Вегетарианство было, есть и будет. Не плохо и не хорошо, всего лишь вариант питания.
Классические вегетарианцы – йоги. Именно с позиций мясо – плохо, т.к. трупы, расчлененка, и.т.п.
Но даже они, по мнению Зубкова А.Н., «прощают» нам мясоедство – другие широты, другая температура, другие условия. И на обязательном вегетарианстве для северян йоги не настаивают.
Во время войны Вьетнаме, когда тамошних летчиков до самолетов допустили, то, как рассказывали, они резко отошли от традиционного нестрогого вегетарианства и увеличили в разы прием мяса ибо при полетах на перегрузке кровь шла из носа. Не тянул организм на почти одной травке/морковке.
Убийство «детей» (молодых барашков) или «тинейджеров»(петушков, поросят) - не самое приятное занятие, но до чего же хороша «пьяная цыпочка»(с): мелко нарезанное куриное филе с пореем, тушеное в вине…
А вегетарианцам, отдельно – только порей…))
Наверное не надо крайностей.
Только вегетарианство - маловато будет.
Только мясо, без овощей - ЖКТ перенапряжется, глаза выскочат...