Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Овсянка, сэр!!!! кто как готовит КАШИ?

* * * * * 2 голосов

  • Please log in to reply
1326 ответов в этой теме

#1171
dozer145

dozer145

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 1 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Черкассы

Paink писал 21 Июн 2013 - 11:19:

Не совсем каша, но может кому будет интересно :)

 

Microwave cake in mug или "кекс в кружке"
 
Нам нужно:
 
1 яйцо
35 гр цельной овсянки
10гр молока
сахар/сахарозаменитель/мед
Фрукты( опционально), можно добавить какао, ваниль, все к чему угодно лежит душа.
Кружка
Микроволновка
 
В кружку, вываливаем овсянку, яйцо с желтком, наливаем молока, добавляем подсластители, (фрукты/какао), все смешиваем до однородной массы, и ВУАЛЯ, ставим в микроволновку на максимальную мощность, (у меня это где-то 800wt), на 3-3.5 минуты. Доставем из микроволновки, переворачиваем кружку, кекс вываливается сам, и даем остыть пару минут, чтобы он схватился, и ваша вкуснятинка готова ;) Можно использовать за завтраком, в кач-ве перекуса, да чего угодно. 
 
P.S. делал с какао, выглядит вкуснее ахах

спасибо за рецептик, на днях испробуем!)



#1172
valba10

valba10

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 017 сообщений
  • Имя: Артур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Вильнюс (Литва)

Может кому пригодится рецепт мини пирога в микроволновке за 5 минут для разнообразия. )
Количество ингредиентов подбирается индивидуально.
И так нам понадобится:
2 яйца;
1 белок;
1 scoop протеина;
1 ч.л. порошка для выпечки;
120г овсянки;
50-100мл молока;
4табл. заменителя сахара;
горсть ягод;
100-150г йогурта;
анти пригарным спрей;
блендер;
микроволновка;
глубокая миска.

1) Яйца, белок, протеин, порошок для выпечки, овсянку, молоко и заменитель сахара(разведенный в 10мл кипятка) кидаем в блендер на несколько секунд(5-10).
2) Берем глубокую миску, сбрызгиваем ее анти пригарным спреем и бросаем в нее ягоды.
3) Вылеваем полученую массу в миску и ставим в микроволновую печь на полную мощность примерно на 5 минут.
4) Достаем полученный пирог и даем ему остыть.
5) Пирог перекладываем на плоскую тарелку и поливаем йогуртом.
Пирог готов к употреблению. Приятного аппетита! :)

4352b68cb165t.jpg


Сообщение изменено: valba10 (17 августа 2013 - 09:37)


#1173
Nonika

Nonika

    Протуберанец

  • Выступающий спортсмен
  • Pip
  • 2 413 сообщений
  • Имя: Nobody
  • Пол: Не определился
  • Город: Средний Тагил

Paink, молока реально 10 г или это опечатка?



#1174
Paink

Paink

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Артём
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Nonika писал 17 Авг 2013 - 07:43:

Paink, молока реально 10 г или это опечатка?

Гр 10-20, для мягкости скажем так =) много не нужно



#1175
IoannGrozny

IoannGrozny

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 10 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Екатеринбург

HLDV:

Просто кипятком заливаю и все. Ничего не добавляю.

 

Самая вкусная и полезная получается, подтверждаю :good: . А уже готовую можно чем и заправить по вкусу.



#1176
fleent

fleent

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 162 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Которого нет

Я вот не гурман, поэтому поступаю утром просто - сухие овсяные хлопья заливаю порцией протеина и съедаю. По мне так вполне.



#1177
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России
Сейчас в супермаркетах часто продается продукт "Гречневые хлопья", в отделе где и геркулес. Купил я эти гречневые хлопья на пробу, но как то они не пошли, но неожиданно открыл, что если их добавлять в овсянку немного, то вкус каши получается офигительный, как будто это именно то, что овсянке не хватает, очень хорошо дополняет. Только так и делаю теперь, жене тоже очень нравится.

Делаю это, как обычно, в микроволновке - заливаю хлопья молоком и на 1,5-2 минуты на полную мощность (по желанию подсластитель и чуток соли туда можно еще добавить). Потом они еще постоят минуты три, "дойдут" так сказать.

