2171 ответов в этой теме

[тор24]

Arik,то есть его даже предпочтительнее юзать?

[Arik]

то есть его даже предпочтительнее юзать?

выходит,что так =)
о сырых же пишут,что они усваиваются хреново

[тор24]

о сырых же пишут,что они усваиваются хреново

хм, всегда думал иначе.. инфа проверенная?

[Arik]

тор24, не проверенная ))
я от сырых блюю , поэтому , в моем случае,белок из них неполучаем точно

[тор24]

я от сырых блюю , поэтому , в моем случае,белок из них неполучаем точно

ну блевать я не блюю,но иногда, под вечер, я атакую своего керамического белого друга и прям чувствую, что ЖКТ меня в те моменты ненавидит.

[rera]

во люди дают..сырые яйца жрать

[Руст]

хм, всегда думал иначе.. инфа проверенная?

В этом деле абсолютно проверенной инфы не бывает, организмы у всех разные. Но я тоже читал, и не раз, что наиболее полно усваиваются яйца всмятку. Я лично так и ем, по ощущениям быстрее перевариваются, чем вкрутую. А сырые не рекомендуется хотя бы по той причине, что можно поймать сальмонеллу, и потом проблем не оберёшься.

[тор24]

во люди дают..сырые яйца жрать

а че такого то?

. А сырые не рекомендуется хотя бы по той причине, что можно поймать сальмонеллу, и потом проблем не оберёшься.

так сальмонелла живет на скорлупе, а не внутри яйца. мой их хорошо, перед тем как бить.

[patriot5663]

что можно поймать сальмонеллу

я ловил...

Оказалось также, что сальмонеллы проникают как в мышцы и внутренние органы кур, так и в их яйца, не только обсеменяя поверхность скорлупы, что было известно и раньше, но и попадают внутрь, преимущественно в желток.

[тор24]

Оказалось также, что сальмонеллы проникают как в мышцы и внутренние органы кур, так и в их яйца, не только обсеменяя поверхность скорлупы, что было известно и раньше, но и попадают внутрь, преимущественно в желток.

выходит глазунью или яйца всмятку тоже не варик есть

[WinterBear]

хм, всегда думал иначе.. инфа проверенная?

Проверенная. В сырых яйцах ингибитор трипсина и неперевариваемый авидино-биотиновый комплекс. Лучше всего есть яйца всмятку.

[patriot5663]

выходит глазунью или яйца всмятку тоже не варик есть

ага, нам так на инфекциологии в универе и говорили. но сальмонеллез не так страшен чтоб отказываться от яиц всмятку ))))))

[generik]

Да, я уже как 3-й год выпиваю по 5000 яиц в год. Целяком не разделяя белки и желтки...

Когда с деньгами туго яйца самое то )))

[patriot5663]

Я за эти 17 дней кето съел 200 яиц.... на меня в магазине косо смотрят когда по 50 яиц покупаю. варю, жару, пеку ))))

[BACb]

patriot5663, я за почти 4 недели кето съел пол тыщи белков и около 250 желтков

Когда с деньгами туго яйца самое то )))

смотря конечно сколько яйца у вас стоят... если брать среднюю цену в Москве за десяток яиц - 50 рублей, то получается не особо дешевле чем филе грудки куриной

[patriot5663]

Дороговато на кето желтки выкидывать, десяток стоит 53р в самаре.

[mar9863]

(заполняя его холестерином итд...)

тот холестерин что в яйцах абсолютно безопасен, читайте научно правильную информацию, с чего вы взяли то что это опасно ешь ты хоть по 100 яиц в день ничего не будет, если найду где это читал и смотрел на видео кину ссылку,

в яйцах совсем не тот холестерин что опасен

Сообщение изменено: mar9863 (19 апреля 2012 - 09:02)

[BACb]

в яйцах совсем не тот холестерин который опасен

В продуктах хостерин везде один и тот же, не неси чушь

[arsen23]

в яйцах совсем не тот холестерин который опасен

не пытайся никому ничего доказывать, пусть жрут одни белки, им же дороже выйдет!!!!

В продуктах хостерин везде один и тот же, не неси чушь

ты не прав!

[BACb]

arsen23, обоснуй

вы путаете хороший и плохой хостерин, точнее липопротеины в крови - переносчики холестерина разной плотности (высокой плотности - "хороший" холестерин, низкой плотности - "плохой" холестерин), в продуктах нету никаких липопротеинов, там только холестерин (животный жир если по простому точнее жирный спирт)

[Arik]

блеа , раньше жрали яйца и знать не знали о холистерине - все было ок
теперь все,британские ученые подумали и решили,что пиндец,холистерин ! ... вы б лучше на курсе за ним следили , чем от яиц шарахались )))

[arsen23]

arsen23, обоснуй

как я уже обосновывал

не пытайся никому ничего доказывать, пусть жрут одни белки, им же дороже выйдет!!!!

[patriot5663]

липопротеины

липопротеиДы

я тоже помню что яичный желток "безопесен" с курса терапии. советуют выбрасывать желток в унитаз так как калорийность большая. яичница из 5 цельных яиц выходит чуть менее 700 ккал.

[BACb]

липопротеиДы

и так и так правильно воопчето

Вообще, безопасность зависит от многих факторов, а не то что просто есть холестерин в продуктах и всё - это плохо

[mar9863]

В продуктах хостерин везде один и тот же, не неси чушь

http://www.yogaweek.ru/s_polzoy/lech389yoga.html

читай

[тор24]

яичница из 5 цельных яиц выходит чуть менее 700 ккал.

три раза в день - вот и готова диета
главное овощей каких нибудь добавить,что кишечник не скучал

[BACb]

mar9863, ты сам то читал?)))

Холестерин из пищи в крови превращается в два разных холестерина — вредный и полезный.

Каким именно станет холестерин, содержащийся в яйце?Смотря с какими продуктами вы его съели. Например, из крутого яйца со сливочным маслом он преимущественно превратится в организме в «плохой» холестерин.

А вот яичница на растительном масле или любые яйца сами по себе концентрацию вредного холестерина в крови точно не повысят.

Так вот запомни! Холестерин уже в организме превращается в плохой или хороший, а не содержится уже изначально в продуктах в хорошем виде или плохом!!

Теоретиги хуевы...

Сообщение изменено: BACb (20 апреля 2012 - 11:38)

[patriot5663]

BACb, Желтки из яиц можно смело кушать =) да и дорого их выкидывать, если не на низкоуглеводке! тем более на кето надо экономить

[тор24]

да и дорого их выкидывать, если не на низкоуглеводке!

а что, на низкоуглеводке желтки нельзя?

[dxmind]

яичница из 5 цельных яиц выходит чуть менее 700 ккал.

это если там куча масла. а так 400-450 ккал