6320 ответов в этой теме

[rera]

Тьфу блин... девушка чтоли!

ну да, ну да)))щас похожа на тех худых моделей на подиуме..селедки многим нравится конечно,но я все же стремлюсь к более спортивной фигуре

А можно представить как:
завтрак: 200гр углей - 200гр белка
обед: 200гр белка, 200 гр углей + овощи
ужин: 200 гр белка + овощи

больше 50-70ти грамм углей в себя засунуть не могу((тяжесть в желудке из за вечного гастрита если больше засуну

Сообщение изменено: rera (08 февраля 2011 - 07:37)

[Pongo]

больше 50-70ти грамм углей в себя засунуть не могу((тяжесть в желудке

поетому надо еще как минимум два приема пищи включить, тогда все замечательно засунется сама проверяла, знаю, что говорю
а если так редко кушать, то гастрит от вас никогда не уйдет.
лучше всего начинать тренировку желудка по выходным. Система тренинга такая: с утра варим кастрюлю сложных углей (например 250-300 г овсянки или гречки, ну ладно, так уж и быть, для начала 200, выходной все-таки). На завтрак не мучаем желудок, кушаем меньше, чем обычно, грам 30 (сухого веса) (плюс белок разумеется, небольшое количество). Делаем подходы каждые полтора-два часа. Часам к трем каша кончится, переходим медленно на овощи вместо каш. На ночь оставляем только творог. Тренируйтесь

Сообщение изменено: Pongo (08 февраля 2011 - 10:57)

[rera]

Pongo попробую)))
ну на самом деле я ем 5 раз в день..если считать перекусы в виде орехов и фруктов
схему я условно написала)

[Kseer]

Непонимаю как вы можете есть по несколько раз в день 100 грамм сухой каши (гречке или риса) да еще со 150 гр грудки!я вообще заметил по себе что каша с курицой у меня не идет,а вот с макаронами норм!но при любом раскладе 100 грамм сухой каши это непосилам по мне,живот бастует!
кстати вот многие едят рис,а какой именно?белый,пропареный,коричневый?
и вот еще вопросс,взвесив филе грудки до варки в полузамороженном виде(ну практически растаяла) у меня получилось 400 грамм,а после варки взвесив получил примерн 300 с хвостиком,полазив по инету прочитал что при варки из грудки выходит влага и соответсвенно становится сухой,и вес при это теряется,так расчет белка по таблицам на 100 грамм какой грудки?сырой или отварной??

[Romk]

Kseer
сырой - если в сырой обычно в среднем 20гр - то в вареной - 24-25гр белка на 100гр

[Kseer]

Romk

можно ли каши заменить хлебом?как я уже говорил не могу комбинировать кашу с мясными и рыбными блюдами,нашел выход в хлебе, из пшеничной муки 1с и ржаной,но почему я его покупаю,он хмелевой,без добавления дрожжей.

а за два часа до трени что лучше скушать? читал много статей,кто советут творог и овсянку,кто рис белый и рыбу,кто макароны с грудкой,понятное дело что белый рис с рыбой не оставит никакой тяжести,нежели чем макароны с грудкой,но что же лучше?

[rrulliani]

помоему угли если раскладывать на 5 приемов пищи то для меня идеально
1-60г
2-50г
3-50г
4-30г
5-20г
...

[Romk]

можно ли каши заменить хлебом?как я уже говорил не могу комбинировать кашу с мясными и рыбными блюдами,нашел выход в хлебе, из пшеничной муки 1с и ржаной,но почему я его покупаю,он хмелевой,без добавления дрожжей.

естественно полностью заменять каши хлебом - бред, хо тя бы макароны как вариант.

а за два часа до трени что лучше скушать? читал много статей,кто советут творог и овсянку,кто рис белый и рыбу,кто макароны с грудкой,понятное дело что белый рис с рыбой не оставит никакой тяжести,нежели чем макароны с грудкой,но что же лучше?

одинаково приятно

[Pongo]

одинаково приятно

много статей,кто советут творог и овсянку,кто рис белый и рыбу,кто макароны с грудкой

речь в статьях (наверняка кулинарных...) скорее идет о сочетаемости вкусов, нежели о сочетании продуктов впринципе, желудку будет абсолютно пофиг какой гарнир вы ему с курицей предложите.
другое дело, если ваш желудок не хочет мясо переваривать, так просто тогда замените этот источник белка на другой - творог, яйца.

Сообщение изменено: Pongo (11 февраля 2011 - 11:50)

[rera]

он хмелевой,без добавления дрожжей.

все хотела спросить о дрожжевом хлебе..он хуже чем без?т.е.лучше все таки выбирать бездрожжевой?

[Romk]

все хотела спросить о дрожжевом хлебе..он хуже чем без?т.е.лучше все таки выбирать бездрожжевой?

ну считается что лучше без дрожжевой. Но по мне так - почти то же самое. А зачем он? Неужели нужное кол-во углей на себя и свой вес тебе тяжко набрать из более комплексных источников углей ( каш) ?

[Vitalik85]

Мой вес 65 килограмм. Сколько мне нужно съедать белков, жиров, углеводов, ккал? Можете подсказать примерную норму при посещении тренажерного зала 2 раза в неделю. Никаких супер результатов мне не нужно, но в хорошей форме хочу себя поддерживать. + небольшое развитие.
И опять же. Белки считать только животного происхождения или из тех же каш можно считать, если кашу употреблять с молоком(вроде тогда неполноценные белки из круп превращаются в полноценные).
Спасибо.

Сообщение изменено: Vitalik85 (11 февраля 2011 - 06:49)

[BleedingMind]

Как вы расплывчаты..Ни что вы делаете в зале в эти 2 раза в неделю,ни роста,ни что подразумеваете под "небольшим развитием" и "хорошей формой"
Не знаю такой темы с молоком..Незачем растительные считать,не будут они строить ничего.

[GriZz]

Ещё как проголодаться...

[BleedingMind]

Если только вовсе животных не употреблять,или в ничтожном количестве Просто зачем это,если только человек не веган.

[playboy]

а кто нибудь использовал популярный у америкосов, так называемый cooking spray???
кто нибудь такое чудо в России встречал?

[Romk]

а кто нибудь использовал популярный у америкосов, так называемый cooking spray???
кто нибудь такое чудо в России встречал?

Налей масло в распылитель и брызгай себе - чего мудрить то

[Лидок]

Я уже несколько раз встречаю упоминание о cooking spray. А зачем это надо вообще? Если придерживаться диетического питания, то жарить пищу, думаю, вообще не стоит - только парить или тушить. И в этом случае я масла вообще не добавляю. Если жиров надо добавить в рацион, так это известно как (уж точно не поджаренным маслом) Полезность - практичность в масло-спрее какая?

Сообщение изменено: Лидок (21 февраля 2011 - 12:59)

[dr. stalingrad]

Полезность - практичность в масло-спрее какая?

Если придерживаться диетического питания, то жарить пищу, думаю, вообще не стоит - только парить или тушить

есть такое понятие - комплаянс. Т.е. то, в какой мере ты способен долго и стабильно придерживаться некоего режима, будь то режим питания или тренировок.
Подход к диете как ко временному отклонению в общем случае - ошибка, правильней говорить о новом режиме питания (иначе надиеченное быстренько уйдет). А твою способность придерживаться етого нового режима и определит то, (1) сможешь ли ты питаться на выходе (или будешь везде с собой коробочки таскать), (2) как ты будешь есть в праздники, (3) будешь ли ты есть свои привычные блюда (или будешь исходить тоской).
Поетому декларативно отказываться от жареного не стоит. Лучше оптимизировать.

[BleedingMind]

1)я таскаю контейнеры
2)не праздную праздники или праздную со своей едой,т.е.не отклоняюсь от привычного режима
3)мои привычные блюда как раз-таки составляют мой режим,и гадости там нет

[dr. stalingrad]

BleedingMind

и есть положительный еффект? как долго ты в таком режиме?

[BleedingMind]

Я не ожидаю никакого эффекта,просто мне от этого хорошо Около полугода,но до этого была сушка,было намного меньше еды,а до сушки я вообще еды опасалась,так что если говорить о наличии пищи,о стройных классифицированных рядах в моей голове-то полгода,до того информации не было,но и гадостей небыло-еще полгода,то есть год.До того около года были,если мне не изменяет память,только цитрусовые и яблоки.Короче,пищевой режим как таковой полгода,до того я мало знала,до того не знала ничего совсем.

[dr. stalingrad]

BleedingMind

ну что стройных рядов нет - эт я понял...какие ряды в 18.

ты железки тягаешь?

[Лидок]

dr. stalingrad

Поетому декларативно отказываться от жареного не стоит. Лучше оптимизировать.

Звучит более, чем разумно.

Однако отказ от жареного, ИМХО, не самое сложное, по крайней мере, для меня.

будешь ли ты есть свои привычные блюда (или будешь исходить тоской)

Если сесть дома (всмысле, на работать) то взвоешь, конечно. А так времени нет на подобные раздумья. В этом вижу большой плюс.

Праздничное меню, кстати, уже удалось оптимизировать.

[BleedingMind]

dr. stalingrad,да,иначе что мне делать тут

[dr. stalingrad]

Однако отказ от жареного, ИМХО, не самое сложное, по крайней мере, для меня.

сходу проблематичны:

(1) яичницы-омлеты
(2) зажарка в супы-борщи
(3) грудки-стэйки, даже если варварски тушить, требуют небольшого количества масла.

Ето так, что на ум пришло..

кстати, еще сложней жарить яичницу, где не одни яйца, а смесь: яйца - белок.

[Лидок]

dr. stalingrad


Боюсь удалиться от темы, поправьте, если что.

В данном случае речь идет скорее о конкретных вкусовых пристрастиях. А в моем случае - это вопрос времени. Я уже где-то писала, что готовлю отдельно для мужа и отдельно для ребенка. А на себя нет времени заморачиваться. Для меня гораздо проще наварить яиц на три дня и есть из них белки, чем жарить омлет для себя. А пока готовлю для любимых, себе бросаю грудку на сковородку с водой, закрываю крышкой и забываю о ней (даже не переворачиваю). На гарнир какой-нибудь огурец или помидор и все.

[dr. stalingrad]

Для меня гораздо проще наварить яиц на три дня и есть из них белки

как мне говорит мой опыт, жизнь поворачивается к тебе другой, более приятной стороной, если питаться иначе. Хотя не претендую на истину в последней инстанции.

А пока готовлю для любимых

тут есть нюанс. Я не всегда готовлю для себя. Чаще любимая готовит для меня. И мне не вполне ловко напрягать ее слишком вычурной готовкой. А есть белок трехдневной давноcти варки мне скучно.

Приходится искать компромиссы.

На гарнир какой-нибудь огурец или помидор и все.

не слишком ли скудно? А посытней есть что-то в рационе? Да и топик-то про массу.

[BleedingMind]

А разница,масса или нет,вы же не про сами продукты,а про способ их приготовления.Офф-топ,кстати.

[dr. stalingrad]

В данном случае речь идет скорее о конкретных вкусовых пристрастиях

если задуматъся, основной кормежки, хучь на массу, хучь на сушку - не так и много. Основная - ето белковое блюдо, ибо белок надо лопать в каждую еду. Причем желательно, чтобы источник белка был тощим, иначе легко вылететь за калораж, да модульным образом питание легче строить - по типу: белок из белковых блюд, угли из углеводных, т.е. так, чтобы в блюде доминировал какой-то один макронутриент.

Что остается (кроме экзотики):

(1) яйца + белок (можно загнать сколько хошь белка, плюс грам 10 жирка из желтов)
(2) коттeдж чиз (фриш-кэзе) - нежирный мягкий творог (Б~13, у~2-5, ж 4-0,4 - жиры и угли - в зависимости от жирности)
(3) грудки
(4) тощие стэйки (б~20, ж~5)
(5) протеиновый концентрат,
(6) нежирная рыба.

число блюд, которые можно приготовить - ограничено, не до вкусовщины...

вы же не про сами продукты

я - про ВСЕ