недавно зашел спор о соотношении ВСАА и новомодных 4:1:1 и так далее
вот мой небольшой пост. кому нужны подробные исследования в пдф формате - в личку

впринципе из всего прочитанного не думаю что соотношение лейцина в х4 понесет какойбы то не было вред, но то что с этого никакой пользы это точно. а вот когда валина и лейцина не в два раза меньше, а в полтора и тд это уже деньги на ветер
скопирую пост из другой темы (что бы было удобней)
- "Исследования показали, что диеты, обогащенные только лейцином, ведут к снижению концентрации валина и изолейцина в плазме и дисбалансу ВСАА"
- "Лейцин. Относительный избыток его по сравнению с другими незаменимыми аминокислотами угнетает рост из-за соответствующего нарушения"
- Лейцин. Относительный избыток его по сравнению с другими незаменимыми аминокислотами у крыс угнетает рост из-за соответствующего нарушения усвоения изолейцина.
Патологическая физиология. Под. ред. А. Д. Адо и Л. М. Ишимовой М.: Медицина, 1980- Leucine is more highly concentrated in foods than other amino acids. A cup of milk contains 800 mg of leucine and only 500 mg of isoleucine and valine. A cup of wheat germ has about 1.6 g of leucine and 1 g of isoleucine and valine. The ratio evens out in eggs and cheese. One egg and an ounce of most cheeses each contain about 400 mg of leucine and 400 mg of valine and isoleucine. The ratio of leucine to other BCAA is greatest in pork, where leucine is 7 to 8 g and the other BCAA together are only 3 to 4 g.
тоесть в еде лейцина достаточно.. проблема с другими незаменимыми- Изолейцин является антагонистом лейцина
- Изолейцин и валин. (Уровень этих аминокислот связан обратной зависимостью с уровнем лейцина; могут защищать мозг от высокого уровня лейцина; важно для предотвращения дефицита этих аминокислот.)
это про лейциноз но тоже в тему про "обратную зависимость"- Благодаря метаболическим свойствам лейцина многие фокусируются исключительно на нем и игнорируют две другие ВСАА, валин и изолейцин.
Исследования показали, что диеты, обогащенные только лейцином, ведут к снижению концентрации валина и изолейцина в плазме и дисбалансу ВСАА. (Shirmomura et al., 2004)
исследования можно найти на пабмедс
называется "leucine paradox"в наших мышцах ratio как раз 2:1:1 (если ошибаюсь - поправьте) и если ВСАА с повышенным лейцином и кушать то только в дозировках с расчета на валин и изолейцин тогда дозировки в граммах такого товара как 4:1:1 будут зашкаливать за 30 гр .. ну и опять таки? а толку то?