содержат калорий, на диете очень в тему даже.

а любители джанка ,как нызваются? Дерьмоежки?))

#18258
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow


а любители джанка ,как нызваются? Дерьмоежки?))


Жирорефидчики

#18259
sk123

sk123

    Бывалый

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 719 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Н.Тагил

Свыше 10 к в день в течение недели.

нещитово...обожираться нужно каждый раз как последний, т.е. чтобы потом сутки-двое не хотеть смотреть на ЛЮБУЮ еду...если хочешь жрать что-то в течение суток - фигня полная...прошу учесть, что это только мой опыт, возможно он ваще некорректный нах...




именно на сладкоежках, которым не просто нравится сладкое

Я был страшный курильщик, в армии, когда не мог обожраться в чайной "на работе" - спускал все наличные там же...а потом подбирал окурки гдепопало...



#18260
apitilez

apitilez

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 580 сообщений
  • Имя: Вячеслав
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

нещитово...обожираться нужно каждый раз как последний, т.е. чтобы потом сутки-двое не хотеть смотреть на ЛЮБУЮ еду..

У меня такой способ сработал только на копчёных свинных ушах, когда я уплетал их под пиво. В итоге слишком много жира + алкоголь и меня выворачивало наружу весь следующий день, который я провёл в обнимку с унитазом. После этого я свинные уши не ел )) А вот со сладким такое не катит.



#18261
zinid

zinid

    Бывалый

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 7 591 сообщений
  • Имя: Евгений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Мадрид

А вот со сладким такое не катит.

Попробуй заменить свинными рогами.



#18262
MaJ0r

MaJ0r

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 563 сообщений

Пробовал . Очень вкусно. Можно повторять бесконечное кол-во раз. Не работает такое. 

а у меня немного попустило на УД2.0. Т.е. по-прежнему люблю булки, но уже такой параноидальной тяги нет. Легче себе отказать в разы.



#18263
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

на гибкой диете проще всего. 



#18264
альен

альен

    homo cogitans

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 6 681 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: .

мне  скоро на диету, напомните пожалуйста, на неё можно сразу переходить, вот в пятницу тренировка на массу ещё была, а в понедельник уже калории в дефиците или надо вначале на поддержке какое то время а после уже дефицит?



#18265
Znatok Ne

Znatok Ne

    познать отрицание

  • Супервайзер
  • PipPipPipPip
  • 18 522 сообщений
  • Имя: Дмитрий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Moscow


мне скоро на диету, напомните пожалуйста, на неё можно сразу переходить, вот в пятницу тренировка на массу ещё была, а в понедельник уже калории в дефиците или надо вначале на поддержке какое то время а после уже дефицит?


Можно сразу

#18266
sk123

sk123

    Бывалый

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 5 719 сообщений
  • Имя: Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Н.Тагил

причем последний сантиметр улетел на одном последнем кг туловища, за последние же 2 недели - возможно стоило остановиться раньше, не знаю, рельеф таки заметно улучшился при изменении всего 1кг

Зря ссался, два литра воды в туловище за пару недель надул, сантиметр в руку вернулся. Фото или самизнаетекто:

b29b31dd5d48.jpg

 

4648d9e25251.jpg



#18267
d-rago-n

d-rago-n

    Желающий понять

  • Участник форума
  • PipPip
  • 2 557 сообщений
  • Пол: Не определился
  • Город: -

Товарищи, а варьируется ли необходимое (для здоровья) количество потребляемых жиров в зависимости от уровня физической активности?

Вообще, от чего это зависит?



#18268
Никита_Властовский

Никита_Властовский

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 78 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва
Всем привет!!
Вот наконец то и закончил 6 месяцев масса набора .
При сбросе веса на 90 кг было 18.1 % жира
Сбросил до 84 при 15% жира
Теперь набрал снова 90 кг жир 17.0%
На нижней фотке и там и там 90 кг(слева сейчас , справе 9 месяцев назад )

Миниатюры

  • image.jpeg
  • image.jpeg
  • image.jpeg
  • image.jpeg
  • image.jpeg

Сообщение изменено: Никита_Властовский (14 мая 2016 - 03:40)


#18269
NorthCry

NorthCry

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 87 сообщений
  • Пол: Не определился
  • Город: -

"удачно" я так поднабрал за неделю..

+ 3 кг веса

+ 2 см талии

+ 0 см бицепс

 

:)

 

и постоянное, космическое чувство голода на любом калораже.

начиная от 3800 и заканчивая 5000+



#18270
zinid

zinid

    Бывалый

  • Участник форума
  • PipPipPip
  • 7 591 сообщений
  • Имя: Евгений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Мадрид

NorthCry, ну там воды много из того, что набрал.




4 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 4 гостей, 0 скрытых