7 голосов
Новичок
Вот рецептик нашей новогодней пиццы.)
1.Смесь цельнозерновой пшеничной муки+кунжутная+зародышей пшеницы+грецкого ореха.
2.Куриная грудка 800 грамм
3.Сыр домашний из деревни(плавится шикарно)
4.соус Дикий Билл чесночный+томатный соус на основу для пиццы.
5.Хрустящий лук и маринованные огурцы по вкусу.
Получается белково-жировая-углеводная бомба.)))) Весом 2 кг. И на массу и на рельеф!) В зависимости от количества съеденного.
В качестве жирового дополнения рекомендуется Сациви.
А безалкогольное пиво хорошее делают в Германии. Грильмайстер не даст соврать.
кандидат в члены Политбюро
Так может от черного чая и повышается давление?
Нет, от черного не повышается.
А вот с саган-дайля нужно быть очень осторожным. В больших дозах он даже ядовит. По сути - это багульник.
Сейчас очень много классных чайных магазинов.
Я работаю в чайном бизнесе уже пятый год. До этого работал в ресторанном бизнесе, в основном су-шефом, больше 20-ти лет.
По чаю рекомендую Торговый Дом "Сергеев и Ко". Найдёшь в интернете.
Новичок
Нет, от черного не повышается.
А вот с саган-дайля нужно быть очень осторожным. В больших дозах он даже ядовит. По сути - это багульник.
Я работаю в чайном бизнесе уже пятый год. До этого работал в ресторанном бизнесе, в основном су-шефом, больше 20-ти лет.
По чаю рекомендую Торговый Дом "Сергеев и Ко". Найдёшь в интернете.
Вот как раз интересно мне - сколько на заварник 300 граммов его сыпать?
Привез с Байкала, мне говорят, что 3-4 ветки нужно
Новичок
Конечно. Саган много и не выпьешь. Хотя,я пил как-то раз. Ничего не случилось. Наверное,потому что у меня низкое давление.
Чай-это замечательно. Сейчас посмотрю. Я пока беру в ТиГрейт(сейчас Эстеро) и ТэйстиБар.
Ещё очень нравится дарджиллинг. Первый раз попробовал его в Улан-Удэ. С тех пор тащусь от этого чайного "шампанского".
жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))
Лимонадобляди
НАТАХТАРИ нужно пить. Все остальное от лукавого!
и до вас добралась продукция из Грузии?)))
кандидат в члены Политбюро
Ещё очень нравится дарджиллинг
Дарджилинги есть хорошие и есть мусорные.
Дарджилинг нужно выпивать именно в год сбора. Полгода хранения - и этот чай очень быстро выдыхается, сильно теряет свою органолептику.
думаю, что в Улан-Удэ едут не за дарджилингом, а чтобы попробовать традиционный плиточный чай, сваренный с жирным молоком и цампой и с добавлением соли, ну и чтобы буузы вдоволь поесть.)
кандидат в члены Политбюро
Вот как раз интересно мне - сколько на заварник 300 граммов его сыпать?
Привез с Байкала, мне говорят, что 3-4 ветки нужно
Про ветки не в курсе. У меня был в листочках.
3-4 листика на заварник 250 мл. к основному завариваемому чаю хватает, чтобы почувствовать аромат и вкус саган-дайли.
жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))
Саш, ты так спрашиваешь , как будто Москва это непросветная глушь )) Все есть - и лимонады , и минералка, и вина . Даже хинкали есть ))
дипломатических отношений нет а продукция есть))) потому и удивляюсь...(оригинальная продукция или на месте разливается)
жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))
да мне вообще кажется, что в москве в грузинских ресторанах еда вкуснее, чем в грузии )
ну это погорячился))) может в Москве готовят с учетом местных потребностей в плане вкуса)))
ты же не будешь говорить что в Тбилиси вкуснее готовят русские блюда чем В России?)))
Сообщение изменено: sasha1967 (15 февраля 2019 - 07:46)
Завсегдатай
да мне вообще кажется, что в москве в грузинских ресторанах еда вкуснее, чем в грузии )
Конечно вкуснее, ведь там сколько усилителей вкуса, а в грузии вкус естественный.
кандидат в члены Политбюро
ты же не будешь говорить что в Тбилиси вкуснее готовят русские блюда чем В России?)))
если специально из Москвы в Тбилиси, пригласили по контракту шеф-повара, специалиста по русской кухне, то да, в Тбилиси может быть вкуснее.
И наоборот - в Москве, сейчас не знаю, но 10-15 лет назад в ресторанах Аркадия Новикова работали шеф-повара и просто повара, приглашенные из Грузии.
Происходит это так. Едет ресторатор , например, в Грузию, или в Узбекистан, Италию, Испанию, Францию и др., посещает лучшие рейтинговые заведения - если где-то очень понравилась еда, то через официанта приглашает шеф-повара к столику поговорить, и делает ему предложение поработать в России, от которого трудно отказаться.)
кандидат в члены Политбюро
Конечно вкуснее, ведь там сколько усилителей вкуса, а в грузии вкус естественный.
усилители вкуса в основном используются в китайской, японской и корейской кухнях. И в сетевых фаст-фудах.
жирный монстр-эстет , грузчик)колхозник)больной старик))
усилители вкуса в основном используются в китайской, японской и корейской кухнях. И в сетевых фаст-фудах.
в основном они уже везде используются))) так вкуснее и лучше продается..бизнес - ничего личного)))
Аксакал
Конечно вкуснее, ведь там сколько усилителей вкуса, а в грузии вкус естественный.
естественный вкус у домашней еды
а от ресторанной хочется чего-то покруче и поизящнее
кандидат в члены Политбюро
К сожалению таких поваров, большая редкость на сегодняшний день.
Поваров да. Многие в наше время вообще без специального образования. Таким можно меньше платить.
Аксакал
К сожалению таких поваров, большая редкость на сегодняшний день.
при чем тут повара?
у ресторанов есть концепция и стандарты
где-то из говна делают еду, а где-то из лучших натуральных продуктов ну и т.д.
Завсегдатай
0 пользователей, 2 гостей, 0 скрытых
Вход
Регистрация
Наверх
