Перейти к содержимому

Добро пожаловать на ЖЕЛЕЗНЫЙ ФАКТОР!
Рекомендуем Вам зарегистрироваться, чтобы получить полный доступ к форуму. После регистрации Вам будет разрешено создавать топики, писать сообщения, загружать и просматривать фотографии, оценивать посты других форумчан, управлять собственным профилем на форуме и многое другое. Личные сообщения доступны после 50 оставленных на форуме сообщений . Полный доступ к разделу "Химия" так же доступен после 50 сообщений. Если у Вас уже есть аккаунт, войдите здесь, либо зарегистрируйтесь!
Фото

Овсянка, сэр!!!! кто как готовит КАШИ?

* * * * * 2 голосов

  • Please log in to reply
1326 ответов в этой теме

#1141
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

Kito писал 10 Май 2013 - 05:51:

плющеную крупу?

да, наверное это так можно назвать. варятся где-то минут 20 - 30, но в... как бы это сказать... в жижу однородную массу они не превращаются, так и остаются целыми.

 

кстати, у нас продаются в больших пакетах несладкие! кукурузные хлопья. по калорийности они как овсянка, но много меньше, чем мюсли (многие мюсли, что продаются имеют калорийность свыше 400 ккал). так я их тоже ем на завтрак вместо каши: заливаю горячим молоком и минут через 5 - 10 можно есть. по ощущениям, голод наступает в то же время, что и после каши.


Сообщение изменено: iH@RD (10 мая 2013 - 09:13)


#1142
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

я вот такую беру

 

https://www.google.c...


Сообщение изменено: Kito (10 мая 2013 - 09:26)


#1143
177333747

177333747

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 50 сообщений
  • Имя: Дима
  • Пол: Мужчина
  • Город: Запорожье

Я вот такую ем, может кто пробовал, как она вам?

 

sdc10298.png



#1144
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

177333747:

Я вот такую ем, может кто пробовал, как она вам?

она когда готова в жидкую массу превращается, мне не нравится.

#1145
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

не совсем по теме, но раз про крупы мы тут заговорили... Есть ли смысл покупать органические крупы? Цена х 2,5-3


Сообщение изменено: Kito (10 мая 2013 - 08:02)


#1146
valba10

valba10

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 017 сообщений
  • Имя: Артур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Вильнюс (Литва)

Kito писал 10 Май 2013 - 16:52:


не совсем по теме, но раз про крупы мы тут заговорили... Есть ли смысл покупать органические крупы? Цена х 2,5-3

а в чем их превосходство?

#1147
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

valba10:

а в чем их превосходство?

реально думаю ни в чем. А "по теории"- это крупы, выращенные в экологически благоприятных регионах вдали от городов, промышленных зон, транспортных магистралей без использования химических и синтетических средств.

#1148
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

Kito писал 11 Май 2013 - 05:56:

реально думаю ни в чем...

ну, вот ты и сам ответил на свой вопрос :)



#1149
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

сегодня утром в новостях сказали, что вредно есть овсянку каждый день из-за того, что она выводит кальций из организма...



#1150
177333747

177333747

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 50 сообщений
  • Имя: Дима
  • Пол: Мужчина
  • Город: Запорожье
вари на молоке))

#1151
valba10

valba10

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 017 сообщений
  • Имя: Артур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Вильнюс (Литва)

iH@RD писал 14 Май 2013 - 05:00:

сегодня утром в новостях сказали, что вредно есть овсянку каждый день из-за того, что она выводит кальций из организма...

Тоже это слышал, только вот не было ни приведенных исследований, ни конкретики, только сказали, что где-то, кто-то ляпнул..! Сколько Билдеров едят овсянку, и ни у кого не было проблем с хрупкостью костей. В противном случае - они бы уже были инвалидами. ))))
Я как ел овсянку, так и буду есть ее дальше. ;)

177333747 писал 14 Май 2013 - 05:43:


вари на молоке))

Аааа, шутишь, да.!? :)
Юморист...

Сообщение изменено: valba10 (14 мая 2013 - 08:51)


#1152
Врунгель80

Врунгель80

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 739 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Город

iH@RD писал 14 Май 2013 - 05:00:

сегодня утром в новостях сказали, что вредно есть овсянку каждый день из-за того, что она выводит кальций из организма...

это давно известно


Сообщение изменено: Врунгель80 (14 мая 2013 - 09:58)


#1153
iH@RD

iH@RD

    Интересующийся

  • Участник форума
  • PipPip
  • 4 254 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Нарва

полазал по инету. да, про вред каждодневного употребления овсянки много информации и она не нова. в принципе, мне пофиг. я кашу или кукурузные хлопья с молоком ем.

 

кстати, а кто-нить пробовал фруктовые мюсли с овсянку добавлять? я пробовал. прикольно получается :)



#1154
177333747

177333747

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 50 сообщений
  • Имя: Дима
  • Пол: Мужчина
  • Город: Запорожье

valba10 писал 14 Май 2013 - 17:51:

Аааа, шутишь, да.!? :)
Юморист...

a_6c100ac3.jpg



#1155
WinterBear

WinterBear

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 38 сообщений

Овсянку только в мюсли, гречку с льняным маслом, рис прям так, пшенку с куском сыра в прикуску :) Другие каши не люблю..



#1156
Врунгель80

Врунгель80

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 739 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Город

попалось тут-

"Вымывают кальций, то есть мешают ему всасываться следующие продукты и вещества.

-...
- Геркулесовая каша. Если принимать одновременно витаминно – минеральные комплексы, то каша связывает все минералы и они выходят из кишечника без эффекта. Между ними должно быть 2 часа."