Сообщение изменено: TII (22 августа 2013 - 06:28)


#1178
valba10

valba10

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 017 сообщений
  • Имя: Артур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Вильнюс (Литва)

TII писал 22 Авг 2013 - 15:27:

Сейчас в супермаркетах часто продается продукт "Гречневые хлопья", в отделе где и геркулес. Купил я эти гречневые хлопья на пробу, но как то они не пошли, но неожиданно открыл, что если их добавлять в овсянку немного, то вкус каши получается офигительный, как будто это именно то, что овсянке не хватает, очень хорошо дополняет. Только так и делаю теперь, жене тоже очень нравится.

Делаю это, как обычно, в микроволновке - заливаю хлопья молоком и на 1,5-2 минуты на полную мощность (по желанию подсластитель и чуток соли туда можно еще добавить). Потом они еще постоят минуты три, "дойдут" так сказать.

Не так давно был в РБ, гостил. Зайдя в местный магазинчик не нашел 10-15 минутных овсяных хлопьев, только была смесь с ржаными. Решил я попробовать. К моему удивлению, каша оказалась очень вкусной даже без зобавления в нее сахзама. :) правда у нас таких нету... (

#1179
Franc

Franc

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 65 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Днепропетровск

А полезное овсяное печенье своего рецепта кто то имеет ?))



#1180
Nordost

Nordost

    -

  • Участник форума
  • Pip
  • 777 сообщений
  • Имя: Елена
  • Пол: Женщина
  • Город: Черноземье
а я варю овсянку на молоке. 300 мл молока, 4 ст л хлопьев, горсть изюма. если ем перед тяжелой треней - в тарелку с готовой кашей могу банан еще порезать. тогда совсем конфета а не каша) иногда в конце варки яблоко порезанное добавляю, при этом меньше изюма чтобы снизить калорийность.

#1181
Nonika

Nonika

    Протуберанец

  • Выступающий спортсмен
  • Pip
  • 2 413 сообщений
  • Имя: Nobody
  • Пол: Не определился
  • Город: Средний Тагил

Franc, я вроде выкладывала, а может и нет :)

Овсяные печеньки.jpg

 

1.5 стакана овсяных хлопьев

1 рюмка (50 мл) молока
1 яйцо
изюм по вкусу
2 ч.л. какао
10 таб. сахзама милфорд
1 ст. л. оливкового масла

Полстакана хлопьев смолоть в блендере. Остальные хлопья обжарить на сухой сковороде. Смешать яйцо, молоко, оливковое масло, растворенный в воде сахзам, влить в хлопья. Добавить изюм и какао, хорошо вымешать. Выложить в формочки (ну или ложкой на противень, но масса довольно рассыпчатая, так что в формочки лучше). Выпекать в духовке 15 минут
.

 



#1182
LaughingMind

LaughingMind

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 37 сообщений
  • Имя: Андрей Палажий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Львов

    Я овсянку просто заливаю кипятком на 10-15 минут... Хорош ли такой способ приготовления?) 



#1183
Jekrouder

Jekrouder

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 961 сообщений
  • Имя: Евгений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Московская область

LaughingMind писал 05 Сент 2013 - 17:34:

    Я овсянку просто заливаю кипятком на 10-15 минут... Хорош ли такой способ приготовления?) 

Пойдет.



#1184
LaughingMind

LaughingMind

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 37 сообщений
  • Имя: Андрей Палажий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Львов

   Но, как я понимаю, лучше варить? Вроде бы так она лучше обрабатывается и лечге идет пищеварение?



#1185
klepa73

klepa73

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 177 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Израиль

овсянку жру в виде мюсли просто заливаю кипятком и всё



#1186
LaughingMind

LaughingMind

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 37 сообщений
  • Имя: Андрей Палажий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Львов

klepa73 писал 07 Сент 2013 - 16:48:

овсянку жру в виде мюсли просто заливаю кипятком и всё

 

   Овсянка и мюсли - разные вещи) В мюслях мало овсяных хлопьев, много быстрых углеводов в виде сухофруктов... Лучше все же на овсянку переходи)



#1187
klepa73

klepa73

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 177 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Израиль

LaughingMind,

 

я понимаю ,но мюсли мне приятней кушать



#1188
LaughingMind

LaughingMind

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 37 сообщений
  • Имя: Андрей Палажий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Львов

klepa73 писал 09 Сент 2013 - 09:44:

LaughingMind,

 

я понимаю ,но мюсли мне приятней кушать

 

  Попробуй просто добавить немного изюма в овсянку, банан и орехов, будет куда полезней) В купленных мюслях очень много сахара...



#1189
meikow

meikow

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 91 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

нашел 15-минутный геркулес, такой image-17316.jpg

вкусный, только смущает что там всего 50 углей на 100 (обычно 60-70). это норм?



#1190
Fini$her

Fini$her

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 259 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

LaughingMind:

 Но, как я понимаю, лучше варить? Вроде бы так она лучше обрабатывается и лечге идет пищеварение?

угу



#1191
Врунгель80

Врунгель80

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 739 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Город

meikow писал 16 Окт 2013 - 10:46:

смущает что там всего 50 углей на 100 (обычно 60-70). это норм?

не обращай внимание что пишут на пачке, они сами не знают

обращай внимание на внешний вид хлопьев



#1192
Franc

Franc

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 65 сообщений
  • Имя: Андрей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Днепропетровск

Я овсянку заливаю молоком и на две минуты в микроволновку , сверху посыпали изюмом и орехами и шикарная еда !!!



#1193
sldr

sldr

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 9 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Kiev

Я беру овсянку Bruggen Haferflocken - в Киеве в каждом супермаркете продаются - заливаю молоком и в микроволновку, почти до закипания. Достал, 5 минут постояло, добавил нарезанный банан и сухофрукты и вуаля.



#1194
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России

sldr писал 23 Окт 2013 - 12:35:

заливаю молоком и в микроволновку, почти до закипания. Достал, 5 минут постояло


Тоже так делаю, когда спешу. А обычно ставлю цельнозерновую в микроволновку вариться, мне она больше нравится, беру в Ашане на развес. Но ее надо сначала довести до кипения 1,5-2 мин, а потом на минимальной мощности доводить 30-40 минут. В это время умываюсь, пью кофе, читаю новости. Примерно также иногда варю рис, когда надо сварить совсем немного. Заливаю его водой 2:1, довожу до кипения в микроволновке, потом убавляю мощность на самый минимум, и варю минут 20

#1195
Nоvichоk

Nоvichоk

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 604 сообщений

Т2, Поясните, пожалуйста, слово "варю". Мин. мощность, скажем, 150W, время 40 минут, "Пуск" и все? Т.е. ни мешать, ни контролировать не нужно?



#1196
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России
Nоvichоk,
Ну да. Только минимальная мощность у меня 70 вт. То есть довожу до кипения за 1,5-2 мин, а потом на минимальную мощность, следить и мешать не нужно. Важно только молока налить правильно - не больше и не меньше, чем требуется.

#1197
sldr

sldr

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 9 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Kiev

Тоже считаю, что цельнозерновая лучше будет, но, поскольку утром тренюсь, времени не хватает варить, приходится парить :)



#1198
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России
sldr,
И как ты ее "паришь"? Кстати говоря, перед утренней тренировкой вообще лучше манку, чтобы не перегружать желудок и чтобы побыстрее "зарядиться"

#1199
sldr

sldr

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 9 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Kiev

TII:

И как ты ее "паришь"?

sldr:

Я беру овсянку Bruggen Haferflocken - в Киеве в каждом супермаркете продаются - заливаю молоком и в микроволновку, почти до закипания. Достал, 5 минут постояло, добавил нарезанный банан и сухофрукты и вуаля.

 

Манку не рассматриваю как добротный источник углеводов. Так можно и белого хлеба затоптать :)



#1200
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России
sldr,
Ты хоть понимаешь, что такое цельнозерновая овсянка? Она не может вариться за пять минут, она врится дольше риса. Это когда овсянка не расплющеннная и не хлопьями, а в виде зерен, как пшеница

Также слово "парить" означает совершенно другое, чем ты тут описал. Ты в школу не ходил что ли.

Сообщение изменено: TII (25 октября 2013 - 03:54)



3 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 3 гостей, 0 скрытых