ссылку давать смысла нет она без первоисточника

вообщем тема для размышления


Сообщение изменено: Врунгель80 (19 мая 2013 - 05:55)


#1157
Ron'

Ron'

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 102 сообщений
  • Имя: Рон
  • Пол: Мужчина
  • Город: Хороший

.


Сообщение изменено: Ron' (19 мая 2013 - 09:27)


#1158
Врунгель80

Врунгель80

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 739 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Город

овсянка содержит фитиновую кислоту

"В настоящее время хорошо известно, что фитиновая кислота снижает биодоступность общего фосфора, кальция, магния, цинкаи многих других минералов"



#1159
Врунгель80

Врунгель80

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 739 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Город

вообщем миф о пользе овсянки разрушен

можно закрывать тему



#1160
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

А есть какие-то исследования\научные статьи\ реальные факты по этому поводу? Ты хочешь сказать, что допустим, съел я тарелку овсянки утром + выпил витамины и все это благополучно вывелось из организма овсянкой ?



#1161
Врунгель80

Врунгель80

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 739 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Город

Kito писал 22 Май 2013 - 06:19:

 Ты хочешь сказать, что допустим, съел я тарелку овсянки утром + выпил витамины и все это благополучно вывелось из организма овсянкой ?

типа того

ищи инфу про  фитиновую кислоту, связывает витамины и минералы



#1162
Kito

Kito

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 956 сообщений
  • Имя: Александр
  • Пол: Мужчина
  • Город: Харьков

Хех, по гуглю. Но что-то все профики в видео\блогах жрут овсо сутра и колесами закидываются и все ок, довольны.  А уж кто-кто, а они то должны знать такие подробности


Сообщение изменено: Kito (22 мая 2013 - 08:59)


#1163
fancy

fancy

    * * *

  • Участник форума
  • Pip
  • 684 сообщений
  • Имя: Ната
  • Пол: Женщина
  • Город: Порт

177333747:

Я вот такую ем, может кто пробовал, как она вам?

пробовала, не понравилась. Превращается в кисель, даже если просто запарить кипятком.

Ем овсянку много лет. Никогда не варю. Ложка изюма, ложка измельченных орехов или семечек (с семечками подсолнуха люблю больше всего), овсянка, все залить кипятком и под крышку. Через 5 минут готов вкусный завтрак. Еще люблю просто пару ложек добавить в йогурт и дать постоять (можно на ночь). Кости, тьфу-тьфу, целы.



#1164
valba10

valba10

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 017 сообщений
  • Имя: Артур
  • Пол: Мужчина
  • Город: Вильнюс (Литва)

Kito писал 22 Май 2013 - 17:59:


Хех, по гуглю. Но что-то все профики в видео\блогах жрут овсо сутра и колесами закидываются и все ок, довольны. А уж кто-кто, а они то должны знать такие подробности


это точно. И я об этом уже упоминал, что если б было все так серьезно, то силовики и бб, потребляющие овсянку, уже бы не спортом занимались, а осваивали б инв.каталку... Все это от лукавого..! ИМХО.

#1165
zhizhaev

zhizhaev

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 1 323 сообщений
  • Имя: Жижаев Сергей
  • Пол: Мужчина
  • Город: Рязань

400 гр. молока 0,5 % жир., 50 гр. "геркулеса". Утром прекрасное начало дня. :good:



#1166
Sarmap

Sarmap

    тт

  • Участник форума
  • Pip
  • 887 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: небольшой

овсянка с шоколадным протом ваще збс пасани



#1167
HLDV

HLDV

    Новичок

  • Новичок
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

 Просто кипятком заливаю и все. Ничего не добавляю.



#1168
Paink

Paink

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Артём
  • Пол: Мужчина
  • Город: Москва

Не совсем каша, но может кому будет интересно :)

 

Microwave cake in mug или "кекс в кружке"
 
Нам нужно:
 
1 яйцо
35 гр цельной овсянки
10гр молока
сахар/сахарозаменитель/мед
Фрукты( опционально), можно добавить какао, ваниль, все к чему угодно лежит душа.
Кружка
Микроволновка
 
В кружку, вываливаем овсянку, яйцо с желтком, наливаем молока, добавляем подсластители, (фрукты/какао), все смешиваем до однородной массы, и ВУАЛЯ, ставим в микроволновку на максимальную мощность, (у меня это где-то 800wt), на 3-3.5 минуты. Доставем из микроволновки, переворачиваем кружку, кекс вываливается сам, и даем остыть пару минут, чтобы он схватился, и ваша вкуснятинка готова;) Можно использовать за завтраком, в кач-ве перекуса, да чего угодно. 
 
P.S. делал с какао, выглядит вкуснее ахах
 
ptlYNaxwkXs.jpg


#1169
XpyHbo

XpyHbo

    Новичок

  • Участник форума
  • Pip
  • 327 сообщений
  • Имя: Василий
  • Пол: Мужчина
  • Город: Львов

Только стандарт, только хардкор.

100г овсянки на воде + 300г белков. Если  на массе то первых два приема таких. :p



#1170
TII

TII

    Супербизон

  • Участник форума
  • PipPipPipPip
  • 11 485 сообщений
  • Пол: Мужчина
  • Город: В России
Paink,
Попробовал твой рецепт, очень даже понравилось. Только овсянку конечно же надо в виде хлопьев, а не цельнозерновую. Буду практиковать

Да, если кто будет этот кескс делать - он вкружке сильно поднимается во время готовки, так что кружкадолжна быть изначально заполнена наполовину, иначе выльется


1 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